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file01911 明星食品株式会社 銀座デリー監修 マサラカレー焼そば

皆様こんばんは、


本日右の腰があたたたたと言った所、昼過ぎにあれと思って考えてみると、実は左だった、まだ全く同じ状態、左があたたたたものグラムです(笑)。


や、大したコトは無いんですけどね、一定の体制になった時だけね、あたたたた、とちょっと声が漏れます(笑)。でも大丈夫です(てか気づくんおそいな笑)☆


でも今日は昨日よりも涼しくて今は逆に少しさぶっ!と思う位なのでね、悪化しない様に温まって休みたいと思います。ありがとうございました。


うぉい!


はっ!!


そうそう夜の部でしたね!!(てか最近おじん化しとんちゃうんか笑)


よっしゃ!!そうでした!!しっかりいぐで〜〜〜っ!!!









はいよ〜〜〜!!


今回はですね、明星さんからです、これもめちゃ楽しみな一品だったんですけどね、やっと!ご紹介の順番が回ってきました!(笑)


そう、コレは今後を思ってもなかなかいつも食べられないでしょう、とても印象に残ってる、焼そば!なんですが、ただの焼そばではございませんよ〜!!スパイスが、、


そう!コレや〜〜〜パケ〜〜〜!!!


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銀座デリー マサラカレー焼そば


おおっ!
とね、この銀座デリーさん、お店の名前をご存知の方も多いでしょう、あの銀座で60年以上の歴史のある老舗なんですが、
インド・パキスタン料理のお店ですね。そのお店がなんと監修したのが今回の一品で、しかもマサラカレーの焼そば、コレがカップで商品化されるのはスゴいコトですよねっ☆


本場インドの調理法で作られながらも、日本人の舌に合わせた味わいは愛され続け今もなお営業されてるんですけどね、その中でも人気のドライカレーを焼そば化したのが今回の一品で味わいだそうですよ☆いやあ、コレはめちゃ!楽しみですよねっ☆


しかもパケは渋めの黄金感がしっかりで、撮るのがムズい(笑)。ですがなかなかのリッチな感じが素晴らしい☆そして右下にはA LITTLE HOT、☆ひとつで小辛と書かれてます、辛いのが苦手な方もスパイス感やその美味しさを味わいたいですよね、そんな辛さを抑えながらにスパイス感、風味しっかりの美味しさがどんな味わいかが非常に楽しみでポイントです☆


発売は16年2月1日、価格は205円(税抜)となってます、レギュラーの価格にプラス25円のこの価格設定もなかなか!と思いながらね、実際の味わいを楽しみにしたいと思います☆


ではつづき〜〜〜!!


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めんは130gの大盛りサイズ、725kcalの5.6gとなってます、デリーさんのドライカレーはオイリーだそうで、今回のこのカロリーはそれをしっかり再現なのかな、の結構な数値ですよね。そして塩分もしっかりで、これはなかなかのパワフルさがまた期待大に思わせますね☆汁なしなのでダイレクトにこの数値を頂くコトになるんですけどね(やばい笑)。


では!!
楽しみにべりべり〜〜!!


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よっしゃべりべりべり〜〜〜!!


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細めのフライ麺に液体、スパイスふりかけ構成ですね。
いやあ、後は速攻仕上げて頂くのみ!!楽しみすぎますっ☆


ではいきますよ〜〜〜!!


まさ〜〜〜〜ら〜〜かれ〜〜〜〜そば〜〜〜や〜〜きぃい〜〜んすた〜〜んと〜〜(ワクワク速攻3分調理中)


おお〜〜〜!!!


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かやくがなかなかしっかり!ミンチは鶏と豚、しっかり黄色い色合いながらにドライなカレー感はしっかりですね☆


では!
いただきますよ〜〜〜!!


あ〜〜〜ぷっ!!


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このスパイスふりかけもなかなかしっかりで美味しそう☆この本格カレー感がめちゃ美味しそうですね☆


りふと〜〜〜!!!


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やはり細めな麺ですけどね、これがドライ感しっかりなのかなと、やっと!(個人的に笑)ずずっz。


おわっ!
やはり本格独特なスパイス感、香りが素晴らしい!クミンの香りを効かせたそうですけどね、日本のカレーでは味わえない本格な香りがこれかな、と、あとローストオニオンの風味も出されてるそうで、旨味と香りが凝縮!今回のカレーは鼻で感じ取る風味が特に感じられる素晴らしさ、味付け自体は意外と感覚としてはさっぱり感を覚えました。そして辛さはやはり星ひとつ、ピリッとは来るものの辛さが苦手な方でも大丈夫でしょう、しっかりスパイス感の風味をしっかり感じられる美味しさを味わえるでしょう。


そしてめんはね、正直この細麺なんで柔くなりました、でもこの細さが逆にドライカレーの分離のいいご飯感というかビーフン的というか、このカレーの味わいにはぴったり合ってる様に感じました。これが真逆の極太油そば的だとクドいかなと思ってみたり(笑)、もちっと粘土が高くてもまたしつこさがあるかな、と思うとこの細麺がチョイスとしてはいいかな☆と感じました。


オイリー感は実は意外とそこまで感じられなかったかな、でもしっかりしてる感はあって700kcal超の満足度はあったかなと、もう少しオイリーかなと思ってたので意外ではあると個人的には感じました。


でも辛さはね、蓄積型でしたね、後からじわじわ来る持続性のあるもので、辛いのが苦手な方にも大丈夫と言ってよかったか?ですが(笑)、でもこの適度な辛さが美味しさで辛すぎないけどしっかり感じられる美味しさがありました☆


あ、最後にね、すっかり忘れてました(またおじん化や笑)、この銀座デリーさん監修のカップ、もう一品すでにご紹介させて頂いてました、↓コチラも一緒にご覧くださるとウレシいです☆


file01458 明星食品株式会社 銀座デリー監修 カシミールカレーラーメン


では!
本日はココまでです〜、また明日もよろしくお願いいたします〜☆


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file01896 明星食品株式会社 明星 一平ちゃん夜店の焼そば 旨辛

皆様こんばんは、


本日目一杯ゆっくりさせて頂きました、完全オフものグラムです(笑)。


でも夕方にどうしてもゲットしないといけない一品(勝手に決めてるだけ笑)を求めに、どこに行ったらあるかな、時間かかるかもな、こことそことあっちとそっちと、最悪あっこやな、と夕方にゲンチャリダー出陣!したのはいいものの、


一軒目であえなく発見、なんやそれと思いながらホッとしたワタシでした(笑)。



では!
本日は夜の部からですが、しっかり休みました!いぐでっ!!!









はいよ〜〜〜!!


今回はですね、明星さんから一平ちゃん!しかも夜店の焼そば!からね、スポットの味わい、コレはまた楽しみやな〜なんですけどね、辛い一品!!どんなでしょ?


コレや〜〜パケ〜〜〜〜!!!


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旨辛!


そう、今回は辛いけど旨い!旨辛なんです!
以前にはこんな一品もございましたよ↓コチラ


file0814 明星食品株式会社 一平ちゃん夜店の焼そば 大辛


大辛が出てたんですけどね、パケ的にはすごく似てますよね、でも実は違って今回は旨辛。大辛も甘味はあったんですが、今回は辛さがどの程度あるか、旨味甘味しっかりがどんな感じか楽しみですっ☆


コチラは16年2月15日発売、180円(税抜)とレギュラーの値段、行きましょか!!


つづき〜〜〜!!!


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めんは90g、556kcalの4.1g、しっかり1食!というカンジですね☆でも比較的塩分は抑えられた数値です、楽しみやな〜☆


べりべり〜〜!!!


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と、湯切りシステム。さて!行きましょか〜〜!べりべりべり〜〜〜!!


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構成としては大辛と一見変わらない様に見えますけどね、コレがどんな違いがあるか、楽しみに見てみます!!


つくりますよ〜〜〜!!


うま〜〜〜から〜〜〜〜、ぃい〜〜〜んすた〜〜〜んと〜〜〜(ワクワク速攻調理中)


おっしゃ!でけた〜〜〜!!!


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お!
しっかりあおさかな、このふりかけは違うな、大辛はネギと赤い辛味のパウダー仕様でしたね。それと一見そんなに辛いのかな?と思わせる色味ですが、油断したあかん(笑)でね、頂きます!!


あ〜〜〜ぷっ!!


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彩りがキレイで普通に美味しそうですよねっ☆なんとかマヨビームもしっかりでけました(笑)。


りふと〜〜〜〜!!!


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一平ちゃんらしい丸い麺がいいですね☆では!辛さはどうか!ずずz。


おおっ?
まず感じられたのが焼肉の様な味わいの甘味ある味わい、また大辛とは違うな”っ!ビリビリきましたっ!!(笑)


今回もなかなかしっかりワンテンポ遅れて来る辛味はなかなかでホントにビリビリとなかなかの辛さ。辛いのが苦手な方はまず手にはされないだろうけど、でもコレはダメでしょうな辛さ。なかなかしっかり!大辛の時を思い出させる辛味で、なかなかでした。


でもそれに負けないのがこの甘味。


濃口醤油とソースをベースに、ビーフ、もろみ調味料、イカ、エビ醤の旨みを加え、シナモンで独特の香りを付けたタレに、唐辛子を加えて強烈な辛さに仕上げたソースです。乳酸発酵したような香りを加えて、あとひく旨さに仕上げました。


とあるんですけどね、今回はその旨味と特にキムチ感かな、乳酸発酵、コレが焼肉的に感じたのはありますね。でもなかなかの濃さのある味わいの中に確かに旨味もしっかりあったと思います。でもなかなかにパンチある味わいでした。


めんは一平ちゃんらしいどちらかというと細めの麺、ながらにもっちりした歯切れよりも粘りを感じさせる食感がお腹に結構来るカンジです☆


このなかなかしっかりした甘味しっかりの旨味とビリビリの辛さの中、このマヨはそれをマイルドにまあまあ、どうどう〜おちつけ〜的に(わかりにくいわ笑)、絶妙に絡んで来る美味しさ。酸味もしっかり感じられてよかったです☆


でも今回も大辛と印象的にはそこまで変わらないかな、でもしっかり旨辛を感じられた、スポットとしては楽しめる美味しさだと思いました☆


今後も一平ちゃんの味わい、新しいのも楽しみですよねっ!
今後もしっかり!出た際にはよっしゃ!とご紹介させて頂きますのでね、お楽しみに〜です☆


ではココまでです〜〜☆


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プロフィール

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Author:ものグラム
2014年から始まったものグラムな生活。で、偶然にインスタントラーメンと出会う。

今までの人生でほぼラーメンを食ってないワタシ。
元板前のワタシ。
今になって出会うワタシ。
人生何が起こるかわからん。
そう思いながらも道は道。極めたいと思う。ただそれだけ。

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