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file02280 徳島製粉株式会社 金ちゃん亭 ぶっかけうどん

皆様こんにちは、


先程から少しづつ雲が広がって来た、明日オフなんだけど思いっきり雨マークやんかあものグラムです(笑)。


ココ最近必ずオフ日は雨。しかも前回は夜は春一番の嵐と乗り越しだし(笑)、明日はもう大人しくしよかなあと考えを改め直したワタシです(笑)。。


では!
本日は朝しっかり!写の編集出来たのでね、昼の部から!いぐでっ!!!







はいよ〜〜〜!!


今回はですね、コレは何処でも売られてはいないかな、かなりご無沙汰してましたの金ちゃん、徳島製粉さんからの一品、これから暖かくなってくると食べたくなるねんよなあ、と、うどんな一品のご紹介です☆


では!
コレや〜〜パケ〜〜〜!!


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金ちゃん亭

ぶっかけうどん


シンプルなぶっかけうどんがなんと金ちゃん亭のカップで超手軽に頂ける一品。さすが四国のメーカーですね☆コレは普通に美味しそうだしこれからの季節食べたくなったりもしますよね☆


このカップは生タイプで湯戻し2分、あとはつゆをそれこそぶっかけて完成!とまさにインスタント。でもこのシンプルな美味しさもたまりませんね、楽しみです☆


では!
見て参りましょか〜〜〜!!


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この一品はシュリンクタイプとなってます、なのでべりべりと参ります!(笑)


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めんは生で150g、275kcalの2.2g、超ライトな数値がウレシいですね☆でもコチラ一品だけだと少し足りないかなとも思える数値です。


べりべり〜〜〜!!


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出ました!今となっては貴重と言える爪タイプ湯切りシステム。しっかりフタをしめれば漏れ出す事はないでしょう(うどんが笑)。しかし湯切りスピードは現代版はかなり早くなりました、この爪タイプはちょろちょろと、趣を感じながら行って頂きたいと思う次第です(笑)、このタイプが現存するのはワタシはウレシいです(笑)、無くなってしまうと悲しい(笑)。。です。


さて!このフタもかいふう〜〜〜!!


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生タイプうどんとつゆ、そしてふりかけの構成ですね☆もうあとは超簡単!さっそく作りましょう!!


きん〜〜〜ちゃん〜〜〜、ぶっかけ〜〜〜〜うま〜〜ぃい〜〜んすた〜〜んと〜〜(ワクワク調理中)


おっしゃ!で、でけました〜〜〜!!


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おおっ!
このピンクの揚げ玉!そしてごまたっぷりにネギ。つゆはしっかりかかってますけど下に行ってしまってるのでね、しっかり混ぜて頂きたいトコロ。うどんもしっかりしてそうで美味しそうですよねっ☆


では!
いただきますよ〜〜!!


あ〜〜〜〜ぷっ!!


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うどんもしっかり太さがあって力強そう、そしてふりかけの存在がやはり大きいですね☆



りふと〜〜〜〜!!


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や、やはりかなり太い。で、でも、かなり美味そう!!ずずz。


うん!
このつゆの醤油が美味しい!さっぱりしながらもかつおの美味しさ、かつおエキスと削り節の旨味、そして甘味もありながら酢の酸味が爽やかでやはり暖かい時期に頂くとたまらない感じです☆だし感がとてもしっかりしながらもさっぱり頂ける美味しさがどんどん進みます。


そしてうどん!
こちらはもうやはり四国、しっかり1センチはあろう断面は四角のうどん。滑らかさがあってつるつると、そして噛み応えはかなりある硬めの仕上がり。実は弾力は正直そんなに感じられなかったんですけどね、この硬めの仕上がりがかなりお腹にずっしり来る感じ。でも味わいもさっぱりかなりライトでどんどん進む。そして何よりもうどん自体からの小麦の風味の美味しさがしっかり感じられた点は素晴らしかったです。


ふりかけもかなり量が入ってて嬉しかったですね。揚げ玉の食感もカリッとアクセントになってよかったし、なによりもごまのつぶつぶと風味がまた美味しかった。このシゴトは大きかったなと思いました☆


でも実は実食は1分もかからなかった程あっという間の完食。それくらい進む美味しさで、やはりもう1個!と言ってしまいそうな感じでした(笑)、いやあぶっかけのカップ、なかなか素晴らしかったです☆


今後もこの金ちゃん、この様なうどんなカップ、他にもございますのでね、またご紹介させて頂きたいと思います☆おたのしみに〜です☆


では本日も良い1日をお過ごしくださいませ〜〜☆


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file01959 徳島製粉株式会社 金ちゃん 徳島らーめん こくしょうゆ味(カップ)

皆様おはようございます、


いきなり電話がかかって来て、


「お宅だけなんですよ!あの旅行の部屋割りの提出されてないの!行かないんですかね?」


ん?なんやこのおっさん?
と思いながら、


「え?なんなんですか?なんの話?」


というと、


「修学旅行の予定しっかり立ててくれな困りますねん、行かれへんで、それとも行かへんのか?」


えらい腹たつおっさんやな、と思いながら、


「それって私だけですかね?行かれへんのは?」


と聞くと、


「そ、それは言えませんわ、」


という。にしてもなんかおかしなコト言うなあ、と思いながら、もうそんな旅行行きたくもないしな、と、


「わかりましたっ!!その旅行ね、キャンセル!行かないしお金も払いませんよ〜☆」


と言うとね、急に態度が変わった。


「え、そ、そんなあ〜!あのカミコウチさん直々にお願いしてるのに断るとは!ちょっと考え直してえな」


と、カミコウチさんって誰や?有名人か?と思いながら、


「それやったらなんでこんな電話だけで失礼な感じなん?お願いやったらお願いしますで来なアカンのちゃうん?」


と言うと、目の前が扉になってかぱっ!と開いておっさん登場!


そこには3人くらい居たんですけどね、そのうちの一番左のおっちゃんが


「そらそやんなあ、自分の言うコトのんが正しいわ☆なっ☆」


と言ってくれたらね、


んばっ!!!


と、目が覚めた、また夢かよ〜、完全騙されとったわ〜〜、と、おっさんが修学旅行?ものグラムです(笑)。


もうね、なんやねんですよ、ってコレをお読み下さってる方がなんやねんですよね。すみませんでした(笑)。。



では!!
本日は元気に月曜日!!いぐでっ!!(またまた朝昼突入笑)









はいよ〜〜!!


今回はですね、徳島製粉さん、金ちゃんですね、その名の通り徳島県の会社なんですが、久々のご紹介です☆今回の一品もなかなかご存知ない方は多いでしょう。


では!
コレです〜〜〜パケ〜〜〜〜!!


entry_img_1667.jpg


徳島らーめんエラィヤッチャエラィヤッチャ


そう、徳島といえば徳島ラーメンなんですけどね、そのまま、コク醤油味としてこんな一品が出されてるんですね☆パケに阿波踊りのエラィヤッチャエラィヤッチャ食べなきゃ損損と、赤いシルエットがあるのも面白いですね☆そして徳島県のマスコットすだちくんも参戦、なかなか面白いパケとなってます☆


味わいは徳島ラーメンの特徴の、甘辛い豚肉トッピング、それもされてるでしょう、徳島ラーメンテイストのこくしょうゆ味というコトで楽しみな一品です☆価格は180円(税抜)と、レギュラーな価格となってますよ☆


では!
見て行きましょっ!!


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このカップはシュリンクタイプになってます。めん72g、466kcalの5.8gまずまずの数値でしょうか、こくしょうゆが楽しみになる数値です☆


では!
べりべり〜〜!


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金ちゃんは未だにこのツメを上げて湯切りするレトロタイプ。昭和の香り漂うこのパケは今となっては大変希少ですよね。あのペヤングも例の事故から新タイプになりましたしね、でもこのフタ、やめないで欲しいなあと思ってるのはおそらくワタシだけではない様な気がします(笑)。だばあ、とこぼさない様に湯切りを楽しみたいと思います☆


では!
かいふう〜〜〜!!


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かやく、粉末液体構成。液体も入ってるので本格感が楽しみ!!


では!
つくります〜〜〜!!


とく〜〜しま〜〜〜うま〜〜ぃい〜〜〜んすた〜〜んと〜〜〜(ワクワク調理中)


おっしゃ!で、でけました〜〜!!


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お!
茶系のなかなかしっかりした徳島らーめん、らしい美味しそうな仕上がりです☆あと豚肉も決して多くはないけどありますね、徳島スタイルがちゃんと出来上がりました☆


では!
いただきますよ〜〜!!


す〜〜〜ぷっ!!


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色合い濃いけどなんかマイルド感も感じそうな色合い。どうでしょ!


あ!
意外と優しい味わい、さっぱり感じられる、でも豚脂のコクもしっかり感じられて、あとはコショウスパイスのパンチもある、でも飲みやすい、他の商品ではなかなか感じられない味わいがいいですっ☆そして甘味もあるんですけど旨味からの美味しさで、このスープは結構本格的。でも飲みやすいのは今回の素晴らしさだと思いました☆でも徳島ラーメンのあのしょうゆと甘味ある味わいはニュアンスとしてはしっかり感じられました。ご、ご飯は要らないかな、程度の味わいですけどね(笑)。


め〜〜〜ん!!


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キレイなスナック麺、もちとしてそうですよね☆


これはなかなかしっかりもっちり!歯切れも良くて弾力も強い麺で、でも昔からの懐かしさを感じさせる麺。麺自体からの甘味も感じられる美味しさはこのしょうゆにぴったりでした。


全体にはこってりした印象は無くとても頂きやすい味わいでした。


後はこの豚肉!量は決して多くは無いんですけどね、肉の繊維感と弾力を感じてしっかり肉食ってる感を得られたのは良かったです☆この価格でこれ以上を求めるのはダメでしょう、昔ながらのロングセラー的味わいなんだけど、やはり他のしょうゆラーメンとは少し趣の変わる豚感を感じられるのがこの一品の美味しさ、特徴だと思いました☆


今後も徳島製粉さん、金ちゃん、しっかりご紹介させて頂きたいと思いますのでね、おたのしみに〜〜です☆



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プロフィール

ものグラム

Author:ものグラム
2014年から始まったものグラムな生活。で、偶然にインスタントラーメンと出会う。

以後1日1麺を基本に麺活道中邁進中。

ただただ商品を紹介するだけで無く新たな試みも常に視野に入れながら、あーでもないこーでもないと頭ひねり中 (笑)。

特にレアリティの高い一品に力が入る癖がある。

もう一つの顔は動物フォトグラファー(自称←instagramでナショジオのジェイソンエドワーズにいいねを貰ったり、フォト蔵でピックアップに選ばれていい気になっているらしい笑)

兵庫県明石市在住。

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