TOP > 明星食品  > title - file01333 明星食品株式会社 蔦の葉 鴨だし醤油らーめん

file01333 明星食品株式会社 蔦の葉 鴨だし醤油らーめん

皆様おはようございます、


本日は久々に気持ちよく晴れてるコチラから、ものグラムです。


ちょっとココ最近は雨がまとまりました。
そして超ジメジメでしたけどね、今日は大丈夫そうです☆


では!!
本日日曜日!!
わ、もう6月も最後の日曜日、上半期が終わる!!(笑)
と今ビックリしましたけどね(笑)、本日もいきましょ!!


はいよ〜〜!!


今回はですね、明星さんからね、今となっては、な一品!!
ある意味もうレアな一品でありますよっ!!
では!何かな?ですよね!!パケ〜〜!!


th_0IMG_6949.jpg


蔦の葉

こちらはね、東京の巣鴨にありました、蔦の葉というお店。
「Japanese Soba Noodles蔦」の2号店と明星さんコラボな一品なんですね☆

こちらのお店は14年6月にオープンしたんですけど、15年の年内をもって休業されてしまいました。

2016年のミシュランガイド東京では1つ星を獲得、世界初の快挙だそうです。
そしてその後、爆発的な人気となって、一時は4時間待ち、もあったそうです。
(その後は行列対策で整理券制を導入)

というコトで、これを聞いただけでもすごいな。ですよね。
お店はワタシ、詳しくないし、行ったコトもないのですが、なんと!目の前にカップがあるじゃないか!!(笑)というコトで、コチラは15年8月17日に発売されました一品なんです☆
なのでね、レアといったわけなんですね。
でも本店は営業を続けられてるそうですよっ☆


では!!続きましょ!



th_0IMG_6950.jpg

この緑がいいですねっ☆


th_0IMG_6951.jpg


と、ちょっと見切れてますけどね、このパケはもう二度と見るコトが出来ないとなると、ちょっとしっかり食わな!と思うとともに、き、緊張するな。。(笑)

では!!
かいふう〜〜!!

th_0IMG_6952.jpg

おお!
味付鶏団子!しっかりしてますね!そしてネギも!
鴨だしですもんね☆楽しみっ!

では!
作りますよ〜〜!!

かも〜〜だし〜〜〜たのし〜〜〜みぃ〜〜い〜〜んすた〜〜んと〜〜(ワクワク調理中)

おしゃ!!で、でけました〜〜!!!


th_0IMG_6954 (1)

わ〜〜!思ったよりも団子いっぱい!!
これは美味しそうですねっ!

では、早速ね、いただいてみますっ!!

す〜〜ぷっ!!

th_0IMG_6955.jpg

スープもめちゃキレイですよねっ!!
ずずz。

ああ。
うますぎ。
まずね、しっかり芳ばしいフレーバーが来ました。
もうやりすぎな位のこの香りはね、ワタシは大好きなんです。本当にうまい。
もうこの芳ばしさがまず一瞬にして分かるし来る!まず特徴です。

そしてね、醤油のコクとしっかりした濃さもありますけどね、でもどんどん飲めてしまう感じ。
それなりに塩分の尖りもあるんですけどね、それを覆うかの様な香りが美味しいです。

では!!
め〜〜〜んっ!!


th_0IMG_6958.jpg

コチラは明星さんのスチームノンフライの麺!キレイですよねっ!

この麺、ビックリつるつるでね、もちもち!
なかなか素晴らし食感です。そしてみずみずしさもしっかりでね、これは素晴らしい。
そしてもっちりしていながらこの細さなのでね、バランス感がとても良くておいしかったです☆


団子はね、結構しっかり大きくてこれも良かったですね☆
量もまあまああるので、これはしっかりで良かったです。

うん、本当にまとまった美味しさでした☆
鴨と言ってもしっかりらーめんな味わいでパンチもありながら、この芳ばしさが素晴らしかったです☆


今後のお店の展開と、カップ化が楽しみですね。またいただきたいなと思いました☆


では!
本日も素晴らしい1日を過ごせますように!!
ココまでです☆

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    Author:ものグラム
    2014年から始まったものグラムな生活。で、偶然にインスタントラーメンと出会う。

    以後1日1麺を基本に麺活道中邁進中。

    ただただ商品を紹介するだけで無く新たな試みも常に視野に入れながら、あーでもないこーでもないと頭ひねり中 (笑)。

    特にレアリティの高い一品に力が入る癖がある。

    もう一つの顔は動物フォトグラファー(自称←instagramでナショジオのジェイソンエドワーズにいいねを貰ったり、フォト蔵でピックアップに選ばれていい気になっているらしい笑)

    兵庫県明石市在住。

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