続、ものグラムな生活。（インスタントラーメン編）

皆様こんばんは、


本日余りにも時間が長く感じた1日、帰りの電車でんがが〜っ！をしてしまい、あっ！やってもうた！と隣を見ると女の子も爆睡してた、ホッとしてまた寝たものグラムです（笑）。


いやあ、今日はお盆休み前の仕事納めの方も多かったでしょうね、もうなかなかに人がどこも少なかったですね、明日明後日からお盆休みの方も多いでしょう、帰りの電車もなかなか空いてて快適すぎてね、やってもうたワタシ、オフ前でした〜☆（笑）


では！
帰りの電車で回復！元気いっぱい！夜の部いぐでっ！！





はいよ〜〜〜！！


今回はですね、わ”っ！と自分がまず思ってしまいました、ストックの順番を揃えてたつもりが紛れて今頃！とね、もうかなり昔と言ってもいい位の一品、ご紹介させて頂きます（笑）。明星さんからなんですけどね、なんと15年の商品紹介復活！（笑）、ま、まあ今でも16年2月の商品のご紹介がメインですけどね（笑）、スープはるさめで15年を象徴する一品でもあるコチラ！！


こんなんありました〜〜〜〜パケ〜〜！！





四川飯店

怪味春雨シセンハンテンガイウェイハルサメ


そう！
15年と言えば印象的だったのがこの怪味、かいみとも言いますこのガイウェイ、様々なメディアに取り上げられて色々な商品化がされた印象的な年でした。


特に明星さんはこの怪味には積極的で、今までこんな一品を出されてカップ麺フリークや一般の方に衝撃を与えて来ました！↓（あわせてご覧頂けますとウレシいです☆）


file01582　明星食品株式会社　明星　一平ちゃん夜店の焼そば　怪味マヨ

file01818　明星食品株式会社　明星 麺の底力 四川風怪味麺


まあ大量に出たワケではないですけどね（笑）、カップではこの印象的な2品をご紹介させて頂きました。でもそれ以外の食品、ソースとかね、結構この怪味は商品化されてたんですよ☆


16年以降はすっかり影を潜めた感はあるんですけどね、でもこれでファンになった方も多いハズ！今回の一品は15年11月2日に発売された、あの明星さんの中華三昧がスペシャル！になってね、しかも春雨、そしてそしてその監修はなんと！あの四川料理の超有名店である四川飯店監修！これは楽しみですねっ☆


って実はね、ココだけのハナシ（ココ以外ないやんやな笑）、実食は本日朝！しました（笑）。発売から1年9ヶ月で通常だとえ”？大丈夫なん？と思われると思いますけどね、べっちょないべっちょない！（播州弁の大丈夫という意味です笑）


春雨なのでまず劣化はないでしょう（なんか趣旨変わって来てないか笑）、フライ麺なんかだとヤバいですけどね（あら）、春雨の乾燥麺なので大丈夫！もし大丈夫でなければ即実食取り止め、今はないです、というコトは？食った〜！（笑）


では！
続き見ていきましょっ！！





このパケもめちゃ重みある色合いというか、美味しそうな感じがパケからも感じられますよねっ☆しかも117kcal！コレは本当にウレシい主食ともう一品のスープとしていただけるでしょう、めちゃライトです☆





ココに四川飯店さんの紹介があります、赤坂に本店を構える創業50余年の本格四川料理店、創業者は、麻婆豆腐や海老のチリソースなどの中国料理を日本に広めた”四川料理の父”陳健民（ちんけんみん）氏。その四川の名店が伝統的な調味料である怪味のスープを特別に監修、とあってね、コレはたまらん！あの陳健民、四川飯店監修はスゴいです☆


そしてこの怪味なんですけどね、今までにもカンタンに説明させて頂いたんですけどね、五味と言って、甘味、酸味、塩味、苦味、旨味が基本の味の構成なんです。それに加えての怪味は辛味、そしてしびれ！これよこれ！と、最近ではもうお馴染みでもあるかもしれません、辛さとしびれ、それを合わせた調味料のコトを指すんですね。


でね、この四川飯店さんの怪味は特に辛味としびれが特徴だそう。その味わいをこのカップ、スープはるさめで手軽に頂けるのは本当にスゴいコトです。


ちなみに価格は155円（税抜）となってます。





内容量は30gと少なく感じるかもしれません。でもスープはるさめのスタンスだとこんな数値かな、そして前途の117kcalの2.8g、気軽に頂けるライトな数値ではないかと思います☆この段階ではまだ怪味のゴツさというか、美味しさはわかりませんですね。


よっしゃ！
かい〜〜ふう〜〜〜〜！！（どうかなどうかな〜〜〜←なに楽しんどうねん笑）






ほらね！全くモウマンタイ！（無問題の意笑）
まあ、一般的には1年9ヶ月も経って何考えてんねんだと思います。でもね、あくまで賞味期限であって消費期限ではないです、って消費期限設定を設けても多分過ぎとうやろなとも思うんですけどね（笑）、でもこの賞味期限や消費期限は余裕に余裕をもたせて設定されてます、もしカビ等が生えてたら中止！だったんですけどね、全く大丈夫です☆（だから趣旨変わってへんか？笑）


はるさめに、かやく入り粉末、そして液体仕様。このスープ系の劣化もそうそうないですよ（やっぱ趣旨変わっとるな笑）☆


※あくまで自己責任でさせて頂いてます、オススメは全くしませんのでね、真似はなさら無い様にお願い致しますm(
_ _;)m



では！！
もうひとりのわいうっさい！（笑）というコトで、つくりま〜〜す〜〜！！


ぐぅわい〜〜え〜い〜〜〜、かい〜〜〜〜みぃい〜〜んすた〜〜〜んと〜〜〜（超ワクワク調理中）


おお！！
これは！で、でけた〜〜〜！！





おおっ！
この色合い！しっかり濃いめでウマそう！ですよねっ☆


でもまだどんな味わいかは未知数です。でも間違いなくしっかりした美味しさを感じさせますね。


では！
いきますよ〜〜〜〜！！


す〜〜〜ぷっ！！





今回の怪味は美味しそうな赤！この色合いが食欲もそそりますしね、まず117kcalを感じさせない本格感のあるスープの仕上がり、あくまでまずルックスからなんですけどね、コレは凄そう。


おっしゃ！ずずz。


う、う、うまい！
まずね、胡麻をしっかり感じさせる、練りゴマの担々の味わいが広がります。そしてね、複雑といえば複雑な、醬の旨味、今回は麻辣醤、豆板醤、甘味もキレもある辛味がしっかりビリビリと感じられて、ベースは鶏、豚、そしてラード。このしっかりした旨味がお湯を注いだだけで味わえるのは本当にスゴい。監修の四川飯店さんも凄いんですけどね、それをしっかり実現させる明星さんの顕現化も凄い。でもさっぱりもしてるのがまたまた凄くて、コク旨味ハンパない仕上がり。ビックリしました！


そしてね、肝心の怪味ですけどね、しっかりシビ！来ました！でもシビがキツ過ぎず、後に引かないがまたいいですね☆コレは他にはない唯一無二、しっかり感じられました。いやあ、やばかった。



はるさめ〜〜〜〜んっ！！





この春と雨と書いてはるさめ、なかなかでしょ（1年9ヶ月やな、ゆうたった笑）


それにしてもこのみずみずしさ、いい感じですよね！思わせないですよね（笑）！


ずずz。


うん！
やはりスベッとした滑らかさにつんむっとした弾力、これぞ日本の春雨、いい！古くない（笑）でした（ほら趣旨変わりでて来た笑）。


それにしてもこのみずみずしさと弾力の春雨、今や当たり前に頂けるので感動もないかもしれませんけどね、意識して頂くとお湯を入れただけですよ、この本格感。スープも春雨も、本当に凄いコトだと思うんですね。しかも1年9ヶ月（それはいらん笑）！


と、全く問題なく頂けたのは差し引いて頂くとしまして（笑）、この奥深い本格スープ、そしてみずみずしい春雨、コレは素晴らしい、まさに明星さんの中華三昧を名乗れる一品だったと、そしてあの四川飯店さんとのスペシャル、素晴らしかったです。


そして、スペシャルにズレた今回のご紹介を素直にこの場をお借りして明星さんと四川飯店さんにごめんなさい。でも、全く問題なかった！うまかった！と、本日のご紹介となりました事、すみませんでしたm(_ _)m



では！
今回はココまでです〜〜、また明日もしっかり参りますのでよろしくおねがいいたします〜〜〜☆






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tag : インスタントラーメン スープはるさめ 怪味 明星

皆様こんにちは、


本日朝いつもより10分早く目が覚めて余裕と思ってたら、次に気がつけば30分の寝坊になっていた、うわ！またや〜〜！とやってしまったものグラムです（笑）。


このいつもよりも早く目が覚めてしまうのがアカンのね、と、この余裕と思わせといてというのが厄介なやっちゃなというのがよくわかりました（その段階で起きんかい笑）。にしても少し悔しい（笑）。


でもね、とりあえず行けるところまでは行こう、というコトで朝と昼とで仕上げます（笑）！


では！！
本日もしっかり！いぐでっ！！





はいよ〜〜〜〜！！


今回はまたまたフライングゲット！またここの所続けて来ましたけどね、今回もしっかり！早めに参ります！（笑）、ちなみに今回の一品は19日に発売される一品、1週間と一日あります（笑）、それにしても個人的にはなかなか今回は怖い一品でした（笑）、というのもコレだけは苦手な食材で、どうしてもその苦手は直そうにも直るものではないのでね、今回は説得力もくそもないんですが（笑）、コレはお好きな方にとっては待ってました！と楽しみにされてる方もいらっしゃると思います☆


では！
それはなんやと申しますと、コレです〜〜〜！！パケ〜〜〜！！！





パクチスト


チキンフォースープ


そう、苦手なのはパクチー、コリアンダーでした（笑）。


今までインスタントではパクチー商品は全然大丈夫だったんですけどね、ある時自分はパクチーが大好きなんやと勘違いしてある居酒屋でパクチーオンリーのサラダを注文したんですよ、それで一口で悶絶（笑）、飲み込めないと、でもなんとか飲み込んだ後から完全に苦手意識を持つようになってしまい、以来インスタントでも怖くなってしまったワタシでした（笑）。


それからは初ですね、そして今回の一品はパクチストという、熱狂的なファンがいらっしゃるそうで、そんな方の為によりパクチーの美味しさをフォースープとして作られたのが今回の一品。6月19日発売です。価格は170¥（税抜き）。


こ、怖いけど！食うでっ！と、あのペヤング納豆の時のような緊張感とともに頂きました（笑）。。


では！
みていきましょっ！！





でもパケはかなり爽やかというか、夏に向けたいい感じの美味しそうなデザインとなってますね。それすら怖く感じてるのはワタシです。（笑）





81kcalの1.8gはかなりライトでいいですよねっ！
主食とともにこのフォースープ、というのがいい感じかもしれません。


では！！
かいふう〜〜〜！！





フォーに粉末とかやくが一緒になった袋、そしてパクチー専用の袋な構成。こ、コレは怖い（こわいしか言うてないで笑）。。


では！
意を決して！つくりますよ〜〜〜！！！



ぱく〜〜〜、ぱく〜〜〜、ぱく〜〜〜ちぃい〜〜んすた〜〜んと〜〜（なんかあったよなと調理中）





や、ヤバいですよね！この緑のすごさ！でもパクチー好きには堪らないでしょう。ワタシにもたまらないかもしれません（笑）。


では！
さっそくですけどいただきます〜〜〜、、


す〜〜〜ぷっ！！





今までのパクチー製品の中ではなかなかのボリューム感とそれぞれの大きさを感じさせます。い、嫌でも入ってくるこのカンジ、たまらんなあ（笑）スープはさっぱりしてそうで美味しそうです☆


ずずz。


おっ！！


あ、大丈夫！！
あのパクチーの生の強烈な香りでは無くてほわっと広がる香り、これならぜんっぜんワタシでも美味しく頂けます。やはり生パクチーがきょうれつなだけだったのか、この程度が日本人には美味しく感じさせる香りなのかは疑問点ではありますけどね、パクチーの香りに関してはそこまで？と思ってしまったのは正直なトコロです。ココで完全にホッとてました（笑）。。


あとスープはチキンベースの塩の角の無いまろやかさも思わせるスープでこれがとても美味しい。そしてこのパクチーとの香りで独特の甘い香りが広がる、でもそれが全く嫌味に感じない美味しさで、女性にはたまらない味わいかなと思いました。


ふぉ〜〜〜〜！！





このフォーはもうスパイスキッチンでおなじみですね☆
歯切れがとても良くて粘りの無い食感が米粉らしさを感じさせる麺、これも安心していただける美味しさでした。あっという間になくなってしまいました（笑）。


どれだけパクチストかと思ったんですが、意外と飲みやすい美味しさで、本当のパクチストなら物足りない？かもしれません。でもさっぱりの美味しさは主食にもう一品でコチラの選択はいいと思いました☆


いやあ、ビビったけど美味しかった（笑）、もうコレでインスタントのパクチーはやっぱり大丈夫！と自信をもったワタシでした（笑）☆


再来週の月曜日に発売ですのでね、気になられた方はご自身の味覚で頂いてみて欲しいと思います☆


では今回はココまで。
では夜の部で〜〜〜☆





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tag : インスタントラーメン 日清 フォー パクチー コリアンダー フォースープ