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file01386 株式会社クリオス 旨さ別格 汁なし担々麺

皆様おはようございます、


本日朝、衝撃の事件.................。














扇風機壊れた!!




ショッキングなものグラムです(笑)。。


いや、冷房はあるんですよ。でもね、やはり扇風機はなくては困りますな。。ってね、よく見てみたら本体とファンの間の後ろの網というか、あれを止めるボルトのようなものが樹脂でね、それが折れてました。どうしょかな、この網というか、これ全部外してつこたろかな(笑)と、急には買えないので考え中です(笑)。。


では!
本日もいぐでっ!!


はいよ〜〜!!


今回はですね、クリオスさんからね、こんな一品がございましたっ!!ではまずご覧いただきましょうっ☆


entry_img_1066.jpg


汁なし担々麺!


いやあ、旨そうですねっ!
しかもこだわりの前沢牛挽肉100%使用!これは楽しみですねっ!!

以前はね、あんかけラーメン、サンマーメン、そしてずわいがにラーメンと、すべて高級路線でした。今回は挽肉で贅沢に、旨さ別格、こうきましたか!とね、でもまだどんなか想像できません。


では!どんな美味しさでしょうか?楽しみに見ていきましょっ!!


th_0IMG_7683.jpg


と、こなカンジとなってます。ちなみに価格は約1000円程。正直高いです。でもね、横浜お土産系の商品なのでまあ、そう思うと手が出せない価格でもないかもしれませんね、。。と言いながら、ワタシもこの道をしてなかったら多分一生お会いしてない一品だと思います(笑)。。


では!!かいふう〜〜!!


th_0IMG_7684.jpg

うん、2人前なので約500円、シンプルに麺と旨辛スープな構成です。
では!!さっそくですけどね、つくりまっす!!


たん〜〜〜たん〜〜〜〜、め〜〜〜ん〜〜〜〜(としっかり調理中)


おおおっ!!で、でけました〜〜〜!!!


th_0IMG_7685.jpg


めちゃうまそうですね!!しかもこの平打ちの太麺!美味しそう!そして肉!しっかりですねっ☆


ではね、もういただいちゃいますっ☆

あ〜〜ぷっ!!


th_0IMG_7686.jpg


一見このスープ、少なく感じますよね。どうでしょね??
でも肉は本当にしっかりで美味しそうですよねっ☆


では!リフト〜〜〜!!


th_0IMG_7689.jpg


なかなか麺もみずみずしい感じですよねっ☆ずずz。

あっ!!うんまっ!!

まずね、豆板醤と甜麺醤なんですけどね、思った以上に甘味があります。そして適度に酸味もあって、バランスがいいですね☆そしてピリッとくる辛さは辛すぎず、頂きやすい味わい、さっぱり感もあります。簡単に言えば甘酸っぱい、そしてピリッと辛さもある、実はお子様でもいただけると思う食べやすさ。なのに本格感もしっかりある味わいでしたね。


あと、特筆すべきは肉っ!!
この前沢牛挽肉、半端なく美味しかった。肉肉しい牛の香り、旨味がギュ〜ときます(すません笑)!いや、でも本当に大げさではなくてね、ここまで牛の美味しさが来るとは、正直びっくりでした。本当に前沢牛ってこんなに美味しいのか、と感じましたです☆


でね、麺はね、いいですね、もちもちっとした、そしてコシもしっかりある麺、一瞬パスタを思わせる食感でした。でも縮れしっかりでこのスープをしっかり絡め取って、存在感は凄かったです。スープが少なそうに見えましたけど、いただくとそんなことは全くなくて量もしっかり麺とあったと思います。


この旨さ別格シリーズで、今回の汁なし担々麺、間違いなくダントツで美味しかった。個人的にはね。今までに頂いたことのない味わいでね、個性的だし、牛の旨さが光ってました。これはまた食べたいなあ、と正直思う一品でした☆


では、本日朝の部はここまで。また夜にお会いいたしましょう!


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    file01313 株式会社クリオス 旨さ別格 あんかけラーメン ふかひれ入り

    皆様こんにちこんばんは、  

    色々してたらあらこんな時間、中途半場ものグラムです(笑)。


    いやあ、でも今日はね、しっかり起きれてね、うだうだしてました(笑)。

    もうね、コチラは昼前からざざ降りです。
    でもたまにはね、この雨を見ながらぼ〜とするのもええかなあと(笑)。
    気がつけばもうこんな時間でした☆


    では!!
    本日もしっかりね、いぐでっ!!!


    はいよ〜〜〜!!!


    今回はですね、横浜!!あのクリオスさんからね、今回も高級な一品!!ご紹介ですっ☆

    では!!パケ〜〜〜!!


    th_0IMG_6690.jpg


    あんかけラーメンふかひれ入り〜!

    いやあ、これは豪華ですよねっ!!
    このクリオスさんのこのシリーズは結構本格的なのでね、なかなか楽しみですっ☆

    でね、以前はね、

    file0987 株式会社クリオス 旨さ格別 ずわいがにラーメン

    file01139 株式会社クリオス 旨さ別格 サンマーメン

    とね、いずれも豪華なお品でした☆

    では!!
    今回はふかひれ!!行ってみましょっ!!


    th_0IMG_6691.jpg

    あんかけがちゃんとついてるのがポイントですねっ☆
    では!!かいふう〜〜!!


    th_0IMG_6693.jpg

    生麺、あんかけレトルト、そして液体スープの構成です☆
    結構濃い色味のスープがまたね、楽しみですっ!!

    では!作りますよ〜〜!!

    ふかひれ〜〜〜いりぃ〜ぃ〜〜〜んすた〜〜んと〜〜(ワクワク調理中)

    おっしゃ!!でけました〜〜!!


    th_0IMG_6694.jpg

    あんかけがね、下手くそやなあ盛り(笑)。
    でも本当にしっかり乗ってる、このトロトロさがお分かり頂けると思いますっ☆

    では!!いただきま〜〜す〜〜!!

    す〜〜〜ぷっ!!


    th_0IMG_6696.jpg

    スープはしっかり濃いめですよねっ☆
    楽しみに頂きたいと思いますっ☆ずずz。

    おお!!
    優しい味わい☆
    すっきりしたね、控えめな味わいですかね、すごく優しいです。
    でもね、がらスープにポークオイル、豚鶏抽出オイル、チャーシューエキス、オニオンエキス、かつお節エキス等、しっかり入ってるんですね。でもね、旨味はしっかり入ってるんですけど、すっきり優しい味わい(しつこい笑)☆
    あとはね、塩のパンチもなくてね、本当にどんどん飲めてしまう美味しさでした☆


    そしてね、あんいってみましょ!!
    ああ〜〜、これでかあ、納得!!

    なね、しっかりしたオイスターの味わいがしっかり感じられるコクのある醤油の味わい。
    そしてこのとろっとろで熱々のスープとは分離したかのこのあんがね、スープと一緒になりながらも別物の様に入ってくるこのミックス感、いやあ、うまいっ!!

    正直ね、ふかひれはほとんど、入ってるか入ってないかなんですけどね(笑)、でもこの味付けた美味しいので全然問題に思いませんでした(笑)☆

    スープはこれで優しめの味わいなのが妙に納得できました☆


    では!!
    め〜〜〜んっ!!


    th_0IMG_6699.jpg

    結構しっかり太いですよねっ!
    麺はね、正直ちょっと柔らかめでした。
    でももっちりんとしてるのでね、このあんと絡んで本当になかなかいいですね☆
    そしてつるつる感がしっかりなのでね、これはこれでアリなね、しっかりお腹にくる麺でした☆

    いやあ、今回は満足でした☆

    これが2人前で約1000円です。正直全く安くはありません。でもね、このレトルトのふかひれあんが入ってるからでしょう。でも食べる価値はあります!うまかった!!

    というコトでね、満足でした☆

    では、このクリオスさんね、あと一つ!!ございますのでね、近々またご紹介させていただきたいと思います☆おたのしみに〜〜ですっ☆


    では!
    今から買い物に散歩がてらね、歩いて行こうと思います。
    また夜の部で〜〜!!


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    Author:ものグラム
    2014年から始まったものグラムな生活。で、偶然にインスタントラーメンと出会う。

    以後1日1麺を基本に麺活道中邁進中。

    ただただ商品を紹介するだけで無く新たな試みも常に視野に入れながら、あーでもないこーでもないと頭ひねり中 (笑)。

    特にレアリティの高い一品に力が入る癖がある。

    もう一つの顔は動物フォトグラファー(自称←instagramでナショジオのジェイソンエドワーズにいいねを貰ったり、フォト蔵でピックアップに選ばれていい気になっているらしい笑)

    兵庫県明石市在住。

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