TOP > ARCHIVE - 2017年04月

file01849 東洋水産株式会社 スターセレクト きつねうどん 

皆様こんばんは、


本日は職場で思わず暖房をつけて締まった、あ、緩んだかな、ものグラムです(笑)。


昨日は逆に冷房を入れてね、空調を入れない、この選択はないんか?と思わず自分で思って締まった、あ、緩んだワタシです(しつこいやっちゃな笑)。


それにしても空気は澄んで気持ちよかったですが、ちょっと寒かったかなと思いながらね、現在家ではノンエアコンが2週間以上続いてますよ(笑)☆


では!!
本日帰りの座席争奪戦もなんとかバッチリ!ぐでぐでになりながらも現在はバリバリ元気っ!よっしゃいぐでっ!!









はいよ〜〜〜!!!


今回はですね、クレジットは東洋水産さんにさせて頂きましたけどね、実はPBな一品となりますっ!そしてこのPB(プライベートブランド)は初のご紹介、実はワタシの住まいの近くには無いスーパーなのでやっと!のご紹介なんですが、ご存知の方は結構多いかなと思います☆


では!
そんなPBとはどんなんや〜〜?ですよねっ!!


コレや〜〜〜〜パケ〜〜〜!!!


entry_img_1556.jpg


☆star select


そう、そのままスターセレクトというPBです☆


このスターセレクトはなんとライフ・ヤオコーの共同開発商品なんですね。なのでライフは近畿圏と首都圏、ヤオコーは関東、この範囲の実店舗で販売されてますのでご存知の方は結構多いかなと思います☆


でね、このライフ、ヤオコー両社はね、「業務提携検討に関する覚書」の締結を平成24年5月15日付でされて、それ以来災害時の相互支援、資材及び商品の共同調達等の取り組みを協議のもと進められたそうで、今回のスターセレクトもその一環として開発されたそうです。もう5年になろうとしてる両社の取り組みなんですね☆


その後商品開発はどんどんされて行ってるそうですけどね、当時最初はロースハム、ハーフベーコン、リサイクルトイレットペーパーから始まったそうですっ☆


このスターはね、両社の商品開発への志だそうで、「安心、安全、おいしさ、信頼の価格、お客様の笑顔」、この5つの志が一つになって新たなる輝きを生み出す、『スター』、そして両社がともに選択する『セレクト』、そしてお客様にとってもより幅の広い選択肢『セレクト』が可能になると言う意味合いからだそうです☆へえ〜〜ですよねっ!



ちょっと横道になりましたけどね、今回はそれからどんどん商品開発をされて行き、今回のきつねうどん!!こんな一品も作られたんですねっ☆


でもなかなかのパケですね!直球勝負というか、フタを開ける前から完成写!的なこのパケはカナリインパクト☆え?と思ってしまったのはワタシです(笑)、、でもこのわかりやすい完成写がフタに原寸大的に配置されたコレはなかなか今思うとすごいな、とデザイン的に思うった印象的ナイスデザインだと言えますです☆(いつも多いけど今回星星多いで笑)


では!!!
製造は東洋水産さん、マルちゃんと言ってしまうとそのマークはありませんが(笑)、この味わいはどんなか!?めちゃ楽しみになりますよねっ!!


見ていきましょっ!!!


th_1704IMG_6651.jpg


th_1704IMG_6653.jpg


めんは74gと、あのマルちゃんの赤いきつねと同じ数値ですね。435kcalの5.3gは若干塩分数値は比べると低め、赤いきつねの関西とまったく同じ数値です。ちなみに関西のカロリーは432kcalで、ほぼほぼ同じ数値なのも興味深いトコロです☆



では!!
かいふう〜〜〜!!!


th_1704IMG_6655.jpg


この馴染みある粉末構成は安心感を感じさせますね☆ほぼほぼ変わらないこの中身、あとは実際にどんな味わいか!ですよねっ!


ではいきますよ〜〜〜!!!


すた〜〜〜〜ほし〜〜〜〜、ぃい〜〜〜んすた〜〜んと〜〜〜(輝きたいなとじゃ〜と毎日磨き調理中)


おっしゃ〜〜!!おお〜〜でけた〜〜〜!!!


th_1704IMG_6665.jpg


一応、パケトップと同じく仕上げてみました(笑)。と言いながらかまぼこ盛りは重ねが逆やがな!と我にツッコみたい。(わいがつっこんだろか笑)


でもかまぼこ1枚多い!(笑)、と、コレはウレシい要素です(笑)☆


そしてこのつゆも結構しっかりしてそうですよねっ☆楽しみ!!


では頂きま〜〜す〜〜〜!!!


つゆ〜〜〜〜!!!


th_1704IMG_6667.jpg


このおあげもでっかくてウレシい☆結構色合いはしっかりしてそうですけどね、どんなでしょ?


ずずz。


お!
これは塩というかキレのある塩分から、かつお昆布、風味がとても感じられるおいしさでコレは西の味わいですね☆


でも赤いきつねの甘みはそこまで感じられない、やはり違う味わいかなと思います。よりさっぱりした、風味がしっかり感じられる上品さがしっかり感じられる美味しさはまた違うなあ、と、コレは味わいの趣向が地域によってあるのでそれぞれ印象は変わると思いますけどね、このスッキリした風味しっかりの味わいはやはり美味しい☆


ワタシ東のしっかりした醤油のコクあるつゆも大好きなんですが、この西特徴の一見薄味、でもしっかりした旨味風味を感じさせるつゆも好きなんですが(笑)、今回の味わいも西仕様でとても良く感じました。


では!!
うど〜〜〜んっ!!


th_1704IMG_6671.jpg


この平打ち感は東洋水産さんらしい!縮れ感あるうどん!


うん!しっかり!もっちりとしながら輪郭しっかりのうどん、フライ麺らしいうどんはやはり馴染みある美味しさで、適度にフライ麺のオイル感が逆に旨味に感じられるつゆとの相性。しっかりとした食べ応えを感じさせて、つゆとの相性も全体的にあっさりした、でもしっかりしてて物足りなさも感じられない美味しさが感じられました☆


あとは!!
おあげ!!

この揚げは甘味じゅわ〜としっかり濃縮!しっかりジューシーでお揚げのきめ細かい弾力感も良かったです☆このカップギリギリの大きさもウレシく、お揚げを頂き始めてから!どんどんその甘味がつゆに溶け込んで行って味わいが増してくる、この後半の美味しさは特に和というか、シンプルなのに変化する原点!というか美味しさ、面白さをしっかり感じさせてくれた一品でした☆


シンプルが故により味わえるというか、そのモダンなスタイルが素晴らしく感じられました。今回PBでしたがクオリティはしっかり!でした☆


今後!このスターセレクト!しっかりご紹介!させて頂きたいと思います(現段階でしっかり調達しております笑)!お楽しみに〜〜〜です〜☆


では今回はここまで〜です〜〜☆


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file01848 株式会社渡辺製麺 〆の一杯 生姜醤油ラーメン

皆様おはようございます、


本日も快晴なり、そしてしっかりゴミ捨ても完了した、すっきりものグラムです。


でも丁度良い気温で今は本当に気持ちいいですよねっ☆あともうこの気持ちいい気温気候は長くは続かないので今のうちにしっかり!感じたいものです☆


では本日も朝の部!いぐでっ!!









はいよ〜〜〜!!!


今回は超久々!渡辺製麺さんからの一品なんですが、北海道の会社です、そして以外と発売等アナウンスが無いのでビックリする一品に出会えるのも特徴です(笑)☆


では!
今回はそんな少しビックリな、そして飲んだ後に食べたくなってしまう一品のご紹介です!


コレや〜〜〜〜パケ〜〜〜!!


entry_img_1555.jpg


〆の一杯生姜醤油ラーメン


そう、〆に食べたくなってしまいそうですよね(笑)。しかもしじみエキス(オルニチン)入りという、コレが〆にぴったりとなってるんでしょう。しかも生姜醤油!これは楽しみな味わいですねっ☆


でもこのシリーズ、こんな一品をもう既にご紹介済みでした↓


file01346 株式会社渡辺製麺 〆の一杯 あっさり塩ラーメン


コチラはあっさり塩、〆らしい味わいでしたね☆今回の生姜醤油も〆らしいか、というとどうでしょう?ですけどね、飲んだ後の...とありますのでね、今回はしっかり素面ですが(笑)、いただきたいと思いますっ☆


ではつづき〜〜〜!!!


th_1704IMG_6719.jpg


トップのウラはこのように説明書きになってます。


あ、今回はめん60g、342kcalの6.5gと、カロリーは控えめ、でも塩分はなかなかな数値。でも〆にもいいかな、オルニチン入ってますものね!と言っておきます(なんや中途半端やな笑)


では!
かいふう〜〜〜!!


th_1704IMG_6720.jpg


すごい!
今回は液体にレトルト、海苔のふりかけ、コショウとなかなかしっかりの構成ですね☆、そうなんです、この渡辺製麺さんのかやくはレトルトが多くてね、コレは毎回ワクワクさせられますよっ☆


では!
さっそくつくりま〜すっ!!!


しめ〜〜〜の〜〜、いっぱ〜〜〜ぃい〜〜んすた〜〜〜んと〜〜(ワクワク4分待ち調理中)


おっしゃ!おお〜〜でけました〜〜〜!!!


th_1704IMG_6721.jpg


お!
しっかりした醤油の色合い、そしてこのレトルトは鶏ですね☆そしてこの海苔!これは見た目はたまらないですねっ☆


では!
いただきま〜す〜〜〜!!


す〜〜〜ぷっ!!


th_1704IMG_6727.jpg


このしっかりした醤油感、美味しそうですよねっ!!海苔がでもすごい。


ずずz。


おお!!
まずしょうゆの味わいがうまい!コクのある醤油でオイル感もしっかり、動物系の旨味がしっかり感じられる味わい。生姜も感じられるけどそこまで強くは無いんだけど、でもオイル感しっかりの割にすっきりしてるのは機能してる証拠です。まさに締まった味わい。このスープは〆にいいかも。


め〜〜〜〜んっ!!


th_1704IMG_6737.jpg


ストレートしっかりですよね!コチラは氷結乾燥麺、渡辺製麺さんと言えばなんですが、コチラはもっちり弾力がありました。ただ時間と共にすぐにやわめになるので本当は早めに頂くのがいいんですが、当時この製法は衝撃的に生麺を感じさせてくれたんです、でも周りの進化で現在は少し影に隠れた印象のある麺ではあります。でもでも個人的には結構好きな麺で、もう少しこの耐久性が上がってくれればかなりいいんだけどな、と思っています。


そしてチキンのレトルトもしっかり本格、海苔の香りしっかり!感じられるのは本当に良かった、かやくは素晴らしいです☆いやあ、美味しかった!


今後も渡辺製麺さん、まんだまんだ!ございますのでね、これからもお楽しみに〜ですっ☆


ではココまでです〜〜〜☆


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プロフィール

ものグラム

Author:ものグラム
2014年から始まったものグラムな生活。で、偶然にインスタントラーメンと出会う。

以後1日1麺を基本に麺活道中邁進中。

ただただ商品を紹介するだけで無く新たな試みも常に視野に入れながら、あーでもないこーでもないと頭ひねり中 (笑)。

特にレアリティの高い一品に力が入る癖がある。

もう一つの顔は動物フォトグラファー(自称←instagramでナショジオのジェイソンエドワーズにいいねを貰ったり、フォト蔵でピックアップに選ばれていい気になっているらしい笑)

兵庫県明石市在住。

file001〜0329はコチラから☆

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