TOP > テーブルマーク > title - file02108 テーブルマーク株式会社 とろみが旨味 広東酸辣湯麺

file02108 テーブルマーク株式会社 とろみが旨味 広東酸辣湯麺

皆様こんにちは、


昨日の夜は実は残業だった、2時間遅く帰って来、へろへろダウンものグラムでした(笑)。。


それが響いて本日朝も全く動けず、へろへろ〜としてね、なんとか電車に乗ってそこでこうべを垂れてから!回復!のワタシでした(笑)。


それにしても昨日からずっと降り続く雨でね、あ、そう昨日の朝、出勤前までしとしと降ってた雨ね、出勤時だけ奇跡的に止んだんですよ!!(笑)


でもね、それからずっと降り続けてね、昨日の夜は足びちゃびちゃしゅみしゅみですよ(笑)、でね、今日は違う靴でばっちり!(もっとんかい笑)足は大丈夫です(笑)!ただ1日足裏が持つかだけ心配(足が弱い笑)。


では!
昼休憩でばっちり!昼の部いぐでっ!!











はいよ〜〜〜〜!!


今回はですね、テーブルマークさんから!めちゃ久々のシリーズ!個人的に毎回楽しみにしてるんですけどね、こんな味わいがございました!


ではパケ〜〜〜〜!!



entry_img_1865.jpg


広東酸辣湯麺


今回の読みはサンラータンメンですね☆メーカーによってはスーラータンメンとも読まれます☆


いやあこの酸っぱい美味しさは病みつきになる方も多いんですけどね、ワタシもその内の漏れ落つ事なくひとりです(笑)☆しかもこのシリーズはとろみが旨味!いやあこのスープがたまらなく楽しみなんですよね☆そしてとろみが旨味は広東という文字も入っててね、何か本格感をとても感じさせるトコロがまたいいですね!


では!
今回そのとろみが旨味、酸辣湯麺!楽しみにみていきましょか〜〜!!


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このテーブルマークさんは加ト吉さんが製造ですよね、群馬県の工場で作られてます、なのでお得意のノンフライ麺が特徴で65g、数値は308kcalの5.1gとなってます☆最近のカップはノンフライでかなりカロリーが低くなったのは本当に味わいもだけど数値上もウレシいですよねっ☆



では!
かいふう〜〜〜!!


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かやく、粉末液体仕様のスープとなってます。この粉末でとろみ付けがされるでしょう、そしてこの麺もなかなかの平打ちですよね!


では!
今回は4分タイプ、しっかりつくりますよ〜〜〜!!


さん〜〜〜ら〜〜〜〜、すっぱ〜〜〜おい〜〜し〜〜ぃい〜〜んすた〜〜んと〜〜(ワクワクしっかり待ち調理中)


おっしゃ!!でけました〜〜〜!!



th_1701016IMG_3460.jpg


おお!
まずかやくがめちゃしっかりしてるのがいいですねっ!


スープの色合いはそんなに濃くないですけどね、どんな酸辣湯麺に仕上がってるでしょうか?頂きますよ〜〜!



す〜〜〜〜ぷっ!!


th_1701016IMG_3465.jpg


色合いで言うならオレンジですね。でも結構澄んだ感じでね、とろみはどうかな?ですよね。ずずz。


おっ!
まずピリピリと辛味から感じられました。そしてそこから!酸味来ました!なんですけどね、この酸辣湯は旨味もしっかりあるので酸っぱくて顔が歪む感が全くないです(笑)。このチキン、ポークの旨味にポークオイルのコク、そして辛味の美味しさ、野菜の甘味も感じられてね、ただただ酸っぱいだけではないのが素晴らしい病みつきになるんですね☆


そしてとろみは適度にとろっとした感じでとろとろまでは行かない程度で頂きやすいです☆



ではめ〜〜〜〜ん!!


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この平打ち縮れなノンフライ、めちゃみずみずしそうで美味しそうですよねっ☆


これは結構輪郭のしっかりした元気な麺で、もち感と弾力も強い。でもかといって硬いという感覚までは無いのでしっかり4分で戻ってます☆


この縮れととろみスープでしっかり麺とスープを口の中で感じられるのがまたとても良かった、スープの酸味と麺の甘味のコンビネーションもまた良くて酸っぱいのに病みつきになる、この感覚は今回もしっかり感じられました。特にスープの旨味、甘味がしっかり感じられたのが広東かな、なかなか独特な酸辣湯麺の美味しさを感じられたのが良かったです☆


テーブルマークさんも結構色々な味わいありますよね!今後もまだご紹介出来てないのもまだまだありますのでね、またご紹介させていただきます〜お楽しみに〜〜☆です。



では今回はココまでです〜〜☆


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テーマ : カップめん
ジャンル : グルメ

tag : インスタントラーメン ラーメン カップラーメンテーブルマーク 加ト吉 酸辣湯麺 サンラータンメン スーラータンメン

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Author:ものグラム
2014年から始まったものグラムな生活。で、偶然にインスタントラーメンと出会う。

以後1日1麺を基本に麺活道中邁進中。

ただただ商品を紹介するだけで無く新たな試みも常に視野に入れながら、あーでもないこーでもないと頭ひねり中 (笑)。

特にレアリティの高い一品に力が入る癖がある。

もう一つの顔は動物フォトグラファー(自称←instagramでナショジオのジェイソンエドワーズにいいねを貰ったり、フォト蔵でピックアップに選ばれていい気になっているらしい笑)

兵庫県明石市在住。

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