TOP > エースコック > title - file0331 エースコック株式会社 博多でみつけた背脂とんこつラーメン

file0331 エースコック株式会社 博多でみつけた背脂とんこつラーメン

皆様おはようございます、

本日GWも最終日、心の準備は出来てますでしょうか?

ワタシはGW中に昨日一日だけ休みの、ものグラムです(笑)。


でもね、今年はお天気が多くて、暖かくてね、良いじーだぶるでしたね〜〜☆
どこか行かれましたでしょうか?いいですね〜〜☆

でもね、ワタシもね引越し出来たしね、気分はいいですよ〜〜(このブログね笑)☆

ではっ!!

本日でカラダもココロも整えて、明日からに備えましょうっ!!!

ではいぐでっ!!!


はいよ〜〜!!

今回はですね、エースコックさんからの一品ですよ〜☆

はい、とんこつキターーーー!!しかも背脂〜〜〜!!

と言うワケでね(笑)、まず、パケ見て頂きましょうっ!


IMG_3575.jpg

ね!めちゃ美味しそうですよねっ!
この赤と黒の色合いがオトナなね、ゴマもたっぷり浮いて(そこかい笑)背脂感もいいですね〜ま、ま、パケ見ていってるんですけどね(笑)。


IMG_3576.jpg

IMG_3577.jpg

と、オプンするとこなカンジです☆

ホンマやね!細麺やな〜☆
で、かやく、粉末液体、それと紅ショウガ。
ほらほら、ゴマたっぷりやんっ!!パケと変わらん感じになりそうやな〜〜☆(笑)

ではっ!!こちらも1分ですよっ!!
しんこきゅ〜、すう〜〜〜〜〜〜〜〜、はーーーーーーーっ!!

では〜〜たのしみい〜〜んすた〜〜んと〜〜〜(焦って調理中←アカンて)


よしゃ!!でけました〜〜〜☟☟

IMG_3578.jpg

どうよどうよ〜〜〜!!!

コレ、パケとホンマにかわらんやん〜〜☆すげ〜〜!!
って、思いませんか?(笑)

この背脂感も凄いしね、ゴマ、いっぱい〜〜(またそこかい笑)
ゴマ好きなん〜〜ワイ〜〜♡(笑)

IMG_3579.jpg

九州やけどオイル蓋やな(笑)。

北海道とかね、北陸とかでね、寒冷地ではね、スープが冷めない様にアブラ多めにして、アブラの蓋をするんですね、すると全然冷めないんですね☆でも、すすり方を間違えるとね、あぢっ!!ってなっちゃうんです(笑)。

今回もそれくらいの背脂仕様となってますけどね、楽しみやな〜〜!!

てはよ食わなのびるで〜〜、わっ!!ほんまや〜〜!!

では、す〜〜〜ぷ!!!

あ〜オイリーもえ〜な〜〜(笑)☆
しっかりとミルキーなスープにオイルが一緒になってね、ワタシは好きです(笑)。
でね、九州系って意外と油感無いのが多くてね、逆にこの背脂仕様は珍しいと思いますね、だからこそウレシイかなって思ってしまったのもありますね☆

あとゴマっ(またかい)!
コレはね、めちゃたくさん!!コレは本当にウレシい!!(笑)
プツプツ入ってくる感じがたまりません。

では!め〜〜〜んっっ!!!

IMG_3580.jpg

こちらも九州らしい細麺!!1分ですよっ!!ね、美味しそうでしょ☆

あ、つぷつぷっと歯切れの良さ、この食感はちゃんとあっていいですね〜〜☆
そしてちょっともちっともしてて、活き活きした感じを受けます(笑)。
や、でも本当にそんなカンジに感じましたよ!

でね、食い進むにつれてのキクラゲとかね、あと紅ショウガ、この複合技がね、博多〜って感じさせてくれてね、そして最後にまた背脂のね、油感でパンチ、最後まで美味しく楽しめた一杯でした〜☆

この背脂に関しては賛否あると思うんですけどね、ぜんぜんクドくはね、ワタシは感じなかったんですけどね、感じる方もいると思います。でもでも、なかなかに素晴しい九州ラーメンを頂けたかなと、ワタシは思いました☆


さてさて、本当に色々なご当地のラーメンもカップ化されて来てますけどね、まだまだまだまだありますっ!
なのでね、旅した気分になってね、コレからも楽しみましょうねっ☆

と言うワケでコレからもオタノシミニ☆ですっ☆


では!良い休日をお過ごし下さいませ〜〜!!


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    2014年から始まったものグラムな生活。で、偶然にインスタントラーメンと出会う。

    以後1日1麺を基本に麺活道中邁進中。

    ただただ商品を紹介するだけで無く新たな試みも常に視野に入れながら、あーでもないこーでもないと頭ひねり中 (笑)。

    特にレアリティの高い一品に力が入る癖がある。

    もう一つの顔は動物フォトグラファー(自称←instagramでナショジオのジェイソンエドワーズにいいねを貰ったり、フォト蔵でピックアップに選ばれていい気になっているらしい笑)

    兵庫県明石市在住。

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