file01980 株式会社菊水 えびそば一幻 えびみそ
本日も曇り、やっと梅雨らしいかなと思いきや、耳をすますと蝉の声が聞こえる、ああもう夏だなあと思う、あっづ〜ものグラムです(笑)。
でも連日の気温はとうに真夏の気温ですよね。30℃超えは当たり前の様に、いやあ、ちょっと体力奪われます、でも本日もしっかり!水分確保して頑張って参りましょうっ!
ではいぐでっ!!
はいよ〜〜〜!!
今回はですね、菊水さんからのチルド、実はお初のご紹介です。北海道にございます菊水さん、そして今回の一品も北海道では、いや全国的にも結構知られて来てるでしょう、結構商品化されてるお店さんの一品です☆
では!
どんなお店でしょうね!?えび、といえば!!
コレです〜〜〜パケ〜〜〜〜!!!

えびそば一幻さん
日清さんのカップで商品化もされましたね、なので比較的知名度は高いお店だと思いますけどね、このえびそば、海老の美味しさ、甲殻系スープというジャンルの人気上昇の火付け役と言っていいでしょうコチラのお店さんなんですけどね、いやあ海老の香りと旨味、そしてそれに今回はえびみそです、味噌との相性がわるいワケがない、とかなり期待させる一品ですね☆
しかも菊水さんのチルド、かなり本格的な味わいを期待してしまってもいいでしょう、とワクワクしてます(笑)☆
では!
さっそくですけどね、楽しみに見ていきましょっ!!

麺は2分半〜3分のお好みです、あと数値は480kcalの7.3g、なかなかの塩分ですけどね、本格チルドなスープ、まあこんなものでもありますね。本格的なスープの美味しさ、めちゃ楽しみです☆
かいふう〜〜〜!!

麺のこの黄色さ太さ、ゆでた後のグルテン感というかね、麺が半透明になってくるコシのあるあの感じ、想像出来ますね☆後はこの袋の中身、海老の味わいがどれほどか非常に楽しみです☆
では!
つくりますよ〜〜〜!!
えび〜〜の〜〜こうば〜〜〜しぃい〜〜〜んすた〜〜〜んと〜〜〜(ワクワク調理中)
おお!!で、でけました〜〜〜〜!!

このクリーミーな感じのスープ!みそなんですけど感じさせますよね!そしてこの麺もとても美味しそうです☆
では!
いただきますよ〜〜〜!!
す〜〜〜ぷっ!!

この感じですよ。たまらない見た目、味噌の色合いもわかる、適度なオイル感もまた美味しそうですよねっ☆ずずz。
今までカップでもなかなかの個性を感じた美味しさだったんですけどね、この味わいはかなり濃厚なクリーミーを感じさせます☆超クリーミーですね(2回ゆわんでええ笑)、そこから来て次にオイルのコク、豚脂が使われてますね、この美味しさ、それから来た海老の殻の香り、この味噌との相性がまた素晴らしく香り深くて、でも先にも後にも生クリーム?程に濃厚なクリーミーはカップでは感じられなかった味わいでした。コレはすごかったです。
め〜〜〜〜んっ!!

この麺も美味しそうですよねっ☆
うん!もう菊水さんらしいコシ!粘り弾力、やはりグルテン感満載の噛み込める多加水感、この力強さは本当に美味しいですね。そしてこの麺はしっかり小麦の風味を感じるコトが出来て本当に素晴らしい麺でした。後本当に伸びない麺なので女性にもオススメで、ゆっくり味わって頂けると思います☆
今回はこんなにクリーミーやったんか!とびっくりさせたんですけどね、実際のショップメンがかなり楽しみになって来ました(笑)!
今後も色々商品化されてますコチラ一幻さん、今後もしっかり!ご紹介させて頂きますのでね、お楽しみに〜〜です☆
では!
本日も頑張って参りましょうっ!!



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