TOP > 明星食品  > title - file0523 明星食品株式会社 麺処一徹 タンメン

file0523 明星食品株式会社 麺処一徹 タンメン

皆様こんにちは、

ちょっと風が吹いては来てるものの、まだ雨が降ってないコチラ、大丈夫かなと思う、ものグラムです。


なんともむ〜としたカンジだけどね、今からコレをぱちゃぱちゃしたらね、ちょっと2駅離れた所のスーパー行って〜、100均行って〜、リサーチも兼ねてこかなと思います(笑)。

では!その前にっ!いぐでっ!!


あいよ〜〜っ!!

今回はね、先程お伝えしました、明星さんからの一徹シリーズ!
今回はなに〜?ですが、んなまずコレみて〜〜っ!!!


th_IMG_6201.jpg

わ!今回は薄い緑のパケやね〜〜なタンメン〜〜っ!!!
あ、このドンブリもええなあ〜☆ちょい欲しい〜☆(またか笑)
でもね、またまた美味しそうですよね☆
って、この緑なカンジ、なかなかないなあ☆なナイスパケですっ☆

th_IMG_6202.jpg

th_IMG_6203.jpg

コチラもね、粉末、かやく、調味油なスーパーノンフライな構成。
いいカンジですね〜☆

では!今回はどんなカンジかな〜っ?

いんすた〜〜んと〜〜〜っっ(ワクワクじゃーと調理中)

おっしゃ!こなかんじです〜〜っ!!

th_IMG_6204.jpg


ちょっとかやくな逃げた感があるけど(笑)、コチラもごまがたっぷりと、コーンとキャベツやね、美味しそうです☆

あ、そこでね、タンメンってなに?って思いますよね!
意外と言葉は知っててもね、なんやそれと聞かれるとね、意外と知らないので、タンメンとは!

タンメンとはね、茹でた中華麺に、炒めた肉や野菜をね、ダシとタレで煮込んだスープを掛けた、日本の麺料理ですって。
でね、多くの場合は塩タレを使用して作られる、そんな特徴があるそうですよ☆

言われれば、ほお〜そうなんか〜ですよね☆
だからね、カップ麺でも、タンメンって商品名の商品って意外と少なくてね、今回オベンキョになりましたね☆

まあ、カップ麺だからね、この製法で作るのはムリだけど、そんな特徴を再現すると、こんなカンジになった、って言うコトですね☆うんうん。

では!そんなタンメン、どんな味わいでしょね〜!ってコトで、いただきま〜す〜〜っ!!

す〜〜ぷっ!!!

th_IMG_6205.jpg

この油、ゴマ油かな?なかなかのウマそうなスープ☆
ずずっと。

あ、やさしい味わいな白湯です。
でね、コチラも一口目からああ〜☆ってカンジでね、なかなかウマい☆
で、やっぱり最初にゴマ油の香りが来てね、広がるんですよね☆
でで、白湯のクリーミーなカンジと野菜の甘みが優しく攻撃するかの様で、ありそうで無いウマさを感じました。

では!
め〜〜んっ!!!

th_IMG_6206.jpg

コチラもスーパーノンフライ、なかなかの艶っぽさでしょ(笑)☆
もうね、モチ感がたまらんくてね、スープと良く合います☆
スープも優しいからね、この麺の本来の甘みも感じられてね、コレがいいです。

このシリーズ、コスパをスゴく感じる、地味っぽいけどしっかり主張のあるね、コレはなかなか!なシリーズでした☆
今後もまたね、楽しみにしながら、またご紹介出来たらな〜って思いますのでね、ぜひ憶えて下さいね☆

では!本日昼の部はここマデっ!

後半後もう少し!頑張りましょうねっ☆


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    2014年から始まったものグラムな生活。で、偶然にインスタントラーメンと出会う。

    以後1日1麺を基本に麺活道中邁進中。

    ただただ商品を紹介するだけで無く新たな試みも常に視野に入れながら、あーでもないこーでもないと頭ひねり中 (笑)。

    特にレアリティの高い一品に力が入る癖がある。

    もう一つの顔は動物フォトグラファー(自称←instagramでナショジオのジェイソンエドワーズにいいねを貰ったり、フォト蔵でピックアップに選ばれていい気になっているらしい笑)

    兵庫県明石市在住。

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