続、ものグラムな生活。（インスタントラーメン編）

皆様こんばんは、


本日昼の部アップ後、やっぱり仕入れに出かけたのですが、

3件目のスーパーマーケットに到着時、ヘルメットを外し、いざ中へと思ったら、左のイヤホンが外れ、再び耳に戻そうとしたトコロ、すかすかで入らない。

あれ？と思ってみると、先っちょのゴムなのが無いっ！！



と、10歩ほど歩いたトコロを下を見ながらバック。
しかし無い。また10歩歩く。無い。

バイクを降りた後がカッコ悪すぎなのだが、もうどうでもええと探す。
バイク周辺を下を向きながらウロウロ探す。

アウターのチャックも外してヒラヒラしてみる。

もう、カッコ悪くてもいいから先っちょっ！早よ出てこいっ！！とやけになる。

んで、なんで無くなったかシュミレーションを始める。
左耳のここからぼろっと外れて、、んっ？？

と。

先っちょはなんと！！

左耳の中でフィット♡

ちゃうやろっ！！

と、思わずこの事柄にツッコみ、自分でさらに情けなくなる、いつもカッコ悪い、ものグラムです（笑）。

これは初体験やったなあ☆（笑）
ってなにほっとしとんねんっ！なんですけどね、いやあ、ほじくったほじくった。（笑）

そろそろ先っちょ、交換せな柔らかなっとんやな（笑）。。


ってコトでね、もうやんなります（笑）。

さてっ！！

そんなワタシですけどね、しっかり仕入れ！してきましたよっ！！
本日は2台の原チャリをね、しっかりどちらも乗ってね（大変ですわ笑）、結局26品仕入れ。。。
またストックが。。なんですけどね、一気に仕入れるか、毎日ぼちぼち仕入れるか、どちらも一緒なので、ま、ええか（笑）。

では！
本日も夜の部ね、元気にいきましょか〜〜っ！！


はいよ〜〜っ！！


今回はですね、マルちゃんからね、こんな一品がございましたよ〜☆
って、これは個人的にはカナリ魅力的っ！って勝手に思う一品っ！（笑）
まずね、パケご覧くださいませ〜☆



昔ながらの油そば〜！！
おおっ！！油そばきました〜〜っ！ですね〜っ☆

でも、昔ながらって、油そばってそもそもいつ頃からあるんでしょ？ってね、皆様もお思いになられませんか？

ってね、実はね、国立市の一橋大学の近くのね、三幸さんってお店がね、伸びたラーメンをヒントに酒の肴にした説があるそうで、へえ〜ですけどね、仮説だそう。昭和30年中頃のお話です。

そしてね、もう一つはね、亜細亜大学近くの珍々亭さん。コレはね、今後もキーワードになってくるのでね、覚えておいてくださいねっ☆
この珍々亭さんがね、中国のね、「拌麺（ばんめん）」をヒントにして油そばを販売した、という説です。

でもね、どちらにせよ面白いのはね、同じ武蔵野の地から広がっていった食べ物、ココは外せない事実で面白いところですよね☆

でも、60年程経つワケですよね。
ホンマや！昔やっ！なんですねっ！
と、本当に知ってそうで知らない油そばですが、皆様はご存知ですか？
ワタシはね、知らんかった（笑）。まんだまんだ知らないコトだらけです（笑）。

では！！そんなね、東京味自慢というのも頷けるね、コチラ！見ていきましょっ☆






と、こなカンジです☆
今回は、3.8gでいいカンジ（笑）☆

では！！べりべり〜〜っ！！




あれ、今回は湯きりシステムパスですか（忘れてました）。
ま、ええか。。

でもね！この麺っ！そしてね、かやく、液体な構成です☆
いやあ、この麺のカンジ、めちゃ楽しみですよねっ！太めなカンジですよね！

では！！さっそくね、油そば！楽しみにっ！！

い〜〜んすた〜〜んと〜〜うっ（じゃ〜と調理中）

わっ！こなカンジか〜〜！！！




ラーメンやっ！
汁なしラーメンって発想からの油そば、やっぱりしっかりなると、そしてチャーシュー、そしてこの色合い！
焼きそばじゃないっすね（笑）！！

いやあ、想像がつかないけど、腹減ったしうまそうっ！！ってコトでね、いただきま〜す〜っ！！

あ〜〜っぷっ！！




おおっ！

しっかり極太ですねっ！
そしてこの色合いっ！油そば、多分ね、ワタシを含め、西では馴染みがめちゃ低くなると思います。
だからなおのコトね、楽しみすぎっ！です☆では！

め〜〜んっ！！




焼きそばちゃうからね〜！ってコトで、ずずず。

うわっ！

まずちょー太い！！このもぢんとした麺！コシもあってね、歯にくる（笑）。
おっさん具合全開ですけどね、この麺はなかなかスゴい食感っ！強いっ！です☆

でね、味わいっ！
はね、しょうゆの味わいがしっかり！ラーメンとはそりゃ違いますけどね、でも、ラーメンなしょうゆの味わいは感じられますね。やっぱりオイルはしっかりしててね、その中にしょうゆのタレの旨味ぎっしりな味わいでね、美味しいです☆
ちょっと濃いめの味わいではあるんですけど、いやあ、こんな味わいがあるんかあ、です。

汁が無くなった分の凝縮感があってね、しっかり濃厚。
でもね、クドくは無いね、カップでの再現はなかなか素晴らしく感じました☆

味わいはやはり結構濃さをカンジました。でもね、このパンチある味わい、この焼きそばを連想させるカップで再現、実は全く違う味わいなのがね、意外というか、新鮮さを感じた美味しさでした☆

いやあ、インパクトのある美味しさでした☆

と、一つね、油そばをちょっと学ぶコトが出来たこの一期一会☆嬉しく思いながらね、今後も楽しみにしたいトコロですねっ☆

あ、このシリーズね、実はまだあるんですよ〜っ！
ってコトでね、次はどんなんか！オタノシミニ〜☆ですっ☆

では！今回はココまでです〜☆





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テーマ : カップめん
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