続、ものグラムな生活。（インスタントラーメン編）

皆様こんばんは、


本日は職場の引越し業務遂行中で、このブログには引越しというワードが多いな、と思うものグラムです（笑）。


なのでね、ちょっとペースダウン気味ですが、しっかり生きてますのでね（笑）、後もう少々続きますので更新頻度も落ちると思いますが、ちゃんとアップはしていきますので、何卒！よろしくお願い致しますm(_ _)m


では！！ちょいとほ〜としましたが（笑）、いぐでっ！！


はいよ〜〜！！


今回はですね、以前にもご紹介させて頂きました、萬藤さんからの一品！


コチラの会社は東京の浅草にございます老舗なんですね。創業100年を超えるね、主に乾物等を卸されてる会社なんですね。


でね、こちらは販売者なんですが、今回の商品を製造されてるのは千葉県の都一さんという会社。今回は割愛させて頂きますけどね、コチラの会社の名前も是非！覚えてくださいませです☆


では！！今回はこんなやで〜〜パケ〜〜！！





中華乾麺！


なんとわかりやすい！！でもこのパケを見ると、あれ？スープはついてるんかな、なんて少し不安になってしまいそうです、が（笑）、ちゃんとスープも付いてる3食入りの中華な麺なんですねっ☆


ちなみに前回の一品はこんな一品でした☆↓

file01136　株式会社萬藤　浅草そうすやきそば


と、どちらも綺麗に乾麺が入った独特なパケですよね☆しかも！これでフライ麺ぽいですけど乾麺なんですっ☆ここはポイントっ☆


では！前回のそうすやきそばはかなりびっくりな美味しさでしたからね、今回も楽しみに見ていきたいと思いますっ☆


つづき〜〜〜！！





何かレトロ感というかこの作り方イラストがいいですね☆


では！！さっそくかいふう〜〜！！！





今回は粉末、そして液体とこの真っ白なオイルな構成。いやあ、この液体の黒に近い色合い、これがめちゃ楽しみ要素ですね☆どんな中華そば、い、いや、中華乾麺が出来上がるでしょうか？楽しみっ！！では行きますよ〜〜〜！！


わくわく〜〜〜ちゅうか〜〜〜〜ぃい〜〜んすた〜〜んと〜〜（ふつふつ4分しっかり調理中）


おっしゃ！！わっ！で、でけた〜〜〜！！！





どうですか！この醤油の色合いの素晴らしさっ☆めちゃ美味しそうですよねっ！そして麺はフライ麺ぽい縮れがしっかり見て取れますけどね、これは乾麺！この辺りも楽しみに見ていきたいと思いますっ☆


では！！いただきま〜す〜〜！！！


す〜〜ぷっ！！！





この濃い醤油の色合い！！オイルはそこまで多くない感じですよね。では！！ずずz、


うわっ！！
もうね、一言。コク醤油！！ウマいっ！！


醤油の旨味がしっかりダイレクトに、香りも素晴らしい、まず醤油をしっかり感じられました☆これはいいですねっ☆


そしてね、そこからじっくり味わってみると、その中から甘味がしっかり感じられました。そして、何かどんどん飲めてしまう、でもとても馴染みがある味わいやなあと思ってると、そう！かつおエキスが入ってたんですね。どうりで。と思わず頷いてしまった、そばのつゆをも感じさせる味わいでした。でもしっかりオイルも入ってるのでね、そこまでは行かないにせよ、でも優しさがあって、醤油のコク、ダシの旨味をしっかり感じながらも、意識せずに頂くとどんどん自然に入ってくるスープではないかと。そんな優しさもあるスープでした☆


では！！
め〜〜〜んっ！！





一見普通の袋麺の縮れな感じですよね。ずずzと行くとね、わっ！！


これが乾麺か！！とね、もっちんもっちんっ、そして弾力のとても強い、そして縮れも強い、他になかなかない食感が堪能できます☆もうね、この縮れ！そして乾麺の力強さ、この2点がポイントでね、フライ麺の縮れとはまた違うパワフルさを感じさせます☆そして麺自体は多加水ぽいみずみずしさもあってね、結構お腹に来る感もありますね☆これは本当に独特でね、懐かしさも感じさせながら、でも現代でも新鮮な食感でした。もちろんスープがしっかり絡んでどんどん入って来、口の中で調和というか、しっかりした美味しさを感じられました。


でもその分オイル感が全体に低いので、ヘルシーに感じるというか、さっぱりとしてるし、ホントにおそばをも思わせる優し目な美味しさしっかり中華そば、インパクトは正直無いかもしれませんけどね、これはありそうで無い、とても素晴らしい味わいを感じる事が出来ました☆


いやあ、ごちそうさまでした☆
コチラは主にデパートなどでの流通だと思われますが、何か頷ける一品でしたね☆



では！！
今度は覚えていてくださいね！都一さん！必ずご紹介させていただきますのでね、おたのしみに〜です〜☆


ではココまで〜〜〜☆






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皆様おはようございます、

モクモクと曇って真っ暗になって来た、ちょっと寒くもあるコチラから、ものグラムです。

今週はもう少し寒さが続くみたいですね。またしっかり温かくしないといけませんねっ！


では！！
本日もがんばってまいりましょう〜！

はいよ〜〜！！


今回はですね、初めましてですっ！萬藤さん、まんとうと読みます、こちらの会社は浅草にありますね、創業100年を超えた、老舗中の老舗です！よろしくお願い致します。

こちらの会社は主に乾物等を卸されてる会社でね、食品の卸をされてるそうです。
そしてね、今回はこんな一品がございました！！では！！パケ〜〜！！




浅草そうすやきそば！！いやあ、この形状で売られてるやきそば、初めてですねっ☆
実はね、コチラはデパートでゲットした一品です。
流通的にはそちらが多いのではと思いますね、スーパーではほぼ売られてないかもしれませんね。

そしてね、今回、この萬藤さんは販売者なんですけどね、製造はね、都一さん、千葉にございます会社です。
これはね、今回は詳しくは書かないですけどね、こちらもめちゃ老舗！なんです。
今回はパケも萬藤さんですしね、クレジットは萬藤さんとさせて頂きたいと思います。

では！！続きっ！！




乾麺茹で上げからのフライパン調理！それだけしっかり麺を戻してからの焼きに入っていきます。
というのもね、こちらは乾麺なんですねっ！フライ麺ではないところ、コレはたのしみですっ☆
にしてもこの裏の絵、具のパラパラ、おもろいな（笑）。
ちなみに具はついてないのよ。



なのでカロリーが低い！341.2kcalです！

では！！かいふう〜〜！！




この麺が乾燥麺、そしてあおさ付き！そして粉末ソースとなってますっ☆

では！！作りま〜す〜〜！！

しっかり〜〜〜い〜〜んすた〜〜んと〜〜（ワクワクじゃじゃと調理中）

おっしゃ〜！でけた〜〜！！



めちゃしっかりしてますねっ！ウマそうっ！！
これは楽しみですっ☆



では！いただきま〜す〜っ！！



ずずず。

うわ！
このめん！めちゃコシある！めちゃパワフルで強力コシめんですっ！
見た目フライ麺っぽかったですけどね、コレは明らかに違うコシ、弾力があって、びっくりな美味しさでした。そして縮れ具合もしっかりで、食べ応えあるめんです。す、すごいっ！

そしてね、味わいは甘みしっかり、酸味はあまり感じられない味わい。
そうすやきそばですけどね、味わいは少し抑えめというか、優しい味わいが逆にいいと思いました☆

味わいは懐かしさを感じさせるんだけど、めんの強力パワフル具合にビックリ、本当にうまい！そんな一品でした。

今回の萬藤さん、そして都一さん、要チェックです！
そして覚えておいてくださいませ、この都一さん。またしっかりじっくりご紹介させていただきたいと思いますっ☆

では！本日もがんばってまいりましょう〜！！





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