TOP > ヒガシマル  > title - file01936 株式会社ヒガシマル 博多とんこつ亭 細麺

file01936 株式会社ヒガシマル 博多とんこつ亭 細麺

皆様こんばんは、


昨日気分が良かったので夜の部後、ついつい飲み過ぎてしまい、今朝ぼ〜〜としてしまってた、なにやってんものグラムです(笑)。。


いやあ、昨日はにせビアー、350×10行ってしまってました....(笑)、でもその割には残ってはなかったんですけどね、動ける気力はなかったのは事実。反省です、すませんm(_ _)m。。。


でも昼間は結構いつも通りに頑張れてね、今も通常で来れてます☆


では!
夜の部はしっかり!いぐでっ!!!









はいよ〜〜〜!!


今回はですね、かなり久々の袋麺、そしてヒガシマルさんも超久しぶり!というコトでね、ヒガシマルさんは鹿児島にございます会社、そんなヒガシマルさんからの袋な一品はコチラ!!


コレです〜〜〜パケ〜〜〜!!


entry_img_1642.jpg



博多とんこつ亭


鹿児島の会社やんねというのは無しにしてね(笑)、そう、今回は博多とんこつ亭というだけあってとんこつしっかり!でしょう、細麺の表記もあるんですけどラーメンの表記は全くないのが面白いトコロでもあります☆


でもこの博多とんこつ亭の前に今までご紹介させていただいた一品をみるとね、あ〜、と思われるでしょう↓コチラ


file0642 株式会社ヒガシマル 鹿児島ラーメン亭 とんこつ味

file0688 株式会社ヒガシマル 鹿児島ラーメン亭 醤油とんこつ味


もともと鹿児島ラーメン亭というシリーズを作られてたんですね☆この↑のは棒状麺ですけどね、袋タイプも作られてます☆


と、今回は鹿児島ではなくて博多とんこつ亭というコトでね、鹿児島の会社が博多スタイルの味わいを袋にされた、コレはぜひ!頂きたいと楽しみな一品でした☆


では!
見ていきましょか〜〜〜!!


th_1706IMG_8897.jpg


と、袋らしいウラとなってます(それだけかい笑)☆


かいふう〜〜〜!!


th_1706IMG_8898.jpg


これはわかりやすい袋麺のスナック麺と粉末の構成ですね。


さて!これで博多とんこつ亭!どんな味わいか楽しみにつくりますっ!!


では!!


とんこ〜〜〜つ〜〜〜、めん〜〜〜ほそ〜〜〜、ぃい〜〜んすた〜〜んと〜〜(わずか2分で焦っちゃダメよ調理中)


おっしゃ!で、でけた〜〜〜!!


th_1706IMG_8901.jpg


しっかりアツアツ感が伝わりますでしょうか!もうね、撮りながら焦る焦る!(笑)、でも粉末オンリーのとんこつ感はすっきりしてそうですよね!


盛りは袋には基本トッピングはないですのでね、パケとほぼ同じく、紅生姜とゴマはポイントでしっかり!押さえさせていただきました☆



では!
いただきますよ〜〜〜!!


す〜〜〜〜ぷっ!!


th_1706IMG_8903.jpg


うん、やはり若干澄んだ印象のあるスープですけど白さはしっかり感じられるとんこつ感はありますね☆


ずずz。


うん、やはり塩パンチが若干強いポークの旨味を感じるスープ、クリーミーさよりもキレが強いこの味わいは懐かしの味わいになるかな、でもさっぱりしててどんどん飲めてしまう美味しさはしっかりありましたけどね、博多とんこつという味わいを考えるとん?と思うトコロもあるのは正直なトコロではあります。でもトッピングでこの紅生姜を入れると独特のハーモニーが生まれてあ〜、この組み合わせはやっぱりうまいな〜☆と、ズレてしまうんですけど(いつもずれとるがな笑)満足感が得られました☆わかりやすいすっきりとんこつ、そんな味わいです☆


め〜〜〜〜んっ!!


th_1706IMG_8907.jpg


この麺はフライ麺のスナック感がしっかりありそうですね☆


おっ!
歯切れも適度にありながらこの麺は特にぷりっぷり!弾力がとてもしっかりしてるのが素晴らしかったです☆


もちろん速攻完成させてその後↑の様に撮影する時間もあるんですけどね、その後に頂いてもこの元気さ、博多と言われればん?(2回目ですが笑)、ですけどね、低加水感は無くて意外としっかりした弾力のぷりもっちな食感はなかなか元気で素晴らしかったです☆


このぷり感はノンフライを思わせる程で元気さではピカイチでしたけどね、博多とんこつ亭という観点からすると、、だったのは正直なトコロですけどね、このしっかり麺が特に印象に残った一品でした☆


このヒガシマルさん、まだまだご紹介できてないんですけどね、まだございますしね、コレは!な一品もございますので今後確実にご紹介させて頂きたいと思います☆お楽しみに〜〜です☆


では本日はココまで。


明日もしっかり!元気にご紹介させていただきたいと思います!宜しくお願いいたします〜〜☆


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テーマ : カップめん
ジャンル : グルメ

tag : インスタントラーメン ラーメン 袋麺 ヒガシマル 鹿児島 とんこつラーメン

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Author:ものグラム
2014年から始まったものグラムな生活。で、偶然にインスタントラーメンと出会う。

以後1日1麺を基本に麺活道中邁進中。

ただただ商品を紹介するだけで無く新たな試みも常に視野に入れながら、あーでもないこーでもないと頭ひねり中 (笑)。

特にレアリティの高い一品に力が入る癖がある。

もう一つの顔は動物フォトグラファー(自称←instagramでナショジオのジェイソンエドワーズにいいねを貰ったり、フォト蔵でピックアップに選ばれていい気になっているらしい笑)

兵庫県明石市在住。

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