TOP > CATEGORY - 東洋水産   

file02291 東洋水産株式会社 九州ガラ炊き コクとんこつラーメン

皆様こんばんは、


昨日の夜は記事アップ後のパッケージ整理を始めたものの、いくら片付けても全く減らず、んもうっ!となり夜の部お休みさせて頂きました.....、


そして本日は昼の部を昼休憩でアップしようと思っていた所、急遽スタッフが体調不良で休んだ為、勤務場所がいつもの場所から変更、それどころでは無かった.....、


すんませんものグラムですm(_ _)m(笑)。



それにしてもコチラは昨日の夜からの雨で気温が急激に下がり、帰りは特にさっぶ〜〜とビックリでした(笑)。それもあって体調を崩しやすくウチのスタッフもココ最近ポツポツと休んでます、今が一番油断してしまう春先ですね、皆様もくれぐれも風邪を引かれない様にお気をつけ下さいませ。あ、ワタシは、なんとか踏ん張ってます(笑)。



では!
本日は夜の部から!元気にいぐでっ!!!






はいよ〜〜〜!!


今回はですね、結構久々のチルド!コチラも全く辞めておりません!(笑)、でも本当に久々。


そしてこの味わいはかなり!楽しみ!ってコトでね、マルちゃんからなんと九州の味わいの商品のご紹介ですっ!!



ではさっそく!
コレや〜〜〜パケ〜〜〜〜!!!



entry_img_2099.jpg



九州ガラ炊き

コクとんこつ(博多)


このパケの美味しそうなコト!そして博多のとんこつ、コクとんこつとはまたたまらない感じですよね☆パケ写もかなり美味しそうですしね、この段階で思わず手に取ってしまいそうですよね、ナイスパケです☆


コチラの一品は販売地域が東北・甲信越・関東・中京・北陸・近畿・中国・四国・九州地区となってます、という事は北海道では販売されてないという事ですね。でも本州、そして四国九州まで販売されてたのでご存知の方も多いかもしれませんね。価格は2人前で285円(税抜)でした。



さっそくですけどね、続き見て参りましょう!



th_18000316180316002garataki.jpg



まずこのウラに書かれてます特徴をそのままテキスト化しましょう。



スープ
豚骨をじっくり炊きだした”白湯スープ”に、鶏ガラの旨みを合わせたコクとまろやかさのある博多とんこつラーメンに仕上げました。



シャッキリとした歯切れと、かたさのある極細ストレート麺は、スープとの相性が抜群です。


とあります、まさに九州博多らしい豚骨ラーメン、麺は今回ゆで1分!かためがお好みの方は45秒位のゆででオッケー。このゆで時間を見てもなかなかの低加水麺を感じさせます、楽しみですねっ☆



かいふう〜〜〜!!


th_18000316IMG_8671.jpg


やはり極細のストレート!コレを速攻でゆでて盛り、撮影しないとですからね、ちょ、焦ります(笑)、、でもいい感じの麺がこの段階からわかりますね。そして液体と粉末でのスープ。このスープの仕上がりもかなり楽しみです☆



おし!!つくりますよ〜〜〜〜!!!



はか〜〜た〜〜〜とんこつ〜〜〜〜がら〜〜た〜〜〜きぃい〜〜〜〜んすた〜〜んと〜〜(ワクワク焦らず速攻調理中)



おおっ!!かんせい〜〜〜〜!!



th_18000316180316003garataki.jpg



バッチリ盛りました!(自画自賛笑)でも250mlのお湯で作るスープは若干少なめかな、仕上がりはこの様になりました。



いただきますよ〜〜〜!!



す〜〜〜ぷっ!!


th_18000316IMG_8679.jpg



この白さとオイルもしっかりが美味しそうですね!ごまはコチラで用意(笑)、なかなかの仕上がりです(自画自賛笑)。ずずz。


うまいっ!
おもわずん〜〜と唸ってしまった(声は出てない笑)、超コクのとんこつ。超濃厚なトロッとしたクリーミーと動物感もしっかり。臭みは無いながらに豚骨感はかなりしっかり力強く、これぞ!待ってました!と個人的に思ったらしさが素晴らしかったです。もうポタを思わせる程の濃度の高いスープ。


め〜〜〜〜んっ!!


th_18000316IMG_8682.jpg


この麺もキレイな仕上がりですね!
実は45秒の速攻で仕上げてから速攻の盛り、そして撮影ですけどね、実食時には何分か経過してしまいます(笑)、でもコレは元気!しっかり歯切れも良くて意外と伸びにくい印象を感じました。


そしてカドのある麺で、1本1本を感じられる輪郭のはっきりした麺で、この麺もかなり印象が良かったです。低加水麺は正直いつも撮影があるので焦るんですけど(笑)、いざ実食で安心しながらこの後はゆっくり味わって頂きました(笑)。もう1食分で替玉、というのもありかもしれません、けどやはり少しスープの量は少なめかな、300mlの希釈のスープが希望、でもこの濃厚さですのでかなりコストは掛けられてるでしょう。


このガラ炊きの中では一番わかりやすく濃厚でしっかりした豚骨がお好きな方にはたまらない一品でしょう。今後もマルちゃんのこのチルド、要チェックでご紹介させて頂きたいと思います☆



では今回はココまで。なんとかペース取り戻さな!遠征はよ仕上げな!ですけどね(笑)、じっくり参りたいと思います。



blogramで人気ブログを分析


ランキング参加中です☆
応援ポチりといただけますとウレシいです☆
いつも本当にありがとうございます☆☆

スポンサーリンク

テーマ : 麺・パスタなど
ジャンル : グルメ

tag : ラーメン チルド麺 豚骨ラーメン 博多

file02214 東洋水産株式会社 レンジでもおいしくできる焼そば 甘口ソース味

皆様こんばんは、


昨日はオフ会で24日ぶりに大いに飲んだ、でも肋骨は折れてないものグラムです(笑)。


昨日はばっちし!記憶もあるし大丈夫い!(古いな笑)と帰って即寝、でも今日はなかなか元気にバリバリ頑張れました、って言いながら朝の部完全に休んだくせにですけどね(笑)、。



でも昨日は久々で楽しかったなあ、皆毎日頑張られてるブロガーさんでね、かなり刺激を頂いたのと、皆良い方で温かい時間を過ごせて大変良かったです☆逆に自分のダメっぷりが自分の中でフツフツ湧いてきてちょっとあかんあかんあかんと思いながら帰ったのを今でもしっかり!覚えてます(笑)。。。昨日のメンバーの皆さん、この場を借りて、ありがとうございました!また宜しくお願い致します〜m(_ _)mと感謝してます☆



では!
この今年はしっかりクリスマスらしく過ごせたんだけど今年はまだ終わっとらんっ!まだ今から忙しいで〜!!と予定ありありです!頑張るで〜〜!ですけどね、まずは本日夜の部、行くと致しましょう。


いぐでっ!!!











はいよ〜〜〜!!!



今回はですね、マルちゃんからのチルド!超画期的な一品のご紹介をさせて頂きますっ☆これは今後のライフスタイルも変化するかもしれない、それ位すごいなと思ってるんですけどね、でもまだ市場ではまだ反応が鈍い感じ、でも未来への一歩としては素晴らしい発明と言ってもいいでしょう、こんな一品!!



コレや〜〜パケ〜〜!!


entry_img_1984.jpg


レンジでもおいしくできる焼そば


そうなんです!
なんとレンジ調理で焼そばが出来てしまうという画期的な一品!コレはすごいですね☆


しかも野菜と一緒にレンジで調理OK!というスゴさ、そしてありがたさまで感じてしまいます☆



コチラは16年9月1日に発売された一品で現在は販売されていません(そればっかやな笑)、でも今後この応用が他の商品にも反映されるかもしれない、となるとかなり興味がある一品でもありますね☆



実はコチラ、もう一品違う味わいがございましてすでにご紹介済みです↓コチラ


file02131 東洋水産株式会社 レンジでもおいしくできる焼そば スパイシーソース味


もう一品はスパイシーソース味でした、そしてコチラにより詳しく書かせて頂いてますのでね、合わせてご覧頂けますとウレシいです☆



では!
さっそくめちゃ楽しみに今回は甘口ソース!見て行きましょか〜!!



th_1701226IMG_6726.jpg


まずレンジ調理では野菜をお皿に盛ってそこに粉末ソースをかけてその上に麺を載せる、そしてレンチンで最後に混ぜ混ぜで完成という手軽さ。カット野菜を買ってくればさらに時短となるとパケにも書かれてましたね、本当にありがたい一品です。でもフライパンで調理したい方は今まで通りのフライパンじゃ〜で作るコトももちろん出来る、この選択肢ありも嬉しいトコロです、ってこのネーミングの一品を購入してわざわざフライパンってのもどうかと、、ですけどね(笑)。。



かいふう〜〜!!


th_1701226IMG_6728.jpg


内容としては通常となんら変わらない麺と粉末となってます。でもレンチンだけで出来ると言う事は解れやすさとオイル分がしっかりあるのかな、通常のチルド焼そばをレンチンだけで作ろうとしても出来ないでしょう。麺にこの新しい技術が採用されてるんでしょうね。



では!!
つくりまっせ〜〜!!ですけどね、今回はどっちや!?


ふ、ふ、ふら、(もうええやろそれ笑)


うん、レンチンでつくる〜〜(キレ悪なってもたわもう一人のわいよ)



では!!
気を取り直して!レンチンで!!


れんじ〜〜でも〜〜〜おい〜〜し〜〜〜ぃい〜〜〜んすた〜〜〜んと〜〜〜(ワクワク4分仁王立ち調理中)



おっさ!!おおっ!!で、でけました〜〜〜!!



th_1701226IMG_6731.jpg


もうレンチンで作ったもんね〜なんて誰がわかるでしょう?(笑)この見事な仕上がり!しかもソースの艶やかさも素晴らしいこのカンジ☆めちゃ美味しそうですねっ☆



おしっ!いただきますよ〜〜〜!!



あ〜〜〜ぷっ!!


th_1701226IMG_6734.jpg


やはり肉は生を使用出来ないのでソーセージ、ハム等を入れると書いてました。でもこの仕上がりは美味しそうですよねっ!


りふと〜〜〜!!


th_1701226IMG_6741.jpg


この麺の艶やかさもたまらん!ホンマにレンチンで作ったんか?と思ってしまう出来ですねっ☆ではっずずz。


うん!
甘味がしっかりでやはりスパイシー味とは全く違うアプローチ。結構しっかり濃いめの味わいで甘味も強いんだけど、でもソースの香りもしっかり美味しく奥からスパイシーさも感じられるかな、結構パワフル。粉末にしてはなかなかの濃さが印象的で思った以上にソースが力強く濃い美味しさでした。ご飯いけるかも(笑)☆


粉末なのに結構みずみずしい仕上がりなのもポイントでとても食べやすいですね。啜るとしっかりずずzと入ってくるこの食感もやはり大事、見事なまでにするする入って来るのは印象がよかったです。



そして麺!
これもホントにもっちり!コシもしっかりの弾力がありで元気でいいですね☆ホンマにレンチン?と何度も言ってしまうんですけどね(笑)、ホントにビックリの仕上がり、みずみずしさと力強さを兼ね備えた麺もパワーがあって美味しかったです。


そしてまぜまぜの時の麺もやはりかなり解れやすく全くストレス無しで調理出来ました。これはホントに凄いコトだと思います。


今回の発売はテスト的かもしれませんけどね、今後はまぜそばとか、他の味わいにも応用が利きそうですよね。なので今回のこの技術は必ずマルちゃんの中では宝物でしょうしね、今後、このレンチンスタイルの商品も増えるかもしれません。今後の動向もかなり楽しみですね☆



では本日はココまでです☆
年末忙しいでしょう、でもしっかり頑張って今年中にする事はお互い済ませてしまいましょうっ☆ではでは〜〜


blogramで人気ブログを分析


ランキング参加中です☆
応援ポチりといただけますとウレシいです☆
いつも本当にありがとうございます☆☆

スポンサーリンク

テーマ : 麺・パスタなど
ジャンル : グルメ

tag : 焼そば チルド麺 レンチン レンジ調理

スポンサーリンク
プロフィール

ものグラム

Author:ものグラム
2014年から始まったものグラムな生活。で、偶然にインスタントラーメンと出会う。

以後1日1麺を基本に麺活道中邁進中。

ただただ商品を紹介するだけで無く新たな試みも常に視野に入れながら、あーでもないこーでもないと頭ひねり中 (笑)。

特にレアリティの高い一品に力が入る癖がある。

もう一つの顔は動物フォトグラファー(自称←instagramでナショジオのジェイソンエドワーズにいいねを貰ったり、フォト蔵でピックアップに選ばれていい気になっているらしい笑)

兵庫県明石市在住。

file001〜0329はコチラから☆

最新記事
カテゴリ
カレンダー
06 | 2018/07 | 08
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
月別アーカイブ
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

リンク
RSSリンクの表示
全記事表示リンク

全ての記事を表示する

ものグラムの歩み。
ページジャンプGreenDisplayEdit.

Presented by Asondara Nakamada. hen Game
サイト内検索
スポンサーリンク
Thanks!
ものグラムのつぶやき。
Instagram
サイト内検索
ランキング参加中です☆
グーバーウォーク☆
楽天ショッピング
ラーメンショッピング☆
スポンサーリンク