TOP > 寿がきや食品  > title - file01081 寿がきや食品株式会社 味噌麺処花道監修 番長花道辛味噌ラーメン

file01081 寿がきや食品株式会社 味噌麺処花道監修 番長花道辛味噌ラーメン

皆様こんにちは、

昼まで超ゆっくりさせていただきました、オフはいつもそうやん、ものグラムです(笑)。

でも荷物があいだあいだに来るのでね、ゆっくり寝れない(笑)。

でもでもまあ、ゆっくりさせていただきました(どないやねん笑)☆


では!
本日は寒いながらも気持ち良いお天気っ☆ちょっと出かけよかなと思ってます。

では!いきまっせ〜〜〜!!


はいよ〜〜!!


今回はですね、寿がきやさんからね、こんな一品!待ってました!!ですパケ〜〜!!


th_0IMG_3704.jpg

うわ、ちょっと恐怖を覚える系ですな(笑)。

ってね、この明らかに辛いやん!なパケがコワさを感じさせる、もう燃えてるやん的なすごいインパクトあるパケですよねっ!

こちらはね、東京の中野区、野方というところにございます、味噌麺処花道さん監修の一品です。
人気のお店だそうですけどね、こちらはね、読んでその名の通り味噌ラーメンの専門のお店でね、豚骨、鶏ガラ、野菜をタップリ煮込んだスープにね、ニンニクとラード、そして白味噌を中華鍋で合わせて炒めた、濃厚な美味しさの味噌ラーメンを提供されているお店なんだそうです。

メニューもね、味噌ラーメン、辛味噌ラーメン、そしてつけ麺、油そば、そしてあえ麺というシンプルなメニュー構成なんだそうです。

でね、その中でこちらの番長花道辛みそラーメンはね、人気の裏メニューなんですって!
へえ〜〜!でもめちゃからそうやん!!ですよね。

でね、寿がきやさんといえば、あの辛辛魚があります。ご存知ない方はね、↓コチラです。

file0313 寿がきや食品株式会社 辛辛魚らーめん

このからさは間違いなくカップでは1位を争う一品、1位かなやっぱり。
ちなみにそれてしまいますけどね、スープなしの辛さではペヤングがはんぱねっす(笑)。

でも、今回のコチラ!同じく寿がきやさんで、この盛り、赤い山ですよ。
あの辛さが再び!と思うと緊張で手汗かきます(笑)。
そしてね、口はまだいいとしてね、その後にお腹がまためちゃ来るのでね、もちろんオフ日に頂くコトにしました(笑)。
だってね、職場で仕事サボてると思われるからね(笑)。。

では!
今回は辛辛魚ではなくて花道さんです!味わいも楽しみですねっ☆
では続き〜〜!!


th_0IMG_3705.jpg

th_0IMG_3706.jpg

なんと!8.4g!なかなかの塩分量です。でもまあ、コレそう飲めないと踏んでね、ええとしましょ(笑)。

では!
かいふう〜〜!!

th_0IMG_3707.jpg

辛辛魚とは違うね、かやく、液体、後入れの粉末。後入れは山ですね(笑)。

では!!
早速!!
もう決心ついた!行きまっせ〜〜!!(笑)

てあせ〜〜かきかきぃ〜〜い〜〜んすた〜〜んと〜〜〜(ドキドキ5分が短く感じ調理中)

おお〜!!やっぱキタ〜〜〜!!

th_0IMG_3708.jpg

やっぱり山田。これはヤバい!でもね、心なしか辛辛魚と比べると色合いが薄いというか、ライトな印象。
赤の間から見える味噌がわかりますね☆いやあ、でも緊張です。

では!!

いただきま〜す〜〜!!

す〜〜〜ぷっ!!!


th_0IMG_3711.jpg

うん、やっぱり味噌が美味しそうでもあります☆ずずず。

あ、みそのね、甘みとコクがね、口に広がって、あ”!きた〜〜!!です(笑)。
ビリビリの辛さがきました!でもね、やっぱり辛から魚の方が断然カラい。コチラは味わいもしっかり感じられる辛さ。
でもカラいのが苦手な方はダメって、だからこのパケ見た瞬間買わんでしょ、ですよね。。

このカラさがまたウマさでもあるね、その分舌の感覚が麻痺するのでね、結構な濃厚な味わいになってると思われます。
でも本当にからさとウマさ、味噌のコクある味わいが美味しいですねっ☆

では!!

ホッとしたところで、め〜〜ん!!

th_0IMG_3713.jpg

コチラはね、オンフライの平打ちの縮れですね、うん、めちゃコシと弾力がある麺でね、パワフルです。
スーパーパンチスープに負けない存在感でね、ナイスなめんだと思います☆
そしてこの縮れがスープをしっかり運んでくれてね、本当によくできてると思いました。

でも、この濃厚味噌、ニンニク、そして甘みのある濃いめのスープがね、ご飯をインしたくなる味わいでね、しっかり美味しさをからさとともに感じられました☆

いやあ、ホッとしたホッとした☆(笑)

でもね、この日の昼過ぎ、夕方からの腹部への攻撃が続くのであった(笑)。。。

いや、でもね、今後もね、激辛もね、出てこいや〜でご紹介させていただきますっ!!(笑)
ということでね、今後も楽しみに待ちましょうです〜☆

では今回はココまでです☆


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    2014年から始まったものグラムな生活。で、偶然にインスタントラーメンと出会う。

    以後1日1麺を基本に麺活道中邁進中。

    ただただ商品を紹介するだけで無く新たな試みも常に視野に入れながら、あーでもないこーでもないと頭ひねり中 (笑)。

    特にレアリティの高い一品に力が入る癖がある。

    もう一つの顔は動物フォトグラファー(自称←instagramでナショジオのジェイソンエドワーズにいいねを貰ったり、フォト蔵でピックアップに選ばれていい気になっているらしい笑)

    兵庫県明石市在住。

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