TOP > ARCHIVE - 2017年12月

file02196 テーブルマーク株式会社 とろみが旨味の塩スープ 広東白湯麺

皆様おはようございます、


昨日の晩、あれだけ寝たからもう眠れないだろうと横になっていると、いつの間にか眠ってしまっていた、そんなに寝れるんかものグラムです(笑)。


自分でもビックリ!(笑)
昨日の昼間には9時間以上寝たのにね、今日朝気づいたのが7時台、えっ!しかも結構ヤバいやん!(笑)と、なんとかそのまま今に至るワタシです。。コレで回復したんか?どうなんか?



では!
本日からはもう12月も後半にさしかかろうとしてます!もうカウントダウンしてもいいでしょう(笑)!元気にしっかり!いぐでっ!!











はいよ〜〜〜!!


今回はですね、テーブルマークさんから、こんな温まりそうな一品がございました!とろみが旨味シリーズ!


コレや〜〜パケ〜〜〜!!



entry_img_1965.jpg


広東白湯麺


カントンパイタンメン、中国系の味わいって赤い系統が多いですけどね、今回は白湯でしかもブルー、この感じは他ではなかなかないですよね。しかも今回は本当に色もそうだけど辛味の無い味わい、白湯のとろみが旨味、とろっとした美味しさ、そしてパケにはこの様に野菜がしっかり、優しそうな美味しそうな感じでかなり楽しみ!



では!
このとろみが旨味、今回はとろみが旨味の塩スープと書かれてます、楽しみに頂きたいと思いますっ!



つづき〜〜〜〜!!


th_1701213IMG_5944.jpg


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めん65g、291kcalの5.3gとなってます。やはりノンフライでかなりヘルシーなローカロリーがウレシいですね☆



かいふう〜〜〜〜!!


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おっ!
かやくがかなりしっかり!やはりパケの野菜はそのままに完成するかな?そして粉末、めんは加ト吉さんのノンフライとなってますね☆



では!
さっそくですけどね、つくりますよ〜〜〜〜!!


かん〜〜〜とん〜〜〜しろ〜〜〜〜いうま〜〜〜〜ぃい〜んすた〜〜んと〜〜(ワクワクしっかり4分待ち調理中)


おっしゃ!でけました〜〜〜!!



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おおっ!
この彩りがベースが白でさらに強調、かなりしっかりコントラストでキレイな仕上がり!やはり野菜がしっかりウレシいですね☆そして鶏の白湯も美味しそうですけどね、とろみしっかりでしょうか?楽しみに頂きたいと思いますっ!!


では!
す〜〜〜ぷっ!!


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なかなかゴマもしっかり入ってるのがまたウレシいですね。ずずz。


なかなかの塩が力強い味ですね、でもとろみはかなりでとろとろです☆塩は正直角ありで強いんだけど、でもクリーミーには仕上がってて結構キレのある味わいのクリーミーなスープが印象的でした。結構塩パンチは強いですけどね。


今回は動物感はかなり低くてかなりあっさりしたのみやすさがあって、野菜の甘味がしっかり溶け込んだ味わいはとてもよかったです。うん、塩強いけど美味しいですね。


め〜〜〜〜んっ!


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ツヤのある加ト吉さんらしいノンフライがキレイです☆


こちらはやはりかなりもっちりした、でも歯切れが良かった麺。しっかり戻っててゴムっぽさは皆無でした。昔は結構この戻りが甘いと言うかゴムっぽい硬さが残ってたりもしたんですけどね、平打ちのなかなか太めにもかかわらずしっかり戻ってもっちりみずみずしかったのはとても良かったです☆


あとはこの加ト吉さんのめんのつるつるの滑らかさは素晴らしくて、どんどん進みます。でも縮れはかなり強くてどんどんスープを運んでくる、口の中のバランス感はなかなか素晴らしいです(笑)☆



あとかやくはどっさり!とても多くてシャキシャキとしっかりした食感、自然な甘味がかやく自体から、そしてスープにも溶け出した美味しさも素晴らしい一品でした。


とても温まる美味しさで、これからの季節にピッタリな一品だと思います☆コチラはパケが変更されてますが現在も販売中、気になられた方は是非!ご自身の味覚で美味しく頂けたらと思います☆



では!
あと半月で17年も終了!!ですけどね、ちょっとまだ早いか(笑)、、本日もしっかり!頑張ってまいりましょうっ!!


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テーマ : カップめん
ジャンル : グルメ

tag : インスタントラーメン ラーメン カップラーメン テーブルマーク 白湯 塩ラーメン

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Author:ものグラム
2014年から始まったものグラムな生活。で、偶然にインスタントラーメンと出会う。

以後1日1麺を基本に麺活道中邁進中。

ただただ商品を紹介するだけで無く新たな試みも常に視野に入れながら、あーでもないこーでもないと頭ひねり中 (笑)。

特にレアリティの高い一品に力が入る癖がある。

もう一つの顔は動物フォトグラファー(自称←instagramでナショジオのジェイソンエドワーズにいいねを貰ったり、フォト蔵でピックアップに選ばれていい気になっているらしい笑)

兵庫県明石市在住。

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