TOP > ARCHIVE - 2018年02月

file02260 サンヨー食品株式会社 燻らーめん スモークチキン味

皆様おはようございます、


只今とある場所のとあるホテルの一室から、昨日仕事終わりからの遠征前乗り、と思いきや到着後から普通に遠征の任務を遂行、ホテルチェックインのすぐ外出、帰って来て眠りについたのが夜中の3時。あ”〜ねむ〜ものグラムです(笑)。


いやあ、昨日は到着後から燃えた!(笑)
ホントはかなり寒いハズなのにね、その寒さをほとんど感じる事無く真剣に歩き回ってね、今の段階で当日歩数7,000歩、今日は多分最高新記録出るんじゃね?なんて思ってますけども(笑)、いやあ前乗りでは全く無く最初から動き回ったのは初めてです☆(笑)


ではね、この遠征はもちろん!過去最大の記事数と内容になると思われます(笑)、18年1発目に掛けてるカンジかな(笑)、帰ってから徐々にお伝え出来ればと思いますのでね、今は場所はシークレットです(笑)。


おっしゃ!わ!もう9時過ぎた! (笑)
というワケで、今からバリバリ動くで〜〜!!いぐでっ!!







はいよ〜〜〜!


今回はですね、サッポロ一番から、コレは無かったよなあ、ココに目をつけるとは素晴らしい!めちゃ楽しみにしてた一品のご紹介です☆おおっ!と思うかもしれませんよっ☆


では!
コレです〜〜〜パケ〜〜〜〜!!


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らーめん


そうなんです!燻製、スモークにフィーチャーしたらーめん、コレはナイス着眼点ですよね!コチラは16年4月11日に発売された一品で価格は180円(税抜)、スモークチキン味として出されました。いやあ、らーめんにスモーク、合わないワケないでしょう!と勝手ながらに思ってます(笑)☆


おっしゃ!めちゃ楽しみにみて参りましょか〜〜!!


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めん60g、338kcalの5.8g、数値はローカロで塩分少し高め、でもそれなりにしっかり来そうなカンジ。あとはこのスモーク、燻しの香りとしょうゆ味、スモークチキン味ですからね、それがどんななのか本当はいまいち想像出来てなかったりします(笑)。


かいふう〜〜!!


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スープは液体、そしてかやくと麺はフライ麺。かなりシンプルな仕様ですけどね、液体のオイルにしっかりフレーバーが入ってるカンジでしょう。楽しみ〜☆



もうね、さっそくつくりましょかね、いきますよ〜〜〜!!


くん〜〜ら〜〜めん〜〜〜、いぶ〜〜し〜〜かお〜〜りぃい〜〜んすた〜〜んと〜〜(ワクワクじゃ〜と調理中)


おっしゃ!で、けました〜〜〜!!


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かやくが面白いですね☆キャベツ、たまご、ニンジンに鶏のそぼろ。ねぎが今回は入ってないかわりにキャベツ。スープはこの段階だと普通にしょうゆの美味しそうな仕上がりですけどね、どんなでしょね〜〜!


いただきま〜〜す〜〜!!


す〜〜〜ぷっ!!


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少しはオイルの存在もわかりながら、でもそんなには無いですね、燻がどれほどのものか?ずずz。


おっ!
燻わかる!スモークチキンもわかる!あのしっかりしたスモークの香りがしっかり感じられました!


なんか似てるなと一瞬頭をよぎったのがチキンラーメンなんですよ、あのローストしょうゆで、チキンベースの味わい、要は香ばしさとしょうゆ、この味わいがやはり合うんだなあと、でもコチラの燻の方が最初は結構強めに感じられました。


あとはチキンベースともうひとつ、鴨エキスが使われてるのもポイント。それ自体を感じるのは難しいんですけどね、でも燻と鴨が合わないわけが無い、美味しさが感じられました。


あとは醤油自体も結構しっかりした強さがあって、甘味もあり、濃いめな印象でした。なかなか面白い、そしていいですね☆



め〜〜〜〜んっ!!


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なかなかキレイに仕上がりました!このフライ麺ですけどね、平打ちで結構ヌードル麺に近い様な印象。でもしっかりした歯切れのよさ、適度なもち感も併せ持ってるのでわかりやすい美味しさで良かったです☆


ただしこのフライ麺のオイル感で若干燻が鈍くなる感はありました。コレノンフライで燻をもっと強めに出したりなんかしても美味しそうだなあ、なんて個人的には思ってしまったんですけどね、そこまで偏らせると一般受けは絶対しないかな、とも思いながら(笑)、燻が感じられながらも親しみやすい、そのバランス感を考慮されての商品化だったのかな、と思いました☆


キャベツのシャキと甘味も相性よくてたまごほわほわも良かったです、そぼろニンジンは、存在感はあまりなかったかな(笑)、ですけどね、最後まで美味しく頂けた、今までに無いのにすんなり入って来た感のある一品、美味しく頂けました☆


実はこのシリーズというか、燻、もう一品ございます!
そちらもまたね、ご紹介させて頂きたいと思いますのでね、おたのしみに〜〜ですっ☆


では!
本日大本番!今からしっかり!いってくるでっ!!!


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    テーマ : カップめん
    ジャンル : グルメ

    tag : インスタントラーメン ラーメン カップラーメン 燻製 スモーク らーめん サッポロ一番

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    Author:ものグラム
    2014年から始まったものグラムな生活。で、偶然にインスタントラーメンと出会う。

    以後1日1麺を基本に麺活道中邁進中。

    ただただ商品を紹介するだけで無く新たな試みも常に視野に入れながら、あーでもないこーでもないと頭ひねり中 (笑)。

    特にレアリティの高い一品に力が入る癖がある。

    もう一つの顔は動物フォトグラファー(自称←instagramでナショジオのジェイソンエドワーズにいいねを貰ったり、フォト蔵でピックアップに選ばれていい気になっているらしい笑)

    兵庫県明石市在住。

    file001〜0329はコチラから☆

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