続、ものグラムな生活。（インスタントラーメン編）

皆様こんばんは、


急遽出来た用事に振り回されて、今やっと座って本日購入してきたミロを飲む。あ？甘くないやんものグラムです（笑）。


あ〜そうやったか〜〜！！子供の時以来、禁酒で何十年ぶりかな、ミロを買ってみよと思いついてね、今飲んでみたら甘くない！！そういえば、、や、記憶にないな（笑）。


と朝と晩の食生活逆転は高校卒業後位からでしてね、晩はめちゃライトです（笑）☆



では！
もうこんな時間！！また巻いていぐでっ！！





はいよ〜〜〜！！！


今回はですね、当ブログでは3品目、是非覚えて頂きたいメーカーのひとつ、ライフサービスさん、島根の出雲市、しかも大社町と素晴らしい場所の会社なんですけどね、今回もご紹介の一品がございましたっ！


では！これも楽しみですっ！！コレや〜〜パケ〜〜！！！





ゆず塩拉麺！


おお！
ゆずで塩、さっぱりと美味しそうですよね！！


このパケには書いてないんですが、コチラのライフサービスさんの商品はしまね軒というシリーズ名称になってまして、今までの2品はしじみの味わいだったんですけどね、今回はゆずですって！


島根県はゆずの里と言われる美都町が有名なんだそうです。その美都産のゆず果汁が入ったスープの今回のラーメンこれは楽しみですよねっ！


では！
さっそくですけどね、続きをみていきましょうっ☆





と、今回もトレータイプで、でも常温保存が効くタイプとなってます☆


では！！
かいふう〜〜〜〜！！





してですね、まずはパケのこの紙の裏になります、しっかり作り方の説明が書かれてますね☆なかなか味のあるイラストがいいカンジです☆


では！
なかみ〜〜〜〜！！





これはなかなかしっかり太さのある麺ですね、そして液体仕様。どんな味わいかまだわかりません、ゆずは塩味に合わないわけがない！たまらんっ！！ってコトでね、つくりますよ〜〜〜〜！！！


ゆず〜〜〜しお〜〜〜たのし〜〜〜みぃい〜〜〜んすた〜〜んと〜〜〜（ワクワク2分ゆで調理中）


おっしゃ！で、でけました〜〜〜〜！！！





おお！
この透明度の高いスープ！でも色はしっかりついてます、いやあ、これは美味しそうですし楽しみです☆


ではいただきますよ〜〜！！


す〜〜〜ぷっ！！





透き通ったまさに塩！そんな美味しそうなスープ！ずずz。


ああ、
もうゆずがこれでもかと来る、爽やかな美味しさ、美味いです☆


まず煮干しエキスが使われてます、奥でそれを感じさせる旨味がしっかりの濃い味わいではあるんですけどね、それをこのゆずがさっぱりに調整して来る、まずゆずを感じさせてそこからのコクのある旨味を出して来る、そんな美味しさがありました。なのでとても飲みやすいんですけど後からしっかり！あ〜美味〜となる味わいです。しっかり！ですね。


では！
め〜〜〜〜ん！！





この半透明感のあるみずみずしさがお分りいただけると思うんですけどね、これ！むちむちっ！


超しっかり弾力と粘りのあるコシが強い噛み込める麺で、この塩にしっかり食らいつく感じのバランスがとてもいいですね☆


そしてカドと縮れがあって口の中でしっかり踊る食感。グルテン感満載の麺は本当にコシが強くて伸びにくく最後までこの強さで頂けます。


にしてもこのライフサービスさんのスープは本当にどれも素晴らしくしっかりしてて、毎回頷きながら頂いてます（笑）。


でも！
まだございますのでね、また必ず他の味わいもご紹介させていただきたいと思いますっ☆お楽しみに〜です☆


では本日はココまでです〜〜☆





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tag : インスタントラーメン 生麺 塩ラーメン

皆様おはようございます、


本日は冬至、やっと夜が一番長くなり、冬の準備が１番整い、今からどんどん本格化するとともに陽は少しづつ長くなって来る、この時ばかりを待ってましたと思う、本日寝坊、はよ陽長くなってくれものグラムです（笑）。


というのも真っ暗なうちに朝食なので夜中に飯食って朝寝坊みたいな（笑）、コレが明るくなってくれればなんて思うだけです（笑）。


にしてもそんな感覚が全くないまま、冬至で、もうクリスマス目の前、そして大晦日、とあ、気が早かったか（笑）。。。



では！！
本日も1日頑張りましょっ！！いぐでっ！！！







はいよ〜〜〜！！！


今回はですね、めちゃご無沙汰ですがライフサービスさん、あの出雲の会社からね、出雲といえばの一品のご紹介です☆そう言われるとわかりますよねっ！！これや〜〜パケ〜〜！！！





しじみ拉麺


宍道湖があってしじみが有名ですよね☆
今回もしっかり！しじみ拉麺なんですけどね、なんと今回、焦がし風しょうゆ味！これは楽しみっ☆ですよね☆


では！！
さっそくですけどね、みていきましょっ☆









トレータイプとなってまして、この表紙の裏に説明書きが書かれてます。そして生麺だけど常温オッケーのウレシい一品、そしてこの麺ですよ。しっかりしてそうでしょっ☆



では！
はやいけどつくりまっせ〜〜〜！！！


しんじこ〜〜しじ〜〜みぃい〜〜〜んすた〜〜んと〜〜〜〜（ワクワク調理中）


おっしゃ！！で、でけました〜〜〜〜！！！





お〜〜〜！！なかなかしっかりした焦がし風しょうゆ、しっかりしてそうな色合いですよねっ☆


んでね、今回のかいわれさんは、育てたやつね、久々です（笑）☆結構しっかりできるでしょ☆



では！！
頂きま〜す〜〜！！！


す〜〜〜ぷっ！！！





器が黒なんで余計に濃く見える、チョイスミスですがそれはいいとして（アカンあかん笑）、しっかりのしょうゆが美味しそう、ずずz。


うっわ！！
まずうまみがど〜ときました！！


もうね、しじみの美味しさがギューと来る感じでね、やはりしじみエキスは美味しいですね。しっかり！の美味しさです。そして甘みもしっかり、濃いめのコクしょうゆ。結構な濃厚さです。でも意外と香ばし系かなと思いきや焦がしの風味は感じられなかった様な...です。


では！！
め〜〜〜んっ！！！





もうご覧の通りのめん、コシがありそうですよね。
うん、これはモッヂンモッヂんの多加水なグルテン感満載のコシのあるしっかり半透明系麺。そして縮れも強いのでよりパワフルでした。


このスープにも良く合ってましたね。これは力強くて良かったですね。


一見地味な印象のライフサービスさんの商品ですけどね、今までで感じるのは商品の中身の存在感はどれも素晴らしく、印象に残る美味しさです。今回は特にスープの味わいが本当に良かった。でもこれは個性も強いので地域や趣向によって賛否あるかもしれません。でも個人的にはなかなかしっかりの個性がある美味しさで良かったなあと思いました☆


では！
本日もしっかり！頑張って参りましょう！！！


また夜に〜〜☆





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