TOP > CATEGORY - yumyum(タイ味の素)

file01342 yumyum jumbo Tom Yum Kung Creamy Flavour

皆様こんばんは、


本日は通常通りにやっと戻ったんですが、なかなか体調もよろしく終了でした、ものグラムです(笑)。


でもとうとう6月も最終日が終わろうとしてますね。
16年上半期終了ですよ、半分経過ですよ。いやあ、早かった!!(笑)

でもね、しっかり1日1日仕入れして頂いてね、記事アップは必ずさせて頂いてるんですよね。今年の元旦からもう半分一歩一歩したんかあ、なんてちょっと思ったりもします☆

では!!
まだ終わってない!!(笑)
ってコトでね、上半期最後の夜の部!しっかりいぐでっ!!


はいよ〜〜!!


今回はですね、なんとタイランドっ!!
久々の海外モノですね☆
しかもyumyum!袋です!!

では!!
どんなんかな〜〜!!これや〜〜〜!!


th_0IMG_7029.jpg

な、何書いとうかわからんな(笑)。


ってね、今回はトムヤムクンですよ〜〜!!
しかもね、クリーミーフレーバーというコトです☆

でもね、事前に調べてるとね、この女性の絵が書いてあるでしょ、このシリーズ、辛いのは相当辛いらしい。

しかもね、涙出てるでしょ、これはヤバめなヤツかなと。辛いのはある程度大丈夫なんですけどね、ちょ、ちょと海外モノはね、容赦がないからね、ちょいビビる。(笑)


では!!
見ていきましょか!!


th_0IMG_7030.jpg

なかなかのオレンジが眩しい、いやあ、ちょい緊張なカンジ(笑)。。

では!!かいふうや〜〜〜!!


th_0IMG_7031.jpg

海外モノはまだまだ慣れてないのでね、間違わないようにしないとね、エライコッチャになります(笑)。。
前回台湾ものではね、大失敗しました(笑)。

でもね、今回はトムヤムクンですからね、間違わずにできそうですよね、この構成☆


では!!
作るで〜〜〜!!!

た、たのし〜〜〜みぃ〜〜〜ぃい〜〜んすた〜〜んと〜〜〜(半分はコワさがありながら調理中)

おっしゃ〜〜!!で、でけた〜〜〜!!!


th_0IMG_7033.jpg

おおお〜〜!!!
パケと全くちゃうやん!!(笑)
ってね、海外モノはこの盛りがありえないのが普通ですね。(笑)

んで、何を考えたか、ワタシ、レモンをのっけてみました(笑)う〜〜む。。

まあ、ちょっと海外モノの盛りはね、まだまだですけどね(笑)、いただきますよ!!辛いんかなあ。


では!!

す〜〜ぷっ!!


th_0IMG_7035.jpg

でも、クリーミーな感じは見ても出てる感じですよね☆恐る恐る、ずずzz。


あ!!
レモングラスかな、の香りと甘みがあってね、クリーミーさもしっかり!!
もう完全現地の味わい、っぽいです(現地の味知らんくせになので笑)☆

でね、すんごい酸味もあってね、超スッキリ!!
この味わいは独特なのでね、日本人にとってはお好みが分かれるでしょう。でもハマる方は本当にハマる美味しさだと思いますよ☆

でもね、本気で酸っぱいです(笑)。

そしてね、あれだけビビってた辛さなんですけど、後々ビリビリ!!っと来るかと思いきや、あんまり辛くないな。


めちゃ拍子抜けした感がありました(あら)。

でもピリピリはあるんですよ。でも、酸味の方が強くてね、そこからの甘みとクリーミーの味わいの方が印象として強かったです☆


では!!
め〜〜〜んっ!!


th_0IMG_7038.jpg

うん、こなカンジです☆

うん!これはね、カドのある麺でね、細麺ですね。
しゃくっと歯切れの良い麺でした☆いいカンジ!
でね、意外と伸びにくい麺でね、この歯切れ良い食感がキープでね、最後までいただけましたね☆


でも、このスープは日本のトムヤムクンの味わいとはかなり違ってね、

すっぱクリーミースウィーティーなカンジ(横文字使いおった笑)

でもね、そんな独特の味わいね、言葉で表すのが今回めちゃムツカシかったです(笑)。。

でもね、決して辛くて涙が、、、ではなかったね、現地トムヤムクンの味わいが頂けたのは良いご縁でした☆


海外インスタメンはね、ぼちぼち、アンテナ控えめにね、ご縁があったものをご紹介させていただきますのでね、でも現段階でも結構ストックはあるのでね、日本との違いを見ていただけたらと思いますのでね、今後もお楽しみにしてくださいませ〜〜☆

では!
ココまでです〜〜〜☆


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file01042 yumyum jumbo Grilled Pork Nam Tok Flavour

皆様こんばんは、

バレンタインデーに春一番がやって来たコチラ、朝は暑く、晩は寒くて凍えた、極端ものグラムです(笑)。

それで明日はまた真冬に戻るんだからね、気を引き締めたいと思う次第です(笑)。


では!
本日も夜の部!元気にいきまっせ〜〜!!

はいよ〜〜!!


今回はですね、タイランド!yumyumからの一品です!
こちらの会社はね、タイの味の素なんですよね!
そしてね、タイでは超有名でね、MAMAが最大手、そしてその次をコチラのyumyumとね、もう一つwaiwaiって会社で競ってる、そんな状況だそうです。

では!!今回の一品!!パケ〜〜!!


th_0IMG_3233.jpg

正直ね、最初ご紹介させていただくのにね、全く解らない文字でね、どうしようかと思ってしまいました(笑)。
ちなみにね、コチラの商品はね、ยำยำ จัมโบ้ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแห้งというコトです。。。

でもね、グリルドポークなナムトック、ナムトックとは辛口という意味だそうです☆
いやあ、オベンキョになりますね〜☆
と、こんなパケとなるんですけどね、焼そば的な感じですよね、パッタイとも違うのかな?

ちなみにね、このyumyumはね、タイ国内仕様と輸出仕様がしっかり分かれてるそうです。
コチラは現地のタイ仕様な一品です☆


では!ウラ〜〜!!


th_0IMG_3234.jpg

このパケ自体がね、国が変わるとこんなに変わる、このパケを楽しむのも一つの要素ですね☆

では!
あけま〜す!!

th_0IMG_3235.jpg

粉末とオイルでしょう、この袋もやはり日本とは違いますよね!
では!
わからないながらにね、つくりますよ〜〜!!

い〜〜んすた〜〜んと〜〜〜じゃ〜〜(じゃじゃ〜と調理中)

おしゃ!!でけた〜〜!!

th_0IMG_3236.jpg

こんなんでました〜〜!!
ってね、日本の焼そば仕様な盛り付けです(笑)。
でも、美味しそうですね〜☆

では!さっそくいただきますよ〜〜!!

あ〜〜ぷっ!!

th_0IMG_3237.jpg

色合いは結構薄めな印象ですね☆
気持ちね、ベーコンをのっけてみました☆(笑)なんとなくな感じです(笑)☆
ずずずと。

あ、独特な香り!
ライム?マナオな香りかな、香りが明らかに日本と違います☆日本の焼そばと全く違いますよっ!
そしてピリッと辛さがきます。でもね、言うほどの辛さではないかな、そして酸味が支配する味わいでね、すっきりしてますね☆


では!
め〜〜〜んっ!!


th_0IMG_3239.jpg

こなカンジ〜〜!!
なね、これは細めのね、パサっとした印象がありましたけどね、でもしっかりした麺でもありますね☆
ちょっとフライ麺が割れてポロポロなのはスンマセン(笑)。
でもね、なかなかしっかりした麺で印象は悪くないですね☆

そして食べ進むにつれて酸味が印象深くなってね、それとスパイシーでもありました。

結構ハマるかも、とも思いながらね、即完食。いやあ、美味しかったですよ☆

今後もね、まだまだ世界の麺はわからないコトだらけですけどね、ちょっとづつね、ご紹介できたらと思ってますよ☆


でも今やワールドワイドなインスタメン。すごいなあ、ホンマに。


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Author:ものグラム
2014年から始まったものグラムな生活。で、偶然にインスタントラーメンと出会う。

今までの人生でほぼラーメンを食ってないワタシ。
元板前のワタシ。
今になって出会うワタシ。
人生何が起こるかわからん。
そう思いながらも道は道。極めたいと思う。ただそれだけ。

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