続、ものグラムな生活。（インスタントラーメン編） file0446　株式会社アイランド食品　骨付鳥風ラーメン

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皆様こんばんは、

やっぱり仕事はいいなと、そう思う、ものグラムです（笑）。

あれだけ休みたいのにね、休んだら腐る（笑）。

でも、今日もなかなかヘビー。でもね、気持ちはスッキリ☆なんかこっちのんがエエな（笑）なんて思ふ。

ではっ！その後はね、恒例夜の部ですっ！！まだ頑張りまっせ〜〜っ！！！

はいよ〜〜っ！！！

今回はですね、いよいよ来ましたっ！

アイランド食品さんっ☆

皆様も一度は見られたコト、な、ないかな。？

お土産ラーメン、サービスエリアとかではね、結構この名前が見られます。もちろんウラですけどね、。
と言うコトはっ！知らないって方、結構おられるでしょうねっ（どっちやねん！笑）！

と言うワケでね、コチラのアイランド食品さんはね、香川県の丸亀ですよっ！

あ”！うどん県やんか〜〜っ！！
ですよねっ！！

あと、もうひとつね、また書きますと言ってたんですけどね、この時が来ました。
久保田麺業さん！コチラもね、香川うどん県の丸亀ですっ！

ん？っと思ってたんです、個人的にね。
で、わかりました。

コチラの久保田麺業さんね、昭和24年にね、久保田製粉製麺所を創業されましてね、
その後、観光物産販売会社、アイランド商事を設立したそうです。

でね、平成10年1月に株式会社アイランド商事から、株式会社アイランド食品に社名変更されてね、同年9月から生ラーメンの製造を開始されたそうです。

ほおお、そうなんやねっ！！
でも、もとのルーツは久保田麺業やねんね〜っ！
なんか同じ様な、でも違う様な、そんな印象を受けてたワタシですが、やっぱルーツは一緒なんやな〜って思いました☆

コレはね、今後ご紹介させて頂く中でね、皆様も思われるかもしれません。
なので今後要チェックですよっ！（ってなかなかご紹介出来てないんですけどね笑）

では！！

そんなアイランド食品さん！初めましての一品！！

コチラっ！！パケ見て下さいね〜〜っ！！！

おお〜〜っ！！

なかなかのインパクトっ！！
骨付鳥風ラーメン、ん、なんじゃそれはっ！！

って、思いませんか？

ワタシもね、ん、うどん県、骨付鳥って有名なん？
って正直思いました。
多分、そう思われる方はめちゃおられると思います。

ではっ！！なんぞっ！！

ってコトで、コチラもわかりやすくお伝え出来る様頑張りますっ！（笑）

コチラ骨付鳥はですね、1950年代にさかのぼるそうです。わっ！60年程前やんっ！

でね、丸亀市のあるお店の店主がね、ハリウッド映画でね、女性が豪快に骨付のフライドチキンを食っていた。

それを見た店主はね、こんな豪勢な食べ物を、ぜひ食べて欲しいな〜！って思ったそうです。

それでその後、試行錯誤を繰り返してね、今のスタイルがあるそうです。

そのスタイルとはなんぞっ！！

骨付もも肉を丸々焼いた、外はパリッパリ！中はジューシーなね、ビールに骨付鳥！
居酒屋ではビールに骨付鳥と生のキャベツっ！！
でも、クリスマスにも骨付鳥！！

でね、このジューシーな肉汁はね、おにぎりに浸して頂くのがツウ、だそうです☆
聞いただけでウマそうっ☆

でね、パケにもある丸亀とっとの会さん、コチラはね、地元丸亀の骨付鳥をこよなく愛してね、それを広くアピールしようと、で、地元をもっと盛り上げようと情熱に燃えて結成された応援隊！だそうです。
PR活動に取り組んでいるそうです☆
でね、とっとってね、幼児語で鳥のコトなんですってっ☆

へええ〜！！
ですよねっ！

丸亀ってね、本当にうどん！しか知りませんでしたね。でも、コレで丸亀には骨付鳥があるって知ったし、ウレシいですね〜☆
ってね、今年1月に行ったね、うどん旅で買って来たラーメンでね、今頃ベンキョしたワタシ（笑）。
でも、買うて良かったわ〜☆

では！長くなりましたが、続き〜〜！

2人前入ってますけどね、もちろん今回1人前でつくりますよっ！
シンプルな構成ですけどね、生麺ですしねっ！液体スープですっ！！

どんなんかな〜〜！！！

では！！

ほねつき〜〜どり〜〜ぃい〜んすた〜〜んと〜〜（めちゃわくわく調理中）

よっしゃ〜っ！！出来ました〜〜こなカンジ〜〜！！！

どですか〜〜？
うまそでしょ〜〜っ☆☆

ではっ！！

さっそくいただきま〜す〜〜！！

す〜〜〜ぷっ！！

あ”っ！ウマ〜っ！！
コチラのスープね、しょうゆなんだけどね、結構しっかりしてます。
でね、鳥だししっかり、あと、にんにくしっかりの結構濃いスープです。
でも、やっぱり液体のね、本格的な味わい、ウマいです☆
あとね、骨付鳥はね、プラックペッパーがしっかりなスパイシーなのかな、その味わいがスープに出てるカンジでね、

ま、骨付鳥は食ってないし、骨付鳥風なんだけど、何となくわかる気がする、そんなパンチある旨味を感じましたっ☆

では！！

め〜〜んっ！！！

この麺はね、細麺のちょっと色のある麺ですけどね、角があってね、麺の香りがいいですね〜っ☆
スープと一緒に味わうとね、この麺が活きてね、美味しかったです☆
結構な衝撃を個人的には受けましたっ☆

いやあ、なかなかの存在感ある美味しさ、意外なうどん県からの一品、スバラシかったです☆

これからね、アイランド食品さんのラーメンもね、どんどこご紹介して行こうとおもってますからね、ぜひ！
オタノシミニ〜☆

お土産麺も、熱いですよ〜〜っ！！