続、ものグラムな生活。（インスタントラーメン編） file0951　サンヨー食品株式会社　料亭の裏メニュー鴨だしらーめん

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皆様こんばんは、

本日で三が日も終了、あっ！と言う間でも無いかもしれないけど、やっぱりそうだったと感じる、ものグラムです（笑）。

年始の仕事は結構キツいけどね、なんか独特の空気感があるのはいいんですよね☆
でも、今年はクタクタでした（笑）。

でもね、ウチのスタッフは年末に海外旅行に行ってね、今日ね、ラーメンお土産でもらた♡（笑）
そう、海外麺ね！

コレでよろこびマックス！って、めちゃ単純やな。（笑）

いやあでも明日から通常ですかね、皆様は良い休日を送れましたでしょうか？
同じくお仕事の方はね、やれやれですかね☆

では！今年16年もね、いい年になる様、精一杯生きましょうっ！

んな夜の部、いぐでっ！！

はいよ〜〜！！！

今回はですね、エースコックさんからね、こんなタテカップ！ございましたよ〜☆
ってコトでね、まずはパケをご覧いただきましょう〜！！

裏！！

おおお〜〜！
って何故か燃えてしまうワタシ（笑）。
いやあ、料亭の裏メニューですって！ってコンセプトのね、しかも！
鴨だしですよ〜！！でね、なんと！らーめんって！！
と、楽しみな要素が満載な一品です☆

しかもタテロングですね！
コチラはね、15年4月の発売でした☆
いやあ、この発想も面白いですよね〜☆
なかなかないですよね！料亭って言葉が入るカップめん！コレは楽しみ！ですよねっ☆

では！さっそく続きましょう〜！

裏！！

おおお〜〜！これまたすごい！（笑）
またまた燃えてまうやんか〜（笑）！
ってね、フレーバーオイルぺっ、な感じです。

5.8gかあ、まあ、こんなもんかな〜。（笑）
と。

では！！かいふう〜〜！！

おお！いい感じ！　
さすがに鴨は鶏肉になってますけどね、いやあ、このゴロゴロっとしたカンジ！たのしみっ！！

ではでは！さっそくね、いきますよ〜〜〜！！

りょうてい〜〜の〜〜うらが〜〜〜たまらな〜いぃ〜〜んすた〜〜んと〜〜（燃えてみて調理中）

お！で、でけた〜〜！！

おお！しっかりした醤油な色合いがいいですねっ☆
料亭料亭っていうとね、ハードルが上がってしまいますよね。。
でもね、鴨だしの美味しさ、だし感を出されたそうです。いやあ、たのしみっ！！

では！

す〜〜ぷっ！！

一瞬お揚げに見えますね、あ、でも鶏！ですよっ☆
結構しっかりはいってますよねっ☆いやあ、あと花のかまぼこもいいですよね〜☆ずずず！

うっわ！！
これが鴨か！！っていう香り、味わいです。
鴨だしってね、そんなに普段いただけませんよね。でもね、ワタシ昔ね、板前修業というかね、旅館で働いてたんですよ。
その時に鴨鍋もそういえばしたことあるなあ。なんて思い出しましたね〜。
鴨はね、鶏よりもね、結構しっかりしたダシが出ますね。そして結構な美味しい脂身がありますね。

今回のコチラの鴨さん、しっかりコクのある味わい、しっかり濃い感じ、出てますね。
そしてね、この香ばしさ！いやあ、つゆの様なね、料亭っぽさがありながらね、しっかりオイル感もある。
普通だとおそばになってしまいますよね。これがらーめんに合わせたスープになってると。ここがすごい。
おそばだしの様に見えて違うこの味わい。やはりらーめん様ですね。

でね、醤油のコクがしっかり前面に出た味わい、コレはなかなか美味しかったです☆
料亭でらーめんってなかなか出す所ってないと思いますけどね、この発想からこれか〜！って連想させられる味わいが素晴らしく感じました☆

では！

め〜〜〜ん！！！

これはね、うん、しっかりもちっと麺。滑らかなつるつる食感がいいね、食べやすい麺です☆
でもね、この麺でね、正直な感想、高級感が落ちたような。。（笑）

い、いや、相性もいいし美味しいのは間違い無いんですけどね、このスープであげてあげての、麺で普通、落としちゃったかな、な印象は正直な感想ですね。。

スープの上品で高級な味わいとね、なんというか、カップ麺の麺のボリューミーさが合わないというか、めんめんとした印象をね、勝手ながらに感じてしまったんです（笑）。
だからね、ワタシのアタマの中で勝手にね、上品さ＝スープの中にちょっと、上品にめん〜☆
と、決めつけてた感が大きいんですけどね（笑）。

でも、やっぱり、となってしまうんですけど、おそばか、ここまでのスープだとノンフライで、の方が良かったかもしれませんね、、と勝手言ってスンマセン。

でもね、この期待高まる企画というか、ネーミング。料亭、裏メニュー、このワードは本当に素晴らしい着眼点で十分に楽しめました☆

あとね、めちゃ美味しかったんですよ☆もちろん☆

ではね、コチラの商品、またリニューアル等で出会いますでしょうか？楽しみです☆
というワケでね、今回はココまで〜〜☆

では！
明日からまたね、しっかりとバリバリ頑張ってまいりましょ〜〜！
今年もいい年にしましょ〜〜〜お互いに〜〜！！！