続、ものグラムな生活。（インスタントラーメン編）

皆様おはようございます、


本日の目覚めはなかなかに、ああ寝た〜〜〜！！！って感じの寝起きものグラムです（笑）☆


この4日間のノンアルコールはね、眠りの質がだいぶ変わった様で、以前よりもより長く時間を感じます。今までははいチ〜ン、んばっ！！（すぐ気絶して気づけば朝、の意味合い笑）だったんですけどね、その間をしっかり感じられるというか、寝た〜〜！！ってカンジ（わかりにくいな笑）


まあ眠りの質は悪くはなってないでしょう、元気ですよっ☆ってなんか締まり悪いな（笑）。。


では！
寒さのピークは今日までというコトでね、本日はコチラは快晴☆頑張って参りたいと思いますっ☆
いぐでっ！！！


はいよ〜〜〜！！！！


今回はですね、エースコックさんから、コレは！待ってました！！と個人的に思っていた一品の順番が回って来ました☆今回はご当地の味わいなんですけどね、ちょうどこの寒い地域の味わいなんですね。いやあ、これはご覧いただくとお分かりになると思いますよ〜〜では！


コレや〜〜〜パケ〜〜〜！！






燕三条系背脂醤油ラーメン！！


そう新潟ですっ☆


コチラは15年11月に発売された、ファミリーマート限定ですね、の一品なんですけどね、どうですか！この背脂感！！（まだパケの段階やがな笑）美味しそうすぎるでしょっ☆


新潟には5大ラーメンがございます、以前にお伝えもさせて頂きましたけどね、そのうちの一つ、燕三条系は背脂が特徴のラーメン。金物産業が有名ですけどね、その出前等に作られてる味わいがこの背脂でオイル蓋で冷めにくくされてる、そして麺は極太で伸びにくくされてると、特徴のあるラーメンです☆



では！
楽しみに見ていきましょっ☆







429kcalの5.8g、うん、そんなに高くはない数値がとてもウレシいですね☆めんは65gと決して多くはないレギュラー程度ですけどね、もうこのスープがたまらなく楽しみ☆


では！！
かいふう〜〜〜！！





かやく、粉末、そして液体、この中にしっかり背脂が入ってるんでしょう☆楽しみですっ☆


では！
さっそくですけどね、作りますよ〜〜〜！！！


にいがた〜〜〜、さむ〜い〜〜でもうま〜〜〜ぃい〜〜んすた〜〜んと〜〜（ワクワク5分待ち調理中）


おっしゃ〜〜！！でけました〜〜〜！！！





うわっ！！パケが大げさでは全く無い、この素晴らしきかな背脂醤油。本当にすごい背脂ぷかぷかですよねっ☆これはたまりませんね。ナイスビジュアルっ☆


こんこオイルで冷めにくくされてる、これはいいですね☆
では！！頂きますよ〜〜！！！！


す〜〜ぷっ！！！





本当にしっかりとオイル蓋されてますねっ☆パケそのままと言っていいほどの完成系は素晴らしい！ずずz。


まずね、とろ〜としたスープ、コレはオイル分でそう感じさせるんですけどね、この煮干しの味わいがたまりません！うまい！そしてその煮干しの美味しさを感じながらのこの背脂、オイルの一緒になった旨味。これだけしっかりオイルが入ってながらに全くそのくどさしつこさを感じさせないのが不思議な位自然なカンジです。コクのある醤油と煮干しの味わいがたまらない、でもニボニボそれだけの押しでない味わい、この背脂の美味しさもしっかり感じられました☆


では！
め〜〜〜んっ！！





やはりしっかりの極太の平打ちの麺ですよね。
うん、つる感しっかりもっちもちの味わいで、うどんに近いくらいに感じられもするんですけどね、ノンフライのしっかりしたコシのある麺でした。この麺をすする時にも魚介の香りがしっかり入って来てね、それがまたたまらない美味しさなんですね。


東北の煮干しも感じさせながらもこの背脂の美味しさをしっかり感じさせた味わい、本当に美味しかったですね☆そしてしつこさを本当に感じさせない、コレがもうポイントで、見た目からはわからないさっぱりと頂けるのが本当の美味しさかな、と思いました☆


またこの燕三条系のラーメン、楽しみにね、商品化されるのを楽しみにしたいなあと思ってみたりしながらね、またご紹介させて頂きたいと思いますのでお楽しみに〜〜です☆



では！
本日も良い1日となりますように！！元気に参りましょうっ☆





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テーマ : カップめん
ジャンル : グルメ

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