続、ものグラムな生活。（インスタントラーメン編）田中製麺

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file0351　田中製麺　長崎皿うどん

皆様こんばんは、

一時の異常な暑さが抑えられ、今一番快適、ものグラムです（笑）。

最近つくづく思うんだけどね、人の快適な温度、湿度って狭い。（笑）

文句ばっか言ってしまいそうやね（笑）。

逆に言うとね、快適すぎる空間にいるからこその愚痴、そうも思いませんか？
いつも不快な環境に居るとね、ちょっとした事でめちゃシアワセなんですよね〜☆

例えば、ワタシがね、今のここに引越して来る前はね、築40〜50年は経ってる長屋に住んでたの。
でね、当初そこに家族で住んでたんだけど、ワタシが小学生になる頃に引越してマンション生活になったのね。

で、ワタシが24歳の時にね、17年ぶりにね、生活出来なくなって、ここやったら空いとるからそこで住めと、親に言われたんですね。

でもね、歩くたびにぶわんぶわんしなる床、思い出にウレシくちょっとだけなったけどね、もうね、夏は35℃、冬は0℃まで行ったですよ。
風呂も無かったからね、最初は実家に帰って風呂に入らせてもらって、ってしてたけどね、それも最初1年位でね、後はボンビーガールならぬ、ボンビーボーイやったな（笑）。

で、そこから思うと、なんて繊細になってもうたんやワイのカラダっ！！！（笑）
って、そう思うんですよ〜（笑）。

ちょっと暑かったらあづ〜って言ってまうしな、ちょい寒かったらさぶ〜〜！！
っていってまう。
あの時のワイはたくましかったな、なんてね（笑）、ちょっと思てまいました（笑）。

はい！過去の身の上話、すんません（ごまん！）

では！いこか〜〜！！！

はいよ〜〜！！！

今回はね、初めましての田中製麺さんです☆初めましてっ！！

こちらの会社、株でも有でも無いんです。
でもっ！めちゃ元気な会社なんですねっ☆

日本は中小のパワーがないとやっていけませんねっ！
大手のウラには、必ずこの下支えのパワフルさがあってこそっ！

ですよね☆
こちらの田中さんは、これも本当にご縁です。このブログ、この道をしてなかったら永遠に合う事は無かった。
いやね、出会っててもスルーでしょ、あ〜うま〜で終わっちゃうもんね。
本当に良かったなと思いました☆

コチラはね、福岡の久留米にある会社です。
でもね、1948年に創業されてね、今や67年の老舗です。
わ〜凄いっ！ですよね！

で、コチラの会社はね、従業員、工場16名、営業3名という、なななんとっ！
です。
でもね、一日8時間、

揚麺ライン　25,000食
中華半生ライン　30,000食
和風半生ライン　20,000食

生産されてるんです！
めちゃパワフルでウレシくなっちゃいました☆

でで、作り手の立場でね、小麦を活かすことに専念してね、機械を設計してね、ラインを組んだそうです。日本でココにしかない機械で作ってるんだって！

その情熱から生み出される味わいって、めちゃ楽しみですよね！！

ではっ！まずパケ見て頂きましょっ！！

ちなみに、どこで手に入れたんっ！って思うでしょ！

コレね、職場の地下のスーパーでゲッツ！（笑）

ワタシは兵庫県なのよ。でもね、営業さん、凄いなっ！やり手やな！！って思いましたよ。

ね！ウラの製造者のクレジット見て下さい。
田中さん、田中義眞さん、創業者のお名前が書かれてます。
す、スバラシイでしょ！！

コチラはね、2人前を一気に作ってしまわないとなパッケージングです。
でもね、食うもんねっ！！（笑）

ではっ！！
本当にね、

たのしみい〜〜んすた〜〜んと〜〜（わくとどきが合体調理中）

お〜〜！！でけました〜〜！！！

ちなみにね、コチラで1人前です、後でもう一食頂きましたよ〜☆（笑）

ねっ！ウマそ〜でしょっ！！

ではっ！！もう早速ね！いただきま〜す〜！！！

うんっ！！

ウマいっ！！

このかた焼そばもね、ばりっとね、で、あんが乗っかったトコロはね、水分を含むグラデーションや。
バリ！からのふにゃバリ、そんでやらこいカンジや！（笑）
なかなかコトバではムズイ！！（笑）
でもグラデーションをたのしめるんやっ！！

と、本当にね、このかた焼そばってね、改めて感じてみると楽しい美味しいですよね〜☆

で、あんやけどね、コチラも本当に優しい、素材の味わいを活かす脇役の様なカンジでね、本当に美味しかった〜☆

でも、ホントにこの出会いは嬉しかったです☆
で、この出会いがあるからこそ、こちら田中さんのラーメン！！
コチラもいつかご紹介できるんや〜！！って思いました☆

ねっ！楽しみでしょっ！！

と言うワケでね、確実にまたご紹介させて頂きますからね、オタノシミニ〜☆ですっ！！

ではでは、本日も皆様お疲れさまでした☆
ごゆっくりした時間をすごせますようにっ☆☆