file02160 東洋水産株式会社 マルちゃん 北の味わい えび味噌ラーメン(16年8月17日発売期間限定品)
本日は変な睡眠だったにも関わらず、かなり快適に元気に過ごせた、もうオフ前やったねものグラムです(笑)☆
そして!背中治った!(笑)
まあまだちょっとだけ残ってるんですけどね、劇的な回復で助かってます(笑)☆
さて!
明日はどうしよかな〜〜どこ行こかな〜と、いつの間にかオフは実食のオンになってるコトに今気づくワタシです(笑)。。
明日は出来るだけ近場で行こうかなと思ってるんですけどね、それプラス夜にしよか、かなり大量に荷物がやって来る予定、、ま、また大変なコトになるかも、、ですけどね、まあ決めて自分でやってるコトなんで、なんとかします(笑)☆
では!
寒かったですねっ!もう11月も後半に入って、もう下旬ですか、うむむ、今年は本気で早かった。。ってまだ過去形はつこたらアカン!でした(笑)、、後41日もある!やった〜!!とは、ちょっとなかなか思えないですけどね(笑)、なんとか食らいついて参りたいと思いますっ!!
いぐでっ!!
はいよ〜〜〜〜〜!!
今回はですね、マルちゃんからのチルド!しかも地域も限られてるし販売期間も限られてた一品!コレはご存知ない方も多いでしょう、特に西日本!というワケで、こんな味わいがございました!!
コレや〜〜〜〜パケ〜〜〜〜!!

北の味わい
えび味噌
北の味わい、そうですね、今となっては有名な味わいのえび味噌ですね☆実はコチラは販売エリアが東北、甲信越、関東、中京、北陸、と、北海道を除く東日本での販売でした。
そして16年8月17日に発売されたんですけどね、パケにもあるように期間限定品と、販売エリアに住まれてても気づかなかった方もいらっしゃるでしょう。西日本ではへえ〜!こんな味わいもあったんか!と興味を持たれる方もいらっしゃると思います☆
ワタシもコチラに関しては自力では調達が無理でしたのでね、陰のものグラムにお願いして調達、なんとかご紹介させて頂ける運びとなりました。いやあありがとね☆
では!
今回このえびの旨味しっかりの、味噌の味わい、めちゃ楽しみですっ☆見て行きましょか〜〜!!

このパケウラに書かれてる今回のポイントなんですけどね、麺は食べ応えのある中太麺で、強いコシと弾力。スープは豚骨ベースで2種類の味噌とえびの旨味ミックスというコトです。いやあ、もう見た、聞いただけでたまらん感じですな(笑)☆
かいふう〜〜〜〜!!

確かに!しっかりした麺、ゆでるとしっかりしそうな感があります。そして液体の簡単シンプル構成。
おっしゃ!!つくるで〜〜〜〜!!
きた〜〜の〜〜、さ、えび〜〜〜みそ〜〜〜うま〜〜みぃい〜〜んすた〜〜〜んと〜〜(思わず歌ってまいそうで調理中)
おっさ〜〜!!で、でけた〜〜〜!!

パケと同じく赤丼で勝負!ってえびはないっす(笑)。。でもなかなかの味噌の美味しそうなスープ、麺もいい感じに仕上がりました☆
いただきますよ〜〜!!
す〜〜〜ぷっ!!

濃厚な味噌感ではないですけどね、楽しみ☆ずずz。
おおっ!
えびダイレクト!もうかなりしっかりと最初から香るえび。好きな方はたまらないでしょう。でも苦手な方は超苦手でしょう、って最初から買わないでしょう(これいらんすぎやろ笑)。
と、もうほんとに素晴らしく香るえびがまず最初。えびパウダーを使用というコトなんですけどね、ここまでしっかり来るとは想定外でした。
そしてやはりスープ自体はサラサラとしてさっぱり系ながら、味噌の香りが続けてやって来る。濃厚系のえび味噌ではないさっぱりコクある味噌が飲みやすく進みます☆
め〜〜〜〜んっ!!

しっかりカドのある麺ですね☆
うんっ!
コシがかなりしっかり!多加水の腰を感じさせる、でも中太なのでそこまで太く無く感じる食べやすさがありました☆コチラは伸びる心配は無くてゆっくり頂けるのもいいです。そして適度な縮れがスープをしっかり運んだ口の中のミックス具合もなかなか美味しかったです☆
もっと濃厚な味わいかなと勝手に想像してたので結構さっぱりとしてたのは意外でした。でもえびと味噌の風味が広がる、大変頂きやすい味わいは即効完食。豚骨は下支えのわかりやすい美味しさがとても良かったです☆
この北の味わいシリーズもぼちぼちと新作が出たりしてます、今後もご縁あればまたご紹介させて頂きたいと思いますのでね、どんな味わいが出て来るかっ!?楽しみにしながらまた!よろしくお願いいたします〜☆
ではココまで☆また明日〜〜☆



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