file02066 サンヨー食品株式会社 名店の味 くじら軒 しょうゆラーメン 麺1.5盛+海苔4枚
今朝はなんだかもわ〜とした湿気で少し気持ち悪い、速攻除湿スイッチオン、そしてゴミ出し完了、スッキリものグラムです(笑)☆
また下り坂かな、結構曇ってますけどね、このじめ〜とした湿気がなかなか気持ち悪くてね、寝起きも悪かったです(笑)。でも今はサラサラ!いやあ気持ちいい(笑)と、でもまた出発したら一緒ですけどね、今日からまた1週間!しっかり頑張ってまいりましょうっ☆
では!
朝の部いぐでっ!!
はいよ〜〜〜!!
今回はですね、サッポロ一番から、名店の味!と言うコトで今回は神奈川県!今遠征真っ只中!(記事の中ではね笑)、そして横浜!のお店、こんな一品が出されてました〜!!
では!さっそくパケ〜〜〜〜〜!!

くじら軒
しかもっ!!
麺1.5盛+海苔4枚
と、なかなかゴージャスな仕様!そう!コチラのお店、1996年創業、20周年と言うコトでこの豪華さの一品が発売されたんですね☆発売日は16年3月7日でした。価格は250円(税抜)と、しっかりしたお値段ではあるんですけどね、このボリューム、そしてノンフライ麺仕様、どんな味わいか大変楽しみですっ☆
ちなみに当ブログでも以前コチラのお店の商品、ご紹介させて頂いてました↓コチラ。
file0513 サンヨー食品株式会社 らーめんくじら軒濃口醤油らーめん
この当時でも1.5盛の大盛りだったんですけどね、海苔はさすがに4枚、なかなかないですよねっ☆
では!
楽しみに見ていきましょ〜〜!!


めん90g、454kcalの7.9g!な、なかなかの塩分数値。でもその分美味しさはしっかり!でもあるでしょうね☆
では!
かいふう〜〜〜〜!!

かやく、海苔、液体構成は↑と基本同じですね☆でも4枚の海苔、なかなかカップ麺では見られない光景になるでしょう、いやあ楽しみ!!
そして!!

現在は横浜の本店、そして八重洲に1店舗となってますね。
では!
つくります〜〜〜!!
くじ〜〜らけん〜〜〜、おおも〜〜〜りぃい〜〜んすた〜〜んと〜〜(しっかり5分待ち調理中)
おっしゃ!!でけました〜〜〜〜!!

おおおっ!!やはり!ナイスビジュアル!!(笑)
このノリの存在はなかなかですよね!でもそれ以外のラーメンとしては非常にシンプルな感じでもありますね☆
では!頂きますよ〜〜〜!!
す〜〜〜〜ぷっ!!

麺が多いのか、スープが少ないのか、吸ってしまったか?ですけどね(笑)、しっかり醤油はわかる見た目ですよねっ☆ずずz。
おお、
しっかり和の魚介を感じる風味がまず感じられた、ふわっと入って来た優しさから、甘みしっかり感じられる醤油、出汁感がとてもしっかりした美味しさ、これは意外と言うか、びっくりした美味しさですね☆でも優しい味わいでどんどん飲めてしまう感じです。そこから若干の動物感もあってね、いやこれはまろっとした美味しさが印象的でした☆
め〜〜〜〜んっ!!

わかりやすいノンフライですよねっ☆
うん、しっかりした粘りのあるもち感、そして弾力もあって力強い、でも細めなのでそのバランスがまたよかったと思います☆
お店の麺はかなりの細麺だそうで、しかも多加水な麺だそうです、なのでそのニュアンスはこのカップでも出せてるのかなと、まだお店の味わいはわからないんですけどね、予想出来そうな感じでした☆
あとこのスープにしっかりの海苔。海苔は食感よりも風味がプラスされるのでとても優秀なトッピングのひとつでもあるんですけどね、この和を感じるスープにさらにこの海苔の風味がプラス、これ意外と素晴らしい!合いますねっ☆
これも派手ではないんですけどね、この4枚はかなり嬉しかったです(笑)、しっかりバランスよくまとまった印象を受けた一杯でした☆
この後もサッポロ一番からはこのくじら軒さんの商品は出てます☆またご紹介させて頂きますのでお楽しみに〜です☆
では!
本日も頑張ってまいりましょうっ!!



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