TOP > アイランド食品  > title - file01210 株式会社アイランド食品 銘店伝説リミテッド 桑名(Web限定)

file01210 株式会社アイランド食品 銘店伝説リミテッド 桑名(Web限定)

皆様こんばんは、

本日朝は、またまた昨晩飲みすぎのミスを犯してしまい、ノックダウンものグラムでした(笑)。

でも昨日の晩はめちゃ気分良かったなあ(笑)☆
おかげでね、朝残ってないカンジだったんだけどね、でもめちゃ眠さマックスだったので無理でした(笑).....。


では!!
本日はしっかりと頑張れましたよっ!!

ってコトでね、夜の部!!しっかりいぐでっ!!!


はいよ〜〜〜〜!!


今回はですね、久々!!のね、インスタチルドメンきました〜〜!!!
ってね、もうチルド手出すんかいなですけどね(笑)、気になった一品、コレや!と思った一品はね、抑えていきたいと思います。

そしてね、あったんですよ、コレっ!!行っとかなアカンでしょが☆
それはね、インスタメンでは何度もご紹介させていただいてますね、箱麺で有名なアイランド食品さん!
からね、画期的な一品が今年16年、生まれたんですっ!!

では!!!まずね、パケをご覧いただきましょう。パケ〜〜〜!!


th_0IMG_5165.jpg

おお〜〜!!!!

銘店伝説LIMITED〜!

Web限定!!

そうです、アイランド食品さんはね、チルドで銘店の味わいを商品にもされてます。
ワタシは現時点ではそのチルドはね、まだ一品もご紹介させていただいてないんですけどね、ご家庭で本格的なラーメンを味わえる、大変好評なシリーズなんですね。それが銘店伝説なんですけどね、

今回、16年2月8日、17時からね、この銘店伝説LIMITEDが生まれました。

それはね、コチラ↓

銘店伝説LIMITED オンラインショップ

17時〜26時まで、金土日祝日は定休日、そしてね、なんと!1日限定50食、売り切れ次第販売終了とね、仮想のラーメン店な企画でね、いやあ素晴しい試みですよねっ☆


そしてワタシ、多分恐らく1番にゲットした位にね、2月8日17時、仕事中でしたけどね、休憩をもらって注文させていただきました!!本当に多分恐らくワイが一番ちゃうか?と思うんですけど、ちゃうかもしらん(笑)。

でね、あ、届きました!!
そのうちの一品がね、今回ご紹介させていただくコチラ、札幌の人気店の桑名さん!!
いやあ、このパケ、めちゃシブいでしょっ☆
高級なブラックで締めたこのパケ、いやあゲットできてよかった☆本でいうなら初版やで(笑)!と思ふ。

でね、この銘店伝説LIMITEDはね、通常の銘店伝説よりもさらに本格的にお店の味わいに近づけられたね、究極の一品だそうです。

ちなみにね、3食セットになっててね、税金送料込みこみでね、1980円!!
単純に3で割ると一食660円。安くはない。あ、普通の感覚なら高いですよね。
でも、それまでしてもお店の味わいの再現にこだわってね、バーチャル屋台的な営業をされてるアイランド食品さん、ステキすぎますっ☆


そしてね、Webにも書かれてるんですけどね、今回の桑名さん、店主からのメッセージがあるんですよ☆
それがコチラ↓

当店の麺はスープに合うように上級粉を用いて製造しています。熟成させることで小麦の豊かな風味が広がり、ほどよいコシが味わえるのも特徴。アツアツのラーメンでも食べ終わるまでしっかりコシを感じられるように独自の麺を開発しています。
また、純正無添加味噌を使い、じっくり熟成させたタレを使うことで、まろやかなコクと風格のある味わいに仕上げています。このタレが当店のラーメンの肝であり、こだわりなのです。
今回の銘店伝説リミテッドでは、当店のタレの味わいを再現することができたように思います。手軽に家庭で本場の味を再現できる銘店伝説リミテッド。ひと口食べればきっと、本場札幌の桑名の味を思い出していただけると思います。


こちらがね、 桑名店長の高桑祐也 さんからなんですね☆

味噌タレがミソ!あ、すんません、ポイントであり肝なんですねっ!!

この味わいが今回、どんな素晴しい一品になってるか、楽しみじゃないですか?
いやあ、ワタシはもうウキウキです(笑)☆

では!!続き!!見ていきましょっ!!!


th_0IMG_5166.jpg

と、ウラはこなカンジとなってます。
わっ!!
カロリーはなんとね、834.8kcal!そして食塩は7.4g。
本格な味わいはやはりしっかりしてますね!!でも、お店の一品も同じ様にこのくらいはあると思われます。

では!!かいふう〜〜〜〜!!!


th_0IMG_5167.jpg

うっわ!

明らかに違うこの液体スープ!!もうレトルト的になってますよねっ!!
でも、この袋はボイルしてはダメだそうです。お湯で中身を溶かす程度に準備でね、あとは200ccの水またはお湯で一煮立ち調理だそうです。

そして麺もね、このカンジ!!いやあ、でも圧倒的なこのスープの存在、今までになかったこのカンジ。
楽しみすぎますっ!!!


では!!いきまっせ〜〜〜〜!!


めい〜〜てん〜〜でんせつ〜〜〜〜ここに〜〜〜ありぃ〜〜〜んすた〜〜んと〜〜〜(超ワクワク調理中!)


うわわ!!!でけた〜〜〜〜!!!



th_0IMG_5168.jpg

なんやこれ!!この濃厚そうなスープ!!一瞬でわかるこの高級なカンジ。家でこれ?なカンジ。
インスタメン、家庭でいただける味わいのね、これでもか的なカンジ。すんごいですねっ!!

では!!
もうええ香りしっかりしてます。いただきま〜す〜〜〜!!!


す〜〜ぷっ!!!


th_0IMG_5169.jpg

まずこの背脂、ハンパないっすよね。
そしてね、このレトルトっぽかった液体はね、持った瞬間にね、油脂とコラーゲンのプニプニ感がしっかり。
その時点でね、これは来たなあってね、勝手に感じてました。

では!!いただきます〜〜〜ずずず。


あくまでワタシ個人的な感想です。
でもね、

ここまでとは。正直思いませんでした。

この濃厚さは絶対に他にはない、超本格な味わい。うま〜〜い〜〜っ!!!


でね、ここまでの濃厚さは本当にないです。
もうね、ドロッドロというと表現が悪いかもしれませんけどね、いや、もうドロッドロです。
それもとんこつのコラーゲンが半端なくてね、液体スープの段階のプニプニ、この弾力を実は感じてたんです(笑)。

そのコラーゲンのなんとも言えない感覚、口にへばりつく感じがね、すんごい(なんやそれ笑)!
オイルじゃないとろみ、後に残るねとっとしたこれ、コラーゲンやなあ(説明なってへんな笑)。。

でね、このコラーゲンがあるからこそなんですけどね、鍋でスープを温めてると鍋に焦げ目がついたんですよね。
これはまぎれもないコラーゲンのなす技。

あ、でね、このスープですけどね、もうね、このオイルぷかぷか具合はご覧いただいてもわかると思います。
もう超濃厚でオイルのまろっと、こんなにオイルいただいてええんかなと思わせる贅沢を感じました。


そしてね、とんこつのクリーミー以上の濃厚なマイルド感がたまらん。
そしてそしてね、このポイントな味噌がね、一緒になってね、いやあ、家系の味噌と豚骨とは全く違う、寒冷地だからこそのオイル蓋な濃厚マイルドなコクある美味しさ。油のマイルドさが全くクドくなくてどんどん飲んでしまうマジックを感じました。
いやあ、ここはおウチか?

正直に思った味わいです。いやあ、すんごすぎです。


では!!!

め〜〜〜んっ!!!


th_0IMG_5171.jpg

下手くそ〜〜!ワイ!!!(笑)
と悔しいです(笑)。

でもね、黄色いこの艶やかな麺のカンジは伝わりますでしょうか?。

これね、すんごい。

多加水なもち感をすんごく感じるね、コシ、弾力ともに素晴らしい、でもみずみずしくね、あ、香りもすごく感じられる美味しさ。

本当にね、このリアルな麺、家かココは?をね、また感じさせられました。
そしてね。この麺はやはり伸びないですね。多加水系ですものね。

でもね、このもっちりツヤコシ、香り、麺の美味しさとはこれや!をね、感じさせていただけたように思います。


あくまでね、送料税込みで一食660円。作るのはセルフ。
でもね、これは一回頂いて欲しいな。いやあ、名店伝説LIMITED、そのリミテッドな味わい、しっかり感じられました。
ラーメン好きには是非!味わっていただきたい宅麺です。

この味わいなのにね、アイランド食品さんのTwitterではね、売れなくてどうしたらというつぶやきがありました。

では、ワタシから一言。今までと次元が違うおウチラーメン、ちょっと高くても明らかにちゃいまっせ!!!

とお伝えさせていただきます!!


しっかりこの商品の企画の素晴らしさを残せました〜☆美味しかった!!


ごちそうさまでした☆



でもね、あと二つありますよ!このリミテッド!!!

というコトでね、近々ご紹介ですのでね、お楽しみに〜〜〜!ですっ☆


では、本日はココまで〜☆

明日はしっかり通常でいきたいと思います☆


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    2014年から始まったものグラムな生活。で、偶然にインスタントラーメンと出会う。

    以後1日1麺を基本に麺活道中邁進中。

    ただただ商品を紹介するだけで無く新たな試みも常に視野に入れながら、あーでもないこーでもないと頭ひねり中 (笑)。

    特にレアリティの高い一品に力が入る癖がある。

    もう一つの顔は動物フォトグラファー(自称←instagramでナショジオのジェイソンエドワーズにいいねを貰ったり、フォト蔵でピックアップに選ばれていい気になっているらしい笑)

    兵庫県明石市在住。

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