続、ものグラムな生活。（インスタントラーメン編）

皆様こんばんは、


本日はスーパーへ一回だけ外出したのみ、お籠りものグラムです（笑）。


って、寝てただけですけどね（あら）。。
でもしっかり溜まりに溜まってた荷物も受け取るコトが出来たし（また仕入れとう笑）！メニューは意外にこなせてます☆


では！！本日夜の部！いきましょか〜〜！！


はいよ〜〜〜！！


今回はですね、東京三八さんからね、チルド麺！行ってみましょ！！コレがまた見たコトございますでしょうか？たのしみすぎますっ☆パケ〜〜！！！





東京物語本舗
酸辣湯麺（スーラータンメン）


ですよ！！四川生まれの東京育ち。って、そして東京物語本舗という、ネーミング、ん？ですけどね（笑）、でも日本では超受け入れられ、今もなおどんどん商品化されてる味わいですよね☆酸っぱいのにクセになっちゃう。ワタシもそのうちの一人なのは言うまでもないです（笑）☆


でね、こちらの商品は09年春に発売されたそうで、現在でもしっかり！商品としてあるのがその人気を物語ってます。と、東京物語か？はええとしましてね（だから笑）、今回はチルド！！より本格的な味わいをインスタントに！というコトでめちゃ楽しみなのでありますっ☆


では！！続きましょっ！！





では！かいふう〜〜！！！





この細麺がまたいいですねっ☆そしてこれ！酸辣湯麺の素、写が入った液体スープ！でね、コレですけどね、ウラ〜〜！！





この三栄フーズさんはですね、液体スープ、たれ、そして乾燥のかやく等を販売目的として1973年4月に設立された会社なんですねっ！東京にございます会社です。なので表舞台にはなかなか現れないかもしれませんが、裏ではしっかりこのインスタントにも欠かせない製造と販売をされてる会社なんです☆そしてこの酸辣湯麺の素は実は！単体で販売されてたりします！でもなかなかエンドユーザーの我々が購入する機会も少ないでしょう、今回コチラの味わいとこの麺とでね、しっかり味わいたいと思いますっ☆


では！！つくるで〜〜！！


さんみ〜〜〜〜たまらな〜〜ぃい〜〜んすた〜〜んと〜〜〜（ワクワクしっかり調理中）


おっしゃ！！で、でけました〜〜〜〜！！





しっかり溶き玉子しました！！（笑）でも盛りがヘタクソでスンマセン（笑）、、でも！ウマそ〜〜！（笑）


ではね、この酸っぱいうまいを早く！いただきたいと思いますっ！！


す〜〜ぷっ！！





う〜〜ん、あんまりキレイじゃないなあ〜（笑）、でもウマそう！（もうええ！笑）ずずz。


おお！！！

す、酸っぱい！！（そのままやな笑）
でもね、それ以上の旨味しっかり、チキンエキス、エビエキス、ポークエキス、しいたけだしが入ってます、そして本当にしいたけも使いましたのでね、この旨ミックスがしっかりと、酸味と共に味わい深く、そして醤油のコクで締めてくれる味わいはね、本当にクセになるなあ。黒酢40%使用のこのスープ、本気でうまい！！


そしてね、これはオプションですけどね、玉子の風味がまた合うんよなあ☆このミックスの相性は理屈じゃないですよね。もうあうあう！まあ、酸味とこのまろやかな玉子の相性なんですけど、この玉子の仕事っぷりはハンパないなあと感じました。お、オプションですので用意しないといけませんけどね、、（笑）


そしてピリッと辛さが来てね、この辛さも美味しさの一員ですね☆それほど辛すぎず、と思ってたらじわじわ系でしたけどね（笑）、でもこの酸っぱいだけでない酸辣湯の味わい、やっぱりすごいなあ、と感心させられました☆うまかった☆


では！！

め〜〜〜んっ！！





まあ！
これはしっとりとした感のあるストレートな細麺ですよねっ！！ずずz。

これは！
ホントにしっとりしてました、そしてもっちりした粘度のある生麺でした。しっとりもちっとコシ、そして粉の風味もしっかり感じられる生麺特有の美味しさがありましたね☆


そしてこの麺がスープの酸味を和らげてくれるというか、一緒になったミックスインマイマウス（なんで横やねん笑）はね、すっぱーがなくなり、旨味で支配される味わいでたまりませんでした☆（笑）


これはカップでは感じられなかった味わいで、より本格的な味わいだったのでしょう。でも酸っぱいも旨味の一つでね、しっかり酸っぱいんだけど、酸っぱいだけでない、それに負けない旨味がしっかりあった一品で美味しかったあ☆と素直に感じられました☆


では今回はココまで〜〜☆またチルドもぼちぼちと言いながらハイペースですけど行きます！！（笑）






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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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