file01240 株式会社菊水 旭川醤油ラーメン ラーメン蜂屋 醤油
本日は快晴で気持ちの良い朝を久々に迎える、気分の良いものグラムです(笑)。
いやあ、本当に最近曇りか雨ばっかりでしたからね、この快晴は貴重ですな☆
と思いながらね、本日もやるで!!と気分も高まってますけどね、頭ボーボーです(笑)。
いや、この後しっかり支度して出発するので大丈夫です(笑)☆
では!!
本日もしっかり参りたいと思いますっ!
いぐでっ!!
はいよ〜〜〜〜!!
今回はですね、実は意外とあまりご紹介できてない、今回は菊水さんっ!!北海道からです☆
でも毎回びっくりさせられるメーカーでもあってね、それ以上にもっと楽しみなんですっ!!
なんでか!!それはね、まずパケ〜〜〜!!

おおお〜!蜂屋さん!!旭川のお店なんですけどね、以前コチラ↓をご紹介させていただきました。
file092 株式会社菊水 蜂屋醤油ラーメン
こちらはね、袋の蜂屋さんでしたけどね、衝撃の美味しさだったんです。もう忘れもしないですね。
でね、こちらの商品、あのラーメンマニア、大和イチロウさんもね、お店の味を超えた味とね、以前言われてました。
いやあ、やはり。
もうね、あの一度目の出会いの衝撃はハンパなかったです。
で、もう一度いただけるのが本当に嬉しい今回がなんと生麺!しかも同じく菊水さん、楽しみすぎ!!
では!!続きますよ〜〜!!

こちらの売りというか味わいはね、アジなんです!
そして焦がしラード!!聞いただけで楽しみですよね!!
では!!かいふう〜〜〜!!

おおお〜〜!!
なんか紙が入ってますね〜〜!!豪華!そして生麺!!楽しみ☆
んでね、こなカンジです↓

紹介と作り方が別紙になってるんですね☆いやあ、期待が高まります!!
では!さっそくですけどね、つくります〜〜〜!!
はちや〜〜〜うま〜〜〜いぃ〜〜〜んすた〜〜〜〜んと〜〜(ワクワクドキドキ調理中)
おっしゃ〜〜!!わ〜〜〜!!

スープの色!いやあ、うまそうですよねっ!!
いやあ、もうね、この色合いですよ!たまらんわあ☆
ということでね、もう食べます〜〜!!
す〜〜ぷっ!!

豚骨がベースでね、そこに魚の味わいというのが旭川のラーメンなんですけどね、そこに焦がしラードでさらに個性的な味わいを出された蜂屋さん、うん、たまらん〜〜ずずうz
おっわ〜〜!!
きた〜〜〜〜!!!
やっぱり前の感動がよみがえった〜〜!!(うっさいな笑)
でもね、なんで!と言われてもでしょうけどね、このアジの味わい(洒落ちゃいます笑)が本気ですごいです。
しかも臭くなく美味しいんですから、これは大変な事だと思うんですよね。
でね、この味わい、見ても、
嗅いでも、すすっても、飲んでもね、やはり!の蜂屋さん、強烈な個性のある味わい。うまい!!
でもね、これだけ強烈なのでね、苦手な方はとことん苦手かもしれません。こればかりは好みの問題ですね。
でもまた出会えて嬉しいぞ!!さすが生麺!やるやないか!!(基本同じ商品はいただけないんです笑)
嬉しかったです(笑)☆
では!!
め〜〜んっ!!

今回は生麺!こなカンジとなってます。ずずうz。
あ!これまたすごい!!
歯切れはしっかりしながらも、もっちりとコシある麺。特にコシがしっかりしててね、力強い☆
この麺は袋の麺とはやはりちょっと違います。やはり袋も素晴らしいんですけどね、こちらの方がやはり素晴らしかったです。
麺の香りも素晴らしく良くて、美味しかった。
もうね、なんでなん!と言ってしまう美味しさ。焦がしラードの独特なフレイバー、もうね、これはいただかないとわからない味わいなのでね、是非!ですね☆
では、またお会いできるかな?なんて思いながらね、今回はここまでにしておきます。
いやあごちそうさまでした☆


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