TOP > サンヨー食品 > title - file0348 サンヨー食品株式会社 三崎まぐろラーメンズ監修 三崎まぐろラーメン

file0348 サンヨー食品株式会社 三崎まぐろラーメンズ監修 三崎まぐろラーメン

皆様こんばんは、

すっかりコチラは落ち着いた天気ですが、東の方はお気をつけくださいませ、ものグラムです。

でもね、夜中から朝がピークで、明日昼以降には逆に暑くなる、らしいです。

こっちもね、明日は晴れるでしょう、どうしょっかな(まだ悩み中 笑)?


ではっ!!本日夜の部2品目、いこか〜〜!!!


はいよ〜〜!!!


今回はですね、サンヨー食品さんからね、ご当地ですっ!!

三崎まぐろラーメン〜!!


ってね、神奈川県の三浦市三崎町、コチラから発信のね一品なんですね。
でね、三崎まぐろラーメンズ監修ってコトです。

皆様、この三浦市ってご存知ですか?
いや、あのね、ワイが知らんかった(笑)。申し訳ないっ!!!

コチラは漁師の町なんですね!
でね、コチラでは昔からそのまぐろ、全ての部位の美味しさを知り尽くしてるんですね☆
まぐろ=刺身、コレは今のワタシ達の一般的な考え、思いかもしれませんがね、この三浦の方々は色々な美味しさを作り出していたんですねっ☆

でね、昔まぐろ漁で賑わってた時はね、中華ももちろん愛されててね、必然的というか、まぐろを中華!自然にというか、必然というか、だったといいます。

でも、それも時代の流れとともに消えようとしてたらしい。。
でもっ!!2007年にね、有志が集ってね、アカンっ!!このままじゃ!って動き出す。
コレが三崎まぐろラーメンズ、なんですって。

日本って素晴しいねっ!!(毎度いいます笑)

涙出そう。

そんな地域を動かそうと人が動くからこそね、実際に動き出してカタチになっていく。凄いっ!!

で、今回カップメンにもなってしまった!!しまったって言い方はおかしいね、なってもた〜〜(一緒やな笑)!!

でも、この、まぐろラーメンを復活させ、さらに愛される様に活動されてるのは、本当に感動的です☆

知らんかってスミマセン!!今回出会えてありがとうっ!!(笑)


インスタメンからの出会いですが、コレもスバラシイ出会いだとワタシは思いました。
コレやってなかったら永遠にアンテナに触れないですよ。本当に。


あ、めちゃ長なってもたっ!!(笑)

んなぱけ〜〜〜!!!(笑)☟☟

IMG_3774.jpg

ひのまるにっぽ〜んっ!!
な気合いを感じる、でも爽やかな白と赤、それと青の潔さ、なんかめちゃいいですね〜〜☆
ナイスパケ〜ですねっ☆

IMG_3775.jpg

IMG_3776.jpg

IMG_3778.jpg

と、こなカンジです!

この肉はね、まぐろでは無いそうです(笑)、そらそうですよね!鶏肉のそぼろですけどね、いいやんねっ☆

でね、本当の三崎まぐろラーメンはマグロ餡、マグロの尾の部分からのコラーゲンをメインにね、オイスターソースの旨味あるあんが特徴だそうです。へえ〜〜!!


では!!もうね、わからないからね、いってみよ〜〜!!

いんすた〜〜んと〜〜〜お〜〜〜っ〜〜(楽しみ調理中)

よしゃ!!できたで〜〜〜☟☟

IMG_3780.jpg

こなカンジ〜です〜☆

あん的要素は感じられませんが、でも、カップメンでの再現です、でもねっ!うまそ〜でしょっ!!

では!!

さっそくいだだきます〜〜!!

す〜〜ぷっ!!!

わっ!!
ビックリする程のあっさり感。
塩のエッジは感じられず、優しい〜〜☆
でもな、6.4gや、油断ならん(笑)。。。
でも塩よりもね、コレがまぐろの味わいか〜。あっさりでうまいな〜〜☆
と印象残る味わいです。
でも、実際は塩、結構ですよね。飲み干したいけど(笑)。

で、め〜〜〜んっ!!

IMG_3782.jpg

こちらフライ麺、うん!コレはもちろん合いますね〜☆
あっさりにもちっとして、当たり前感が凄いあるんだけどね、でもいつもと違う、そう感じられました。
でも無論、意識して頂かないとね、分からないとも思います。
味わって食すってね、大事なんだな、インスタメンでもそうですけどね、普段の食事もそうですよね。

意識して、味わう。
コレが無かったらね、インスタメンでも、高級料理でも一緒だと、本当に気づきをもらえた様な気がしてやまないです。

逆に言えば、インスタメン、こんなに凄い進化があってね、味わおうとすればする程に発見がある☆

そうね、本当に思いましたっ☆


でもね、本当にこのブログをしてなかったらね、出会えなかった一品、本当に良かったな☆

そう思いながらね、まんだまんだそれをくりかえしまっせ〜〜〜!!(笑)

の、オタノシミニ〜☆ですっ!


ではっ。本日はここマデといたしますね〜〜☆

明日もまた、お会い致しましょうね〜〜☆


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    No title

    こんばんは

    三崎まぐろラーメンすっごく気になっていました。

    しっかり塩味が効いていそうですが、あっさりなんですね。

    参考になりました。
    また訪問させていただきます。

    ありがとうございます☆

    そうなんですね、気になられてたんですね!

    あくまで個人的な感想なんですけどね、そんな感じがしました。

    ありがとうございますっ☆
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    プロフィール

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    Author:ものグラム
    2014年から始まったものグラムな生活。で、偶然にインスタントラーメンと出会う。

    以後1日1麺を基本に麺活道中邁進中。

    ただただ商品を紹介するだけで無く新たな試みも常に視野に入れながら、あーでもないこーでもないと頭ひねり中 (笑)。

    特にレアリティの高い一品に力が入る癖がある。

    もう一つの顔は動物フォトグラファー(自称←instagramでナショジオのジェイソンエドワーズにいいねを貰ったり、フォト蔵でピックアップに選ばれていい気になっているらしい笑)

    兵庫県明石市在住。

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