TOP > イートアンド > title - file0889 イートアンド株式会社 大阪王将味噌生ラーメン

file0889 イートアンド株式会社 大阪王将味噌生ラーメン

皆様こんばんは、

本日はじっくり掃除と整理整頓をし、ストックの多さに改めて自分でビックリした、ものグラムです(笑)。

いやあ、本当にね、ヤバイです。でもね、大丈夫ですっ!(笑)

でもね、本日もしっかりゲンチャリ2台を慣らしてね、ちょこっとだけ仕入れして帰ってきました(笑)。

そんなこと言ってたらね、もう12月も1週間が過ぎようとしてますね。
早い!早すぎる!
って同じくお思いの方もいらっしゃるでしょう、でもあと3週間ありますからね、しっかり15年、最後まで1日1日大事に行きましょうね☆

ワタシもね、しっかり大事に一つ一つね、アップさせていただきたいと思いますですよ〜☆

では!いぐでっ!!


はいよ〜〜!!

今回はですね、イートアンドさん!
大阪王将のイートアンドさんです☆

ではまずね、どんなパケでしょね、ご覧いただきましょっ☆

th_0IMG_1283.jpg

袋な生ラーメンなんですけどね、多分おそらく非売品と思われるんですね。
でも、ハッキリとした確証は無いので大きくは言わないようにしてます(笑)。

前回はコチラをご紹介させていただきました☆(合わせてご覧いただけるとウレシいです☆)

file0848 イートアンド株式会社 大阪王将豚骨生ラーメン

前回と同時に入手しましたのでね、販売はおそらくされてないと思います。
でも、それにしてはこの完成度の高いパケ、売られててもおかしく無いのですけどね。

では!続き!

th_0IMG_1284.jpg

と、こなカンジです☆
前回も書いたんですけどね、細麺嶋田掛製法、22番の細めの切刃で切った後に棒にすだれ状に掛ける、これを嶋田掛けっていうんですね!
麺の表面の水分を若干乾燥させる、この若干っていうのがミソなのかな、コシと艶を生み出すんですね。
切れ切れにならないギリギリってところなんですね。うん、スゴイですね☆

では!かいふう〜〜!!

th_0IMG_1285.jpg

超シンプル!な生麺のこのストレートと液体スープ!
この麺がね、九州系を思わせる、このカンジ!楽しみっ!

では!いきまっせ〜〜!!

みそ〜〜い〜んすた〜〜〜んと〜〜う〜(ワクワク調理中)

おお!!でけた〜〜っ!!


th_0IMG_1286.jpg

いい色合い!ですよねっ!
あ、でもゴマはコチラで入れました(笑)。

では!!いただきます〜!

す〜ぷっ!

th_0IMG_1287.jpg

ちょっと濃いめの色合いがウマそうですよね!
ずずず。

あ、直球みそ!!しっかりとした濃さと、みその味噌らしい直球な味わい!(わかりにくいな笑)
にんにくの味わいは無いね、しっかりと味噌!みそをしっかり味わう。そんな美味しさです。
そして味わいは本当に濃厚。でも、クドくなくて本当に美味しいですね☆
この本格さはね、ホンマにインスタント?思いますよ。

では!
め〜〜んっ!!

th_0IMG_1289.jpg

このストレート!
でも結構太さありますね☆
最初、九州系みたいと言いましたけどね、もとい、ちゃう(笑)。。。

モッチっとした麺でね、伸びやすい、そういう意味では九州系な麺に近いトコロでもありますけどね、太さがしっかりあるのでね、いいですね☆

でもこの味噌だったらね、多加水麺が合うのかなとも思うんですけどね、でもこの麺にも合ってましたね。
だからなぜか新鮮な感覚という感じがしたのもありますね☆

いやあ、美味しかった☆

では!こちらのシリーズはね、最後を残してますね!というワケでね、残り一つ!近々のご紹介ですのでね、お楽しみに〜☆です〜☆


では!ココまでです〜☆


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    Author:ものグラム
    2014年から始まったものグラムな生活。で、偶然にインスタントラーメンと出会う。

    以後1日1麺を基本に麺活道中邁進中。

    ただただ商品を紹介するだけで無く新たな試みも常に視野に入れながら、あーでもないこーでもないと頭ひねり中 (笑)。

    特にレアリティの高い一品に力が入る癖がある。

    もう一つの顔は動物フォトグラファー(自称←instagramでナショジオのジェイソンエドワーズにいいねを貰ったり、フォト蔵でピックアップに選ばれていい気になっているらしい笑)

    兵庫県明石市在住。

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