続、ものグラムな生活。（インスタントラーメン編） file01345　エースコック株式会社　だしの旨みで減塩　丸鶏だし醤油ラーメン

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皆様こんばんは、

リアルタイムに戻った、お腹大丈夫なものグラムです（笑）。

いやあ、明日は大丈夫かななんて思ってしまう自分がいます（笑）。
だ、大丈夫でしょう。（ほんまか笑）

あ、ひとつね、ニュースなんですけどね、今回の熊本県地震で被災された五木食品さん。

五木食品さんといえば！！そう、アベックラーメンなんですよね！！

file0390　五木食品株式会社　アベックラーメン

あ、カップやった。（笑）
実は棒系のラーメンでね、東の方ではご存じない方も多いかもしれませんけどね、五木食品さんといえばアベックラーメン！なんですね☆

そしてね、アベックラーメンは棒系、棒状の乾麺のラーメンなんですけどね、2人前入ってるんですけど、通常の棒系は1人前で束にされてるんですけどね、アベックは全く束にされてない、2人前が袋にどっ！っと入ってるんですね。なのでアベックラーメン（最近ではカップルっていうかな笑）、1960年から発売されてるんです。実に66年、定年超えですよ。

それが今回の被災で出荷が止まってたんですけどね、再開されました！！

そしてね、今回は皆様からの愛顧に応えようと「がんばろう！」と印刷された特別版を発売予定だそうです。そしてね、1個につき1円が熊本県に寄付されるそうです！！

コレは買いです！！
そして復興の為とならね、是非頂いて欲しい！と思います！

ちなみにね、7月4日から17年2月頃まで販売されるそうです。

そしてそして、アベックラーメンだけではなくてね、

火の鳥熊本とんこつラーメン

熊本もっこすラーメン

熊本赤辛ラーメン

以上4商品ががんばろう！と書かれてますのでね、是非チェック！
そしてこの機会に食して頂きたいと思いますっ☆

では！！

長くなりましたけどね、いぐでっ！！

はいよ〜〜〜！！！

今回はですね、エースコックさんからですっ☆
そして！！きました！！だしの旨みで減塩シリーズ！！
いやあ、このシリーズは本当に現代の特に日本人にはありがたい一品ですよねっ☆

海外に比べても日本の塩分消費量は多めです。
日本の食生活と、そして料理がもともと塩分の数値が高いみたいです。

インスタメンなワタシにとっては致命的です（笑）。
でも日本人全体としてもね、やはり減塩は必要不可欠な要素ではありますよね！

そこでね、このエースコックさんの国立循環器病研究センター認定、かるしおマークの付いたコチラのシリーズはね、なんと加工食品では第1号なんですよっ！！

では！！
今回は何味？ですねっ！

では！見てみて〜〜パケ〜〜〜！！！

丸鶏だし！！醤油！！

おおお！！
なかなかのビッグなネームきました！！
丸鶏だしですよっ！！

しかもね、だしの旨みでシリーズ、醤油ラーメン、この辺りは非常に楽しみですねっ☆

ちなみにね、コチラの商品はね、15年8月10日発売ですよ☆

では！！
みていきましょねっ！！

調味オイルぺっ！タイプ（なんやその雑なカンジ笑）！

真っ赤なのがね、循環器系を気にされてる方にはいかがかなとも思う（ワシがそうやから笑）んですけどね、でも萌えるカンジがうまそうやんか！！！燃えるやんけ！！（アホです笑）

でね、サイド！！

見にくいですね、282kcalのなんと！2.8g！！

30％カットというコトでね、このタテカップだと大体4gほどの食塩相当量が通常なんですね。
そして2.8gだとね、ミニカップな商品、めんは30gの大きさの塩分になりますね。

だからめん50gのタテカップでミニサイズの食塩相当量な一品。
これは嬉しいですしね、あとは味わいですねっ！！

では！！
まずおぷ〜〜んっ！！

かやくもめちゃしっかり！！
いやあ、楽しみですね☆

では！！
つくりま〜〜すっ！！

しおを〜〜〜ひかえめ〜〜〜うれし〜〜〜ぃぃい〜〜んすた〜〜んと〜〜〜（味わいもっと楽しみ調理中）

おっしゃ！！でけました〜〜！！

このビジュアルで減塩、全くわかりませんよねっ☆
あ、あわあわなのはすみません。（笑）

では！！
いただきますよ〜〜！！！

す〜〜〜ぷっ！！

あわあわなのは別として（笑）、コクがありそうな醤油の色合いじゃないですか！ですよねっ！
3割引ですからね！！（あ、商売っ気が笑）
この30%は本当に大きいですよ。

ずずz。

あ！！

あっさりとしたね、チキンのしっかりエキスがね、全く違和感無く旨味になってる味わい！！
逆にね、塩のエッジが無くてね、本当に醤油系である角が感じられにくい味わい。弱さを感じなくてね、むしろ上品にも感じさせるのはやはりだし感の強さです。
実はエキス、だし感を出すのにも塩分は使われます（笑、えないんですけどね）、だから単純にだし感増して塩分減らすはね、本当に難しいコトなんですよね。

それをこの商品ではさらっと違和感なくてね、しかも上品に感じさせてくれる。これは凄すぎるコトです。

通常は物足りなさを感じたり、ちょっと水っぽさを感じてもいいトコロなんですよ。それをね、当たり前に仕上げて来るような感じ、いや、実は本当に大変な思いをされたと思います。それをしんどかったと一言も言えないエースコックさんに変わってね、偉そうに言えないですワタシ、でもこれはスゴいコト！

と断言いたします！！

いやあ、この違和感の無い味わいと上品さ、丸鶏。ん、これは正直わからんけどね（何やそれ笑）、チキンの旨味と醤油のコク感を薄めて、という言い方は良く無いけど、上品に仕上げた、そんな味わいのバランス感は素晴らしいです☆

では！！

め〜〜〜んっ！！

わ！低いちっこいリフトやな（笑）。。。

でもね、この麺の黄色さは特徴ですよねっ！

ずずうz。

おっ！！

フライ麺なんですけどね、弾力のある、しかもしっとりとしたみずみずしさのある麺。
これはいいですねっ☆

もっちり感とつる感がしっかりあってね、しっとりした、ちょっと平打ちなストレート。
この食感も上品な感じでね、逆を考えて縮れだと、やはりこれかなと合うのをシュミレートしてみました。
いやあ、しっかりこのスープを絡めて頂けてね、フライのオイリーがそこまで感じられなかったのがね、やはり上品に感じました☆

かるしお認定、本当にわかる美味しさ。
だしの旨みで減塩シリーズを他でもできるでしょ、してよ！
って心の奥ではあったんですけどね、

減塩しながらに旨味を保つ大変さをね、とても感じた一品でもありました。
醤油ラーメン、ここに照準を持ってきたのが本当に素晴らしいです。

今後ね、皆様も減塩してくれ！！
と思うと思うんですよね、もちろんワタシもです（そうそう笑）☆

ユーザーからはね、塩ひかえめで今まで以上にうまいのんたのむで！！
ですよね、でも、今の段階でもここまで来たか！ですしね、さらに進化される味わいとヘルシー、もっと期待はしてもいいでしょう！！期待しまくろか！！（笑）

というコトでね、現段階でも進化！されてるこのシリーズなんです実は。
は、またご紹介させていただきたいと思いますのでね、おたのしみに〜です〜☆

では！
本日はココまでです。

また明日もね、お腹、気にしながらあ〜っぷ！です（笑）