TOP > 藤原製麺 > title - file01674 藤原製麺株式会社 北海道 冷しカレーまぜそば

file01674 藤原製麺株式会社 北海道 冷しカレーまぜそば

皆様こんにちは、


本日しっかり!寝坊したものグラムです(笑)。


でね、今日からね、ワタシにとってのメインエベント(エって笑)!格闘技デイズがまってます!!


ってコトでぜ〜〜たいに今日は昼の部でアップしておきたい、ので今昼休憩中です(笑)。そして今日明日はね、もう先にご報告させて頂きますと、年間テレビ全く見ないワタシ、今日明日晩はテレビかぶりつきます、いやもとい、かじりつきます。大晦日格闘技で晩酌しながらハッスルハッスル(古いな笑)!と、燃えていると思って下さってると間違いありません。そしてお酒解禁します!!(笑)



では!!
やるコトはちゃんとしますのでね、昼の部!いぐでっ!!!









はいよ〜〜〜!!!


今回はですね、藤原製麺さん!なんですけどんね、生麺な藤原さんで、こんなのがあったんか!と、ご存知無い方も多いでしょう、こんな一品がございました!!カレーっすよ!!


では!コレや〜〜パケ〜〜〜!!!


entry_img_1370.jpg


冷しカレーまぜそば


そう!カレーのまぜそば自体うわあ☆なんですけどね、なんと!冷しで来たか!!なんです☆これは楽しみ!


しかも北海道産小麦粉使用、北海道産玉ねぎ使用と、北海道の会社らしく、大地の恵みをしっかり取り入れられてる辺り、かなり楽しみなトコロです☆


では!
さっそくみていきましょっ☆


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湯でた後は冷水で締めて、それからのカレー混ぜ混ぜ。コレはどんな味わいか、非常に楽しみ!!ですよねっ☆


ではかいふう〜〜〜〜!!!


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かなりしっかりした液体、もうペースト状に近いモリモリのスープと生麺。これがどうなるか!いやあ〜どんなでしょね!


では!つくりますよ〜〜〜!!!


かれ〜〜〜まぜそば〜〜〜、ひや〜〜しぃい〜〜んすた〜〜んと〜〜(ワクワク冷水締めをキメキメ調理中)


おっしゃ!!でけました〜〜〜!!!


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うまそう!ですけどね、あんまりカレー感はこの段階ではわかりませんよね、どんな味わいでしょ?たのしみ〜〜☆


では!いただきますよ〜〜!!!


あ〜〜〜ぷっ!!


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ココで見えて来ましたカレー感、うん、スパイス感はありそうな、色合いはそんなに濃くないですね。

ずずz。


おお!!
甘辛い、思いっきり来るスパイシーしっかりのカレー感。混ぜそばなのでかけでは無い余分なカレーはなくて、カレーのスパイス感がまずしっかりと、味付けは甘味がしっかりのピリカレーな味わい。でも冷しでもしっかり感じられる味わいは実は結構しっかり濃いめにつけられてますね。


そしてカレースパイスの大人な苦味も併せ持った味わいがまた素晴らしく、それとの甘味の調和がなんとも言えない美味しさ。冷たいのも美味しいなあ、と、新たな発見でした☆


でもその分、冷たくてもしっかり感じられるピリピリなので、辛いのが苦手な方にはちょっと強いかもしれません。美味しいんですけどね。


では!

りふと〜〜〜!!!


th_01612IMG_2862.jpg


このカンジ☆生麺の艶やかなカンジがしっかり出てますよね!!

もうね、超コシ!つぷつぷっと歯切れがありながら、ゴニョっと来るグルテン感、冷水で締めた分より強く、コレがたまらなく合う!!


そして麺自体の風味がまた美味しくて、道産小麦の美味しさも確認できました。そして角がある麺なのでより強力で、このカレーとのパワフルな相性がとても良かったです☆


この冷しのカレーまぜそば、コレは本当に商品化もそんなに無いですしね、でももっと出して欲しいなあ、なんて個人的には思う美味しさでした。大人な苦味がまた美味しかった、このスパイスは最高でした☆


では!
本日も色々とお家のコト、用事、帰省もありお忙しいでしょう、くれぐれも体調を崩されませんように、年末しっかり!ワイワイしたいですね☆


と本日はココまで。また明日、今年ラストまでしっかり!参りますよ〜〜!!


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テーマ : 麺・パスタなど
ジャンル : グルメ

tag : インスタントラーメン カレーまぜそば 藤原製麺

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Author:ものグラム
2014年から始まったものグラムな生活。で、偶然にインスタントラーメンと出会う。

今までの人生でほぼラーメンを食ってないワタシ。
元板前のワタシ。
今になって出会うワタシ。
人生何が起こるかわからん。
そう思いながらも道は道。極めたいと思う。ただそれだけ。

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