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file02146 日清食品チルド株式会社 横手風やきそば 2人前

皆様こんばんは、


本日は昨日予定していたメニューをそのまま行って来た、なんとかやりきった感で帰って来た、やっぱ家はええなあものグラムです(笑)☆
 

遠征で力を出し切るとね、帰って来た時に嗚呼、やっぱ家よなあ、って思えるんですよ(笑)。


でもね、昨日のビジネスホテル、実は今までの遠征で一番の記録、なんと10時間寝ました!(笑)



え?そんな居心地良かったんかな(笑)、と自分でも思ってしまったんですけどね、よ〜寝た〜と、なんと朝の部がアップ出来ない事態が発生(笑)。



でね、急いでまた風呂入ってもろもろカバンに戻したりして9:40に1階へ。


すると昨日のおじいちゃんと、あれ、おばあちゃんもいらっしゃった☆かなりゆ〜くりとした状態でね、


「おはぁようございます〜」


と挨拶してくれてね、このゆるりとした時の流れを心地よく思いながらね、ありがとうございました!と出ました☆



でもココね、8時になっても9時になっても部屋の外が全く騒がしく無くてゆっくり出来たのは良かった☆最近のホテルは結構早い時間からゴトンっ!ガタンっ!と掃除が始まるのでね、実はいつも焦るんですよ(笑)。それが全く無くて、急かされてる感が無いのはホントに良かった☆お世話になりました〜☆と、



そして結局今日は昨日よりはライトに2軒実食してね、帰ろ〜と思ったんだけど、家に帰る頃にはでっかいスーパーの袋2つ分、実は今回物色リサーチもしててね、予想以上に仕入れてしまった(笑)。。カップだけで15個位、チルドめんが3商品かな、まだコレでもアカンアカン!とセーブしたんですよ(笑)、今回は途中の地元スーパーにやられちゃった(笑)。



でね、そこのスーパーでね、おかあちゃんスタッフがね、



「な、箸どれくらいいるっ?」


と、まるでワシ地元民や思とうな、まあココだけでカップ8個もカゴに入れとるしな、と思いながらね、


や、けっこうです〜〜☆とフレンドリーに言ってみるとね、


「そんな遠慮せんでええのに〜、箸くらいなんぼでもあるで〜っ!」


と、ん?ココは関西か?となんか最近家の近所でもこんな話してくれるおかあちゃんはいないのでね、ほっこりしてました(笑)☆



では!
今年17年の泊まり遠征は終了!だと思う、ですけどね、岡山は昨年からホントにかなり行かせて頂きました。でも!今日歩いてて思ったのはね、まんだまんだやな!と思ったのでね、今後も中国地方の玄関口(ワタシの住まいからはね笑)、これから何度も行かせて頂くでっ!と思いました(笑)☆



ながなってもたな、、夜の部いぐでっ!!











はいよ〜〜〜!!


今回はですね、昨日に引き続きまして、日清チルドさんから、実は実はのご当地モノ。遠征の地でご当地モノ2品をご紹介しようとしてたワタシです(笑)、ってまあたまたまの符合ではあるんですけどね(笑)、



今回は日清チルドさんからあのB-1グルメ、な麺の商品化です!!コレも流通量としてはそんなに多くは無いと思うのでね、ご存知ない方も結構いらっしゃるかな、と思います。



では!!
東北!わっ!またまた東北やった!(笑)そして焼そばと言えば!!



コレや〜〜〜〜パケ〜〜〜〜!!


entry_img_1908.jpg


横手風やきそば


そう!
今回は秋田県から、今ではもう全国区で有名ですよねっ☆横手やきそばです☆


但し、この一品も商標がありますからね、横手風とされてます。この「横手やきそば」が商標になってますのでね(商標登録第5369762号)、コチラの一品では使えないので風としてますね、でももちろん!今回は横手やきそばサンライ'Sさんが監修されてますからね、バッチリ公式で発売されてます☆


この横手やきそばサンライ'Sさんは、横手やきそば暖簾会という団体があってね、町おこしとしてPRや販売を行って来た団体で第1回B-1グランプリの八戸から活動を続けられてるんですけどね、この横手やきそば暖簾会を含んだ団体としてふるさと横手の町の魅力と楽しさを伝える活動を日々されてるそうです☆


でも今ではB-1グルメといえば!とすぐに出てくるだろうこの名前、もう皆様ご存知ですよねっ☆



では、
実はこの日清チルドさんからのこのB-1グランプリシリーズ、今回が現ラインナップではトリになります。過去にすでに2品ございましてね、ご紹介済みですのでね、え?他どんなんあったん?と思われた方は↓コチラ(併せてご覧いただけますとウレシいです☆)


file01926 日清食品チルド株式会社 日田風やきそば 2人前


file01955 日清食品チルド株式会社  ひるぜん風焼そば 2人前


と、なんと全て焼そば!日田とひるぜんでした☆でもこんなにも日本にはそれぞれの焼そばがあるんやなあ、って思いますよねっ☆



では!
この横手やきそばの味わいですけどね、実際頂くんですけどね、横手やきそばの実際のお店の味わいも他メーカーさんからですけど商品化されててね、以前ご紹介させて頂きました☆ご参考までに一応コチラもリンクしておきますのでね、気になられた方は是非お願い致します☆


file01114 株式会社アイランド食品 秋田横手焼そばの名店 元祖神谷焼そば屋


file01280 林泉堂株式会社 あつあつ亭の横手焼そば



ではつづき〜〜〜〜!!



th_1701110IMG_4026.jpg


このパケウラに書かれてる横手やきそばとは、をカンタンに書かせて頂くとね、


昭和28年ごろに原型が完成したと言われており、現在では約50店舗で提供されているご当地焼そば。モチモチとした太めのゆで麺、だしの利いた甘めのソース、目玉焼きをのせ、福神漬を添えるのが特徴で、地元の味として広く親しまれてるというコトなんですね☆


作り方はフライパンで焼そば!もう特別に何かをする事は無いです(笑)、まあ別に目玉焼きを作る、これはぜひして頂きたいトコロですけどね☆


あと、コチラの商品の売り上げの一部が「愛Bリーグ」、「横手やきそばサンライ'S」のまちおこし活動の支援金として活用されるそうです☆


かいふう〜〜〜!!


th_1701110IMG_4029.jpg


おお!


あおさに福神漬まで付いてます!これはウレシいですね☆そして液体ソース、しっかりむし麺が楽しみですね!


ではつくりま〜す〜〜!!


よこ〜〜〜て〜〜〜だし〜〜きいた〜〜あま〜〜く〜〜ちぃい〜〜んすた〜〜んと〜〜(ワクワクじゃ〜と炒め調理中)


おっしゃ!!で、でけました〜〜〜!!



th_1701110IMG_4030.jpg


しっかりできました!あおさもしっかりで福神漬もウレシい彩りがとてもよくて美味しそうですよねっ☆



では!
頂きますよ〜〜〜!!



あ〜〜〜ぷっ!!


th_1701110IMG_4034.jpg


この横手やきそばは挽き肉を使うんですね、最初はそれがなかなか出来てなかったんですけどね(笑)、今回はしっかり再現しました!


りふと〜〜〜〜!!



th_1701110IMG_4038.jpg



なかなかキレイなストレートですね。では!ずずz。


やはりしっかりまず甘味!なかなかのパンチある味付けが印象的。実は原材料にはケチャップも入ってるのがわかって、ああ、納得。でもしょうゆも入っててね、その締まりもあるかなと思いました。


あとはそれ以上に節の香り!この風味の広がりこそがこの横手かなあ、と、個人的にはこの節がたまらなく美味しく感じました。甘味もしっかりなんだけど実は後からどんどん深みが増すこの味わい、良かったです☆



そして麺は角ありですね、もっちもっち!そしてなかなかの滑らかなつるつるが感じられる麺の力強さがいいですね☆太さはそこまで太くないかな、といえどしっかりはしてます。この食感の存在感が味わい共にやはり力強いです。


そしてたまごが合わないワケないですよね☆この甘味の中に黄身のマイルドが加わるとまた違った顔を見せられてね、これが美味しい。そして福神漬もコリっとザクッとしっかり食感がアクセントでいいですね☆


全体にかなりしっかりしたパワフルで満足感もかなり高く美味しい一品でした☆


今後もこんなご当地の味わい、焼そばもまたね、商品化されてるのを発見次第ご紹介させて頂きますのでね、お楽しみに〜〜です☆


あ、ちなみにですね、コチラの商品、販売地域をお伝えするのを忘れてました(笑)、、北海道、東北、関東、中部、近畿、中国、四国、九州とアナウンス。ん、ほぼ全国?北陸だけ販売されてないのかな、ですけどね、現在も販売されてる一品です。価格は315円(税抜)、もし気になられた方で、あった!という方はぜひ!ご自身の味覚でじっくり味わってみて下さい☆



では、本日はココまでと致します、明日より通常に戻しますのでよろしくお願いいたします〜〜m(_ _;)m


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tag : 日清 チルド麺 焼そば 焼きそば 横手やきそば 秋田県 B-1グランプリ B-1グルメ

file02145 日清食品チルド株式会社 行列のできる店のラーメン 青森 濃厚煮干ラーメン 豚骨炊き出しスープ

皆様こんばんは、


本日早朝から出発し、現在、またまた、またの岡山の某ホテルに居る、万福林ものグラムです(笑)。。


いやあ、本日もかなりのやっちまったが待ってました。


実はね、今年最後〆の泊まり遠征かなと、本まで持参して挑んだもののね、最初に行こか〜と決めたトコロ、ケータイマップで調べると営業時間外、ん?と見るとね、定休日!わっ!マジか!(もういつもどおりやな笑)


ま、まあええがな、明日行きゃええがな☆時間はあるで〜〜おっほっほ〜と思ってね、明日行こうかなと思ってたトコロにまず行ってね、それからまた駅に戻る、



そして次は駅を挟んで逆サイド!と駅を越えてね、前回、先月の予定では定休日でコレは今回断念やなと思ってたトコロにワクワクしながらリベンジ!と歩いて行ったんですね。


するとなにやら結構な行列?あ、お向かいさんのお店、なかなかの繁盛っぷりやなあ、と、ワタシのターゲットにしてた
お店はなんか静まり返っとんなあ、と思ってるとね、入り口に、わわっ!!


本日定休日



と貼ってある、まぢか!!またかっ!!!


とね、まさか、あ、先月もそうやったんかあ、まぢかよ〜と、肝心なトコロがアタマに全く入っておらず、本日予定の2軒全滅で今日と明日のスケジュールがまるっきり反対になったワタシです(笑)。



でもわいと定休日一緒やなむふふ♡、なんて思ってみてもええやんね(笑)☆と。



ホンマどんくさ〜でしょ。うん、否定しないす。(笑)まさか今日やとは思ってもみなんだわ。でも明日開いてるもんね〜〜〜〜!!と、結構余裕で明日行く予定だった2軒をこなし、内容はまた思ってもみなかったオーダーをしてしまってはち切れそう(笑)、でもその後大型スーパーのソファでゆったりして時間を過ごしながらちょっとリサーチしてね、チェックインしました。



んでね、今回の遠征はかなりの貧乏遠征です(笑)。なのでね、旅費をできるだけ抑えようと格安のホテルに決めたんだけどね、ココがもうかなりの昭和スタイルでね、趣あります☆


駅近くなんだけど中心からちょっと外れたトコロでね、名前にビジネスホテルとあるのでね、それなりに想像はしてたんだけど、入るとね、オーナーさんかな、かなりのおじいさんが腰かけててね、入ると、


あぃ、いらっしゃ〜ぃ...


と、入るとそこからはもうホントに昭和なレトロ感と、アクリル製の四角い棒状のがついたカギね、そして部屋と言うかビルの廊下みたいなトコロを歩いて着けばまたコレがレトロ☆もうLANケーブル挿すトコロもないし、コンセントも何処?ってかなり探したしね、枕元の時計とか埋め込まれたの、あれも無かったと思ったら冷蔵庫上にアナログ時計とツマミがあるんだけど動いてなくてね、でもなんとWiFiが使えるという昭和平成mix感がなかなか素晴らしいんです☆(ほめとんかけなしとんかどっちや笑)


あとね、風呂場はカプセルみたいに一体形成になっててね、壁、天井に角がないんですよ。ゆるやかなカーブで出来ためっちゃ狭い空間がね、何かミッドセンチュリーを思わせたなんともあ〜、たまらんなあ、と思いながらカラダふきふき
してやっと回復のワタシでした(笑)☆


でね、部屋はね、個人的にかなり苦手な蛍光灯ビカビカでね、間接照明が無いんです(笑)。。なので今目がかなりチカチカとしてるんですけどね(笑)、初めてのこの空間、実はかなり喜んでます☆(笑)



では!
本日もよ〜歩いた!10kmは歩いたみたいですのでね、今から早めにアップして休みたいなと思います(はやっ笑)☆いぐでっ!!











はいよ〜〜〜!!


今回はですね、日清チルドさん!久々ですねっ☆そして!行列のできる、と聞けばあのシリーズか!とおわかり頂ける方も多いかと思います☆


しかし今回の一品は地域限定ですのでね、しらんかった〜!と思われる方もいらっしゃるでしょう、コレは個人的にもたまらん!位頂きたかった一品ですのでね、かなり楽しみにしてましたっ☆



では!!
東北の味わい!!ココや〜〜〜パケ〜〜〜!!



entry_img_1907.jpg


青森 濃厚煮干ラーメン


いやあ来ました!青森!
青森の味わいと言えば煮干ですよねっ!でも全国的にはまだまだ認知されて無いかもしれません。


でもカップではこんな一品も出されてましたね!↓コチラ


file02031 日清食品株式会社 麺ニッポン 青森濃厚煮干ラーメン


同じく日清さんからの麺ニッポンシリーズからでした☆


コチラは16年9月1日新発売で、この行列ができるシリーズのご当地ラーメン範囲拡大として出された一品でした☆この16年はパケにもあります様にね、なんとありがとう発売20周年☆その新登場でした!


しかし、現在ではラインナップから外れてますのでね、現時点ではこの時のみの幻の一品でもあったかなと。。実際には販売数的にそんなに行かなかったのもあると思うんですけどね、今回ご紹介出来てよかった〜と思ってます(笑)☆



そして販売地域なんですけどね、実は限定で東北、関東、中部のみでした。なので西日本では全く売り場で見られなかったでしょう(イレギュラーは除く)。


でも今では煮干のラーメンはショップメンではなかなか流れの来てるだしのひとつでもあります。でもこの青森の煮干使いはどんな味わいか、どれほどまでの強さか、楽しみですよねっ☆


では!
楽しみに見ていきましょうっ!!つづき〜〜〜!!


th_1701109IMG_3860.jpg


このパケとパケウラにはキャンペーン情報が載ってますね。コチラは行列のできる店のラーメンオリジナルのラーメン鉢をペアでプレゼント!2,000名に当たる!それがパケウラには応募要項かしっかり書かれてます☆期間中(2016年9月1日〜12月31日)に2製品分のバーコードで一口としてハガキ1枚につき一口で応募出来るというものでした(ちょうど1年経って期間中やな笑)。。


このラーメン鉢についてはね、しっかり!またご紹介させて頂きたいと思います(ビシぃっ!と笑)☆



かいふう〜〜〜!!


th_1701109IMG_3863.jpg


おっ!
しっかりした太麺!そして液体のシンプルさ、青森のシルエットがデザイン的にいいですね☆



では!
めちゃ楽しみにつくりますよ〜〜!!


あお〜〜もり〜〜〜にぼ〜〜、たまらな〜〜〜ぃい〜〜んすた〜〜〜んと〜〜〜(ワクワク速攻調理中)


おっしゃ!で、でけました〜〜〜おお〜〜!!



th_1701109IMG_3864.jpg


かなりしっかり濃厚そうなニボがたまらん感じですよねっ!


では頂きますよ〜〜〜!!



す〜〜〜ぷっ!!


th_1701109IMG_3869.jpg


なかなかの濃さと言うかとろみもありそうなスープですよね☆コレは見た目からヤバい。ずずz。


おわっ!!
もうね、強烈と言っていいか、おもいっきりニボシ。かなり強い煮干だけどエグ味は無い、ぎりぎりの所かな、↑のカップとはまたかなり違う濃厚さのある味わいです。


そう、それはかなりしっかりした豚脂をはじめとした豚の旨味。実際にはチキンエキスも入ってるんですけどね、かなり動物感もしっかりした味わいが力強く、とろみも結構あるスープ、この本格感がおウチで味わえるのはスゴい。


め〜〜〜〜んっ!!


th_1701109IMG_3871.jpg


この麺もみずみずしくてなかなかしっかりしてそうですよねっ☆


うん!


もうかなりしっかりしたもちとコシのある麺。しこしこのカドありの麺。もっぢもっぢでつるつるでもある滑らかさはまず食感。


そしてそこからはもうたまらない小麦の風味。そして卵粉のたまごの香りが一緒になったこのたまらない風味が後押しする美味しさでね、このスープの煮干と一緒になるとたまらないハーモニーとなるんですね。いやあ、コレはたまらん。ホントにたまらんっ!(なんでにかいゆうねん笑)


と、超説明不足ですけどね(いまさらやな笑)、なかなかの濃厚なスープは力強く濃くコクのある味わいで、麺もしっかりしたパワフルな味わい。味付けも正直強めだと感じられたんですけね、西日本では売られてません、東から北にかけての寒さに耐性のある土地の味わいを思うとこれ位のしっかりした美味しさが絶妙なんだろうなと思わせました。



この青森ニボ、もう一回頂きたいなあ、と思えどもう遅し。そんな一期一会を感じた一品でした☆


実はこの後更に!この行列のできるシリーズは範囲拡大されてます☆今後も要チェック!でご紹介させて頂きたいと思いますのでね、おたのしみに〜ですっ☆



では!!
明日も遠征続けさせて頂きますっ☆そちらも必ず記事化致しますのでよろしくお願い致します〜☆


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tag : インスタントラーメン ラーメン 日清 チルド麺 煮干 煮干ラーメン 青森

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プロフィール

ものグラム

Author:ものグラム
2014年から始まったものグラムな生活。で、偶然にインスタントラーメンと出会う。

以後1日1麺を基本に麺活道中邁進中。

ただただ商品を紹介するだけで無く新たな試みも常に視野に入れながら、あーでもないこーでもないと頭ひねり中 (笑)。

特にレアリティの高い一品に力が入る癖がある。

もう一つの顔は動物フォトグラファー(自称←instagramでナショジオのジェイソンエドワーズにいいねを貰ったり、フォト蔵でピックアップに選ばれていい気になっているらしい笑)

兵庫県明石市在住。

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