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file01144 ライフサービス株式会社 しまね軒 しじみ拉麺 みそ味(トレータイプ)

皆様こんばんは、

本日から、コート卒業宣言を勝手にしてた、もう大丈夫やろ、ものグラムです(笑)。

もう寒いと言ってもね、2月の寒さはもうなかったですね☆

いよいよね、暖かい束の間の日々が待ってると思うとね、うれしいっす☆(笑)

でもね、すぐに暑くなるからね、その準備もしとかなあきませんな。

というコトでね、本日もしっかり元気に頑張れました☆(笑)


でもね、最近ちょっとリズム的に夜の部がなかなかいつもの様にアップでけへん!
ってコトでね、本日はしっかり行きたいと思いますっ!

では!!いぐで〜〜〜!!


はいよ〜〜〜!!


今回はですね、初めまして!なね、島根県の会社、ライフサービス株式会社さんです☆
これからもどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

こちらの会社、実はね、今回の商品もそうなんですけどね、インターネットでのラーメンの販売でね、上位を取った商品を扱われてるんですね。
そして会社設立は平成21年の12月、というコトでね、比較的新しい会社なんですねっ☆

そしてそして!
島根と言えば!!!

出雲大社☆

うん、せいか〜い!!

やけどラーメンちゃうやん?他に!!

お蕎麦〜〜!!

やそれも間違ってないけどさ、ほら!ほらほら!!あるやろ!!

う〜ん、松江城!!

や、それも大正解やで。だって国宝にもなったんやもんな!スゴイな!!松江城☆



お〜〜い!!ラーメンどこいった〜!!



ってね、なにやっとんな感じではありますけどね、島根県っていいトコロですね☆

そう、島根県といえば宍道湖!そしてしじみですよっ☆(まわりくどくですません笑)

そんなね、しじみの美味しさをラーメンに商品化されて販売されてるのがコチラのライフサービスさんなんですね☆
しかも!しまね軒というネーミングでね、シリーズとして販売されてるそうです☆
今までは東北、青森の十三湖の商品をご紹介させて頂きましたけどね、今回は西のしじみ!代表でね、こんな拉麺や〜〜!!パケ〜〜〜!!


th_0IMG_4435.jpg

おお〜!!
この拉麺自体の美味しそうなこと!そしてね宍道湖の風景、しじみが写ってますね☆
実は宍道湖はね、ワタシ関西人、何度か行ったコトありますけどね、本当にこんな風景がありましたよ☆

しじみね、本当に体にいいですしね、何よりも旨み成分が半端ないですよねっ☆
これが拉麺に合わないワケないです☆

ってコトでね、今回のこのしじみ拉麺、そしてみそ味!この辺りも楽しみなトコロ、いただきますよ〜〜!!


th_0IMG_4436.jpg

そしてかいふう〜〜!!

th_0IMG_4437.jpg

この麺の太さ、生麺の美味しそうな感じ!作る前からですけどね、楽しみすぎますっ☆

では!!つくりまっせ〜〜!!

しじ〜〜〜みぃ〜〜うま〜〜みぃ〜〜んすた〜〜〜んと〜〜〜(ワクワク調理中)

おしゃ〜〜〜!!で、でけた〜〜〜〜!!


th_0IMG_4438.jpg

おおお〜〜!!
みその色合いが素晴らしく美味しそうですよねっ☆
いやあ、たまりませんな☆

では!!いただきま〜す〜〜!!

す〜〜ぷっ!!

th_0IMG_4439.jpg

しっかりオイルも浮いてますね☆この色合いはそそるなあずずずっ!

うっわわ!!
もうね、一口目からしじみ全開!!
しじみの旨み、アミノ酸がバリバリ来ます。この旨みは本当に力強いですね。
でもしじみの力強いだしはね、強くてもワタシと違ってクドくないし(笑)、本当に旨みって感じでね、贅沢な味わいに感じます☆あ、超贅沢な味わいに感じました。いやあ、ホンマにうまいです☆


そしてね、みそが合わないワケがない。味噌汁でも美味しいですしね☆
それが拉麺スープとなるんですね。
そう、ピリッと辛みもあるね、北の味わいを思わせるみそのスープの味わいも感じさせます☆
コクのある、そしてしじみの旨みがたっぷり味わえる美味しさ。ウマイです☆

では!!

め〜〜〜んっ!!


th_0IMG_4440.jpg

この麺はね、中太な縮れな麺ですかね☆
まずね、食感もなんですけどね、この麺の味わい、風味がすごく感じられてね、めちゃ素晴らしくうまいっ☆
そしてね、コシがね、嚙みしめる時に感じるグルテン感、ぐっと来る押し込み感のある食感、コレは個人的に好みなんですよね☆
多加水麺のもっちりした食感はね、フライ麺、ノンフライ麺ともにね、真似できない生麺の意地というかね、生麺の価値観が低下してきてる現在、やはり味わっていただきたい麺の一つとね、ワタシは思いますです☆

いやあ、粘り腰ってこう言う事を言うのかな、と思わせる麺。めちゃうまかった。

みそのコクにさらにしじみのパワーがしっかり感じられた、しじみの特徴をしっかり捉えられた味わい、コレは素晴らしかったです☆

こちらのライフサービスさん、ちょっと要チェックです☆
というコトでね、今後もしっかり押さえたいと思いますのでね、おたのしみに〜です〜〜〜☆

では、今回はココマデ〜〜☆



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    Author:ものグラム
    2014年から始まったものグラムな生活。で、偶然にインスタントラーメンと出会う。

    以後1日1麺を基本に麺活道中邁進中。

    ただただ商品を紹介するだけで無く新たな試みも常に視野に入れながら、あーでもないこーでもないと頭ひねり中 (笑)。

    特にレアリティの高い一品に力が入る癖がある。

    もう一つの顔は動物フォトグラファー(自称←instagramでナショジオのジェイソンエドワーズにいいねを貰ったり、フォト蔵でピックアップに選ばれていい気になっているらしい笑)

    兵庫県明石市在住。

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