TOP > 東洋水産    > title - file01640 東洋水産株式会社 マルちゃん 九州ガラ炊き バリうまとんこつラーメン

file01640 東洋水産株式会社 マルちゃん 九州ガラ炊き バリうまとんこつラーメン

皆様おはようございます、


最近朝の起床時間にムラのある、本日4時半から始動した、超早ものグラムです(笑)。


まあ、その後もう一回寝るんですけどね(笑)。。


でも今日は昨日と打って変わって明るい!暑い!!室内は22℃まで上がってます。昨日が19℃ですけどね、体感は全く違うこの3℃、あぢ〜と思う位です(笑)。


でも外はしっかり寒いでしょうからね、しっかり暖かくして出たいと思いますっ!


では!いぐでっ!!!


はいよ〜〜〜!!!


今回はですね、マルちゃんからのチルド!って今回2連チャンですね(笑)。今回もおお!と思わせるパケの一品がございました!!どんなでしょね?


ではこれや〜〜パケ〜〜〜!!!



entry_img_1336.jpg


九州ガラ炊きバリうまとんこつ


これは結構そそられますよね☆博多のとんこつで、バリうま☆しかもコチラの一品は東洋水産の福岡工場で製造、ホントに本場の味わいを頂けると、そんなシリーズなんです。


しかもこのシリーズのコチラは今回の新作というコトですのでね、この博多、このパケのウマそうな感じ、とても楽しみです☆


では!どんなでしょ、見て行きましょか〜〜!!


th_01612IMG_2154.jpg


麺はシャッキリとした歯切れと、かたさのある極細ストレート麺ということで、スープはしっかりとした豚骨の旨味と香りのスープに背脂のコクを加え、あっさりとしながらも深い味わい、とね、コレはまた楽しみなコトが書かれてます☆


ではかいふう〜〜〜!!!


th_01612IMG_2155.jpg


この麺極細!いい感じですよねっ!!そして液体も楽しみ!!今回もゆでは1分!!速攻でつくれますからね、つくります(笑)。


ばりうま〜〜〜はかた〜〜〜うま〜〜ぃい〜〜んすた〜〜んと〜〜(ちょっと焦って、あかんあかん調理中)


おっしゃ!!でけました〜〜〜!!!


th_01612IMG_2157.jpg


お!!
この極細麺、やはり博多らしい感が出てますよね!んでスープ!あ、250mlやからか、ちょっとこのどんぶりではこんな感じで少ない感じになってしまったねえ(笑)。でもウマそう!!


では!
いただきま〜す〜〜!!


す〜〜〜ぷっ!!


th_01612IMG_2162.jpg


でもなかなかのオイル感はしっかりですよね!ずずz。


おっ!
ちょっと塩テイストっぽい、濃厚なオイル感のある味わい、スッキリしたキレのある感じ。ちょっと実は塩パンチが強めかな、と個人的には思ったんですけどね、オイルのコクがありながらさっぱりはわかります。
でもちょっと豚骨感というと正直薄めかな、肝心のとんこつ感が弱い印象、塩の強さがちょっと目立ちました。


でもこのオイル感の濃そうながらに後味あっさりは、しっかり作られてるなと、食べやすさがあるのはとてもいいですねっ☆


では!
め〜〜〜んっ!!!


th_01612IMG_2165.jpg


これはもう思いっきり低加水の角のある極細麺。つぷっつぷ!の食感がたまりませんっ☆(笑)そして特筆すべきは伸びにくいんですよね。耐久性がある、これは素晴らしく最後までこの食感をキープしてたのは素晴らしかったです☆


そして歯切れだけではなくてね、しっかりもっちりとした食感もあり、粘りのある麺でしたね。


なかなかしっかりまとまった一品で素晴らしかったです☆もう少し豚骨を前面に、ちょっとオイルが強かったかなというのはあったんですけどね、でも!とても美味しくいただけました☆


今後もマルちゃんのこのガラ炊きね、またご紹介させていただきたいと思いますのでね、お楽しみに〜です☆


では!また夜に〜〜!


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    以後1日1麺を基本に麺活道中邁進中。

    ただただ商品を紹介するだけで無く新たな試みも常に視野に入れながら、あーでもないこーでもないと頭ひねり中 (笑)。

    特にレアリティの高い一品に力が入る癖がある。

    もう一つの顔は動物フォトグラファー(自称←instagramでナショジオのジェイソンエドワーズにいいねを貰ったり、フォト蔵でピックアップに選ばれていい気になっているらしい笑)

    兵庫県明石市在住。

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