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file02379 東洋水産株式会社 富士宮やきそば(16年)

皆様こんばんは、


本日遠征明け、昼にはすっかり通常モードに切り替え完了した、朝はアカンかった〜ものグラムです(笑)。



いやあ、でも朝の寝起きはなかなか思った以上にいい感じだったんですけどね、目覚めて以降なかなか動けない(笑)、ながら、気分は上々。さて、コレで上半期なんとか遠征メニュー終了!次はどないしよかな?と、白紙になったトコロで、結構ムリして行ったツケは今後結構ヤバい(笑)。当分の間は、あ、そうね、家の中にはもう滅入る程のメニュー、ストックがあったよなあ......、コレもヤバい。(笑)


というワケでいつでもどこでもヤバいワタシ(笑)、でもなんとか本日も今に至る、さて!がんばるか〜!しか言えないのでした(笑)。



では!
本日も夜の部から!げんきいぐでっ!!!






はいよ〜〜〜〜!!



今回はマルちゃんから、今ではもう誰もがご存知と言ってもいい、町おこしとしては大成功のこの地の味わい。それがしっかりカップ化された一品です。やきそばなんですけどね、町おこし、やきそば、と来れば?もう候補がいくつか出るでしょう!



コレや〜〜〜〜、パケ〜〜〜〜!!!



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富士宮やきそば



そうです!
あの町おこしと言えばB-1、その第1回・第2回ゴールドグランプリに選ばれたのがこの富士宮やきそば!それがしっかりこの様に商品化されています。



以前にもご紹介はさせて頂きましたが、今回は16年5月16日リニューアルの一品となります。価格は205円(税抜)、全国発売ですが、意外と見かけなかった方も多かったのでは無いかと思います。我が住まいでは本当に探しても探しても見つからない、しかしいざ見つかると、その同じお店ではずっと置かれているというなにそれ!を経験させて頂いております(笑)。


file0407 東洋水産株式会社 う宮!富士宮やきそば



その前回ご紹介させて頂きましたのは↑で、いや懐かしい、はあくまで個人的ですけどね、パケもイメージはそこまでかわらないながらに実は今回はこの富士宮やきそばが山に、ああ、富士宮ですものね(おそい笑)、北斎浮世絵的なのが非常にインパクトのある一品となっています。いやあこの色彩感が素晴らしい(えらそうやな笑)。


この一品は富士宮やきそば学会承認の一品で、富士宮やきそばと名称を無断では使用出来ないものとなっており、「富士宮やきそば」および「富士宮やきそば学会」は、富士宮やきそば管理運営会社 株式会社プロシューマーの登録商標です。(富士宮やきそば学会公式HPより引用)と、結構この名称について普通に使用され販売されるケースがあるという事。やはり認知度も増し、ブランド化される事によって起こる事態でしょう。



では!
今回はこの位にしておき(また別の機会でじっくりご説明させて頂くとしないとおさまらん笑)、今回も楽しみに頂きたいと思いますっ!!



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今回はサイドはブラックに引き締まった感じでこの様になっています。B-1についても書かれていますが、この中で、この商品の売り上げの一部は、愛Bリーグ及び富士宮やきそば学会のまちおこし活動の支援金として活用されます。というのがポイントです。



そして!


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こちらサイドはおっ!浮世絵!ええ感じ!、な背景とともに原材料。めん120gはビッグサイズ。



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そして底には黒と浮世絵の範囲がああ、とわかりながらの数値となっています(笑)。



721kcalの5.8g、数値は完全に他項目も全て合致、内容は全く変わらない一品でした。しかしパケ違い、一応リニューアルとされています。もう一度頂けるのは本当にウレシい!(基本一期一会ですので笑)すぎました。



th_180000622180622005fujinomiya.jpg



湯切りシステム。もう今の湯切りは本当に安心して出来ますよね。



べりべりべり〜〜〜〜!!



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内容も全く変化なし。しかし中身写の配置等、毎度適当なのがばればれなのはすんません(笑)。




では!
つくりますよ〜〜〜!!!



ふじ〜〜のみ〜や〜〜、こし〜〜あるめん〜〜が〜〜、いの〜〜、ちぃい〜〜〜んすた〜〜んと〜〜〜(ワクワク3分はやいなと調理中)



おっさ!で、でけた〜〜〜!!!



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キャベツしっかり!そしてやはり!削り節がポイント!しっかりかかってますよね。あとは肉かす、コクのあるソースが定義!(本当は12項目あります)肉かすは豚のラードを絞った後に出来る副産物ですね。なのでかすと言う名がついてますが、しっかりそれを活かす、コレが現代のバイプロ(by product)とも言われる活用する、無駄など決して無い精神でもあります。これは本当に素晴らしく、原料には無駄が全くない、全て使わせて頂く、食させて頂く、その精神性が素晴らしすぎます。なお、牛の脂、ヘット精製後に出来るかすを油かす、と呼ばれたりもします。絶対美味しそうですもんね!



では!
いただきましょか〜〜〜!!



あ〜〜〜ぷっ!!



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この彩りの良さ!そしてこの節は原材料は煮干し粉末クレジットながら、イワシの節です。




りふと〜〜〜〜!!!



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それにしてもしっかりしたソースの濃い色合いがすぐにわかります。コクのあるソースは?かなり久々の実食!どんなでしょ?ずずz。



うん!!
このソースから感じられる酸味、そしてそれだけでない甘味も感じられる、さっぱり感もありながらやはりカップだからか、かなりオイルの力強い印象ではありました、それがファーストインプレ。甘味が結構あるのがポイント。



しかし!
このあとからふりかけられた節の力を発揮!この節のかおり、日本人のDNAにまさに投げかける風味、そしてミックスは最初のオイルのパワフルをなんと引き算してしまう引き締め効果。力強いのにだし感を感じさせるのが美味しさで、やはりこの風味、出汁文化実感出来る美味しいと思わせるのが理屈じゃないなあ、どんどん進みました。



そしてこの麺!ですが、実は富士宮やきそばの定義として、富士宮市内にある4つの製麺業者の麺を使用するというのもポイントなんです。マルモ食品工業、叶屋、曽我めん、さのめんが指定麺製造業者。そのどちらも同じなのは、一般的な焼そばは麺の製造工程では蒸した後に一旦茹でに入るのを、富士宮やきそばの麺は茹でずに急速に冷やし油で表面をコーティング、なのだそうです。それ故他の麺に比べ水分が少なく、独特のコシ。コレがポイント!だそう。



それを思うとかなりしっかりした太さと厚みのある麺が確認できます。


3分湯戻しなのにしっかり戻った、しかしなかなかの加水率は低めの硬めの感じはなかなか。歯切れはいいんだけどもっぢとした湯戻り具合の強さはなかなか、硬めながらに進む強さ結構でした。



パワフルなのにどんどん進む味わいと麺の相性はかなり良く、酸味あるソースの味わいと節の香り、コレが日本の美味しいと思わせる味わいなんだなあと納得、本当に美味しかった一品でした。



いま、実はこの記事書き中、悲劇、木0ーおt0ー」どtgぁ完全うれおてsglひまおとた、嗚呼、んもつおと!!あすなおtるか?保tん役もtのtgぅらむめしおた(完全アカンわコレ笑)、、、、ではあす〜〜〜〜!!(コレは打てた笑%)



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file02371 東洋水産株式会社 マルちゃん ドラゴンボール超 麺づくり 黒い豚カレー味

皆様こんばんは、


本日なんとかオフ前夜、気分はやったと思うものの、明日どれだけ色々動けるか勝負!気合い入れなと思いながらほげ〜としながらやっ、ちょいさぶいなっ、ものグラムです(笑)。


昨日今日と清々しい天気と湿度でさらさらたまらないながらね、いや、梅雨らしさが全くない2日間やったなと思うんですけど、明日雨やって〜!!うぬ〜〜!!とは言っても、明日はどうせええもん!籠るもん!そう覚悟を決めているワタシです(笑)。明日は結構大量の荷受け業務があるし、先日の銀行キャッシュカード磁気破損ハンコ事件(笑)、あのカードが今日不在票入ってた!やった〜!って、その中にたんまりあるワケでは決してないけど(笑)、明日はおウチ業務が結構あるぞ!と、明日こそは!(いつもま〜たくだめにんげんやもんな笑)動きまくるで〜!今はそう思っているワタシです(笑)。



では!
明日が勝負!(なのは数日後にはおわかりになられると思います笑)その前に、夜の部いぐでっ!!!







はいよ〜〜〜!!



今回はですね、マルちゃんから、この一品は企画力が半端ない、そして今後を思うともう頂けないだろう一品、インスタント史に残る、いや、しっかり刻まれただろう、普段絶対に味わえないこの時だけの一品。そう言うと、なにそれっ?と思われると思うんですけどね、今回オールドからのご紹介、もうすでにお目にかかり、目にされたか、頂かれたかはわかりません、いかがでしょうか?



あの超人気アニメ、そう、超ですよ!と言えば、あっ!とおわかりになられた方もいらっしゃるでしょう!



コレや〜〜〜超〜〜〜ぱけ〜〜!!


entry_img_2208.jpg



ドラゴンボール超(スーパー)


そう!
あのドラゴンボールと東洋水産、マルちゃんがコラボ、そしてユーザーの皆様とが一体となって生み出されたと言っていいでしょう、この一品が商品化され、実際に店頭に並びました。発売日は16年5月16日、価格は180円(税抜)でした。



このコラボ、実はこの一品が出される前にはまずこんな品々が出されてました↓コチラ


file01680 東洋水産株式会社 マルちゃん 麺づくり 濃厚豚骨(ドラゴンボール超キャンペーンパッケージ)


file01682 東洋水産株式会社 マルちゃん 緑のたぬき天そば 関西(ドラゴンボール超キャンペーンパッケージ)


file01718 東洋水産株式会社 マルちゃん 赤いきつねうどん 関西(ドラゴンボール超キャンペーンパッケージ)


file01806 東洋水産株式会社 マルちゃん 麺づくり 鶏ガラ醤油(ドラゴンボール超キャンペーンパッケージ)


コチラは第1弾として、『ドラゴンボール超』とマルちゃん商品のコラボキャンペーン『超マルちゃんキャンペーン』、15年11月23日(月)より全国で開催された品々でした。↑の商品ではデジタルカードゲームで実際にゴッドアビリティ付カードが200万名様に当たる!キャンペーンがされてたんです。この200万と言う数字に、絶対当たるやろ!なんぼクジ運悪いわいでも、こんだけ買うたら1個くらいは余裕やろ、そう思ってました。しかし、未だにこの当たりカード、手に入れられてません(笑)。。や、やっぱりかよ、200万名の門って、そんな狭いんか?とガックシ、する前にこのゲーム、させて頂いてないんですけどね(笑)。いや、でもどうせならあたった〜〜!!したかったなあ。って、当ブログで当たった〜〜!って一度も言ったコトないです(笑)。。



でね、それはそれ。気持ちを速攻切り替えられるのが長所!!(笑)今回はこのコラボ第2弾で、並行してたんです。それがっ!!



皆さまの投票により、2016年に発売される新商品が決定する『君の食べたいフュージョン麺コンテスト』!あなたの1票で推し麺同士がフュージョン??


コチラが第2弾!↑の商品と並行してユーザーの一票を受け付けられていたのが2015年11月23日(月)~2016年1月22日(金)。消費者が気になる『推し麺』の人気投票が行われました。



それが今や、もうワタシ、ついて行けてません(笑)、、


孫悟空がセルとの戦いの後、あの世でメタモル星人から教わった「2人の戦士が融合し、より強力な戦士となる奥義『フュージョン』」。「『フュージョン!』『は!』」を掛け声に独特なポーズをとることで達成されるこの合体技は、原作・TVアニメだけではなく、劇場版でも登場し、孫悟天+トランクス「ゴテンクス」、孫悟空+ベジータの「ゴジータ」、孫悟空+ベジータの「ベクウ」などのキャラクターを生み出してきました。
(東映アニメーション公式HP、ニュースより引用)



要は合体?コレ古い?(笑)ですけどね、まあ力を合わせてより強い者に立ち向かう為の術、というか、進化しないとやられてしまう!のは現代でも通用する真理でもあります!(つよいな笑)



では!
そのフュージョンという合体(だから合体ふるいねんて笑)!候補がありました、それ、ご覧頂きましょう!



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エントリーナンバー1!は、赤いきつねと昔ながらのソース焼そば。もうこの段階からどんな味わいがうまれるん?この合体具合あ、や、フュージョンでしたね(わざとらしいな笑)。めちゃ楽しみに感じられます。



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麺づくり鶏ガラしょうゆと白い力もちうどん。う〜ん、もちは力強いけど、インパクト的にはどうでしょ?でもそれも面白い組み合わせ。



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赤いきつねと同じく和風シリーズのおそば屋さんの鴨だしそば。う〜ん、現実的ではあるんだけど、これはボヤけそうに感じられるかな、鴨だしうどんに合体?(おまいまじがんこか笑)うっせ!(笑)それか淡麗系の超研ぎ澄まされたミックス?あ、フュージョンやったですね、すません(笑)。。No.3はなかなか敷居が高そうな気が個人的にします(笑)、食べてみたいけどなあ、絶対難しいやん、敢えてそれを候補に出される辺りが凄い。


ナンバー4っ!!



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もう答え、出てもうとるがな、ですけどね(笑)、今回の一品がこのフュージョン(すなおやんけ笑)!いや、確かに、この合わせ技は現実的ですよね。カレーと味噌、そしてうどんをラーメンの麺にする、相性良いですね。やはり、と言った所でしょうか。


そして最後の候補!No.5!


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(画像は東映アニメーション公式HP、ニュースより引用)


赤いきつねと緑のたぬきかあ、このミックスは正直、もう普通というか、フュージョンしてさらに強く、的な感じはないかな?(えらそうにゆうなや笑)いや、合体(またかよ笑)、より強くなる最新系、それ思うとさ、あんまり進化度合い弱くね?いや!この王道ミックスこそ最強やろ!


かもしれません。この5つのエントリー、初めて見られた方も多いと思いますけどね、どちらに一票入れられますでしょうか?え_ワタシですか。そうですねえ、ひねくれものグラムは、そうねえ、3と4が食べてみたいかなあ、きつねと鴨だし、コレが一番食べたい!ですけどね、やはりそれは商品化、されてませんぶぶ〜〜(笑)。でも今回の4、麺づくりノンフライの味噌、そして黒い豚カレー、コレはやはり食べてみたい!それが実際に票を得て商品化されました!いやあ、コレ楽しみでしょう!



またまた長くなりすんません、ですけどね(笑)、この企画はなかなか素晴らしいですよね。本当に今後、このフュージョン、頂けないと思います!歴史刻むインスタント、このカップ!現実に商品化されました!この一品の商品化おめでとう!と思われるこの実際のフュージョン、コレですっ!!!



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(画像は東洋水産公式HP、ニュースリリースより引用)




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めん65gレギュラー、そして319kcalの5.6g、塩分はそれなりに、カロリーは麺づくりの麺を使用、ノンフライの恩恵ですね。塩分はそれなりではありますけどね、このフュージョン、どんなか!?めちゃ楽しみです!



かいふう〜〜〜!!



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うん!麺づくりのこのノンフライ、そして液体に後入れ粉末のこの仕様。かやくはあの黒い豚カレーの豚が見えますね。



では!
もうあとは完成形や!!つくりますよ〜〜〜!!



おい〜〜しさ〜〜〜がった〜〜〜ぃい〜〜んすた〜〜んと〜〜〜〜(ワクワク5分しっかり待ち調理中)



おっしゃ〜!!麺づくり黒い豚カレー味!おおっ!こんなかんじか〜〜!!



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あの黒い豚カレーのカレー具合がわかる、この美味しそうな色合いにあの麺づくりの黄色いノンフライ麺、もう今後見ることも出来ないでしょう、今だけの(16年5月からしばらくの間だけ笑)この仕上がり、たまらないものがあります。しかも今回は隠し味に赤・白合わせ味噌が使用されているそうで、ココはポイントでしょう!


では!
頂きますよ〜〜!!



す〜〜〜〜ぷっ!!



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本当に美味しそうな色合いですよね!そしてかやくもなかなか豚がしっかり!たまねぎも入ってます。どんなでしょ?ずずz。


うんっ!
カレーの風味がしっかり、あの豚カレーの美味しさがまず感じられました。


そしてそこからじっくり味わっていると感じられるのが合わせ味噌。ほんのりした甘味とともに余韻にかけての風味、そこで味噌の美味しさをしっかり感じさせました。コクが出ながらさらにマイルドな感覚と言っていいかな、しかし、あくまで豚カレーうどんの味わいはメイン、そして合わせ味噌は隠し味という事なので支え、しかしその味噌の美味しさをしっかり感じる事が出来る美味しさ。確かに、とても良い意味でのフュージョン、出来てるのではないでしょうか。



め〜〜〜〜んっ!!



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この仕上がり!はやはり麺づくりらしい縮れのある黄色い麺。本当に自然にココに居る、そんな佇まいを感じる(笑)。しかし今だけのフュージョン(もうめっちゃいいたなっとるやん笑)。いやあおいしそうです!


これももっちもちのかなりしっかりした噛み応えある弾力しっかり縮れしっかりの麺で、粘りが強いのが特徴。うどんにこのカレーが絡むのはわかりやすいけど、今回のカレーとこの麺との絡みは?ですが、この縮れがしっかりカレーを運んでくれる、そしてやはり味噌がポイントでしょう、味噌ラーメンを頂いてる感覚で入ってくるスープがより自然に感じられたのは驚き。おそらくこの合わせ味噌が入っていなかったらこの強い麺とカレーの馴染みはココまで良くは馴染まなかったかなとも思えます。やはり今回の味噌がかなりみそ、あ。(いいたかったんやろ笑)



そしてこの豚肉がいいんです!小さくて決して多くはないけど、しかしその存在感もしっかり出されていました。肉は本当にありがたい、個人的にはですよ(笑)。そしてタマネギのシャキッとした食感もアクセントになって良かった。今だけの(16年5月からしばらくの間笑)味わい、いや、本当に画期的な企画でした。



今後もこんな企画ものも楽しみですよね。あ、そうでした!このフュージョン、もう一品ございました!それは↑の中のどれか?まだご存知ない方は調べずに!(笑)予想してみてくださいませ、近々ご紹介させて頂きます、おたのしみに〜〜ですっ。



では今回はココまで。



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プロフィール

ものグラム

Author:ものグラム
2014年から始まったものグラムな生活。で、偶然にインスタントラーメンと出会う。

以後1日1麺を基本に麺活道中邁進中。

ただただ商品を紹介するだけで無く新たな試みも常に視野に入れながら、あーでもないこーでもないと頭ひねり中 (笑)。

特にレアリティの高い一品に力が入る癖がある。

もう一つの顔は動物フォトグラファー(自称←instagramでナショジオのジェイソンエドワーズにいいねを貰ったり、フォト蔵でピックアップに選ばれていい気になっているらしい笑)

兵庫県明石市在住。

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