TOP > エースコック > title - file01269 エースコック株式会社 だしの旨みで減塩 香味野菜タンメン

file01269 エースコック株式会社 だしの旨みで減塩 香味野菜タンメン

皆様こんばんは、

本日は雨の予報にもかかわらず、結構天気でした。

そしてちょっと出ようとゲンチャリダーし始めると曇りだし、走り出すと雨が降って来た、帰り結構しっかり濡れた、ゲンチャリダーはいつも雨、ものグラムです(笑)。

結構キレイに拭き拭きしたんやけどなあ、って拭いたらアカんのかな(笑)?

まあ、毎度のコトだけど、結構な確率で降るなあ、と。


では!!本日はしっかり休ませていただきましたからね、夜の部!
いぐでっ!!!


はいよ〜〜〜〜!!


今回はですね、エースコックさんからね、塩分を抑えたいなあと言う声に応えた一品、だしの旨みで減塩シリーズ!きましたよ〜〜!!


ではね、まずパケ〜〜〜!!!


th_0IMG_6021.jpg

香味野菜タンメン〜〜〜!!!

おおっ!!
パワーアップしてるんちゃうん?!

と言うのはね、以前ご紹介させていただきました↓コチラ

file0599 エースコック株式会社 だしの旨みで減塩 野菜タンメン

前は野菜タンメンだったのがね、香味野菜タンメンになってますねっ!

でも、かるしお、塩分3割引(あ、つ、ついつい笑)、3割ってスゴい数値ですよ。
8%でも大変なのにね、(なんの話や笑)、いや、3割ってスゴいですよ。ホントに☆

ではね、塩分摂取では日本は結構な上位国なんですけどね、やはりできるだけ塩分は抑えたいですよね。
いや、ワタシはね、めちゃ抑えたいです(笑)☆


でもね、その塩分の旨みを抑えて、どれだけその旨みをカバーできるか、それが今回の進化の過程な一品なんですよね!しかもしっかり商品化されたんですからね、本当にありがたいですし、どんどん普及して欲しいと思いますよねっ☆


では!
今回は15年8月10日に発売されましたコチラ!
香味野菜タンメン!行ってみましょか!!


th_0IMG_6022.jpg

トップはこなカンジとなってます☆

th_0IMG_6024.jpg

なんと2.8g!!
通常だとタテカップ、だいたい4g程度が主流です。
あ、やっぱり!3割引だとね、2.8やんか!!(もう染み込んだ即出てくる脳計算機笑)


でもこの2.8って驚異的な数値、このシリーズ以外では考えられない数値です。

では!!

その減塩分、どないなってん!?でね、見ていきましょっ!!

あ、かいふう〜〜〜〜!!!


th_0IMG_6025.jpg

ね、なんら変わりのないルックス。いやあ、タンメンかあ〜楽しみやね〜☆
と、普通に楽しみにできる感じがスゴいです☆


では!!
つくりまっせ〜〜!!


しお〜〜〜すくなくても〜〜〜〜うま〜〜〜ぃい〜〜んすた〜〜〜んと〜〜〜(希望がワクワク調理中)

お〜っしゃ!!でけました〜〜〜〜!!


th_0IMG_6026.jpg

いやあ、いい感じですよね!!
でも、にんじん見えへんな、でも入って流みたいなのでね、潜っとうな(笑)。

では!!
いただきますよ〜〜〜!!

す〜〜〜ぷっ!!!


th_0IMG_6027.jpg

でもしっかりかやくですよねっ!
キャベツ、コーン、きくらげも入ってまして、ネギ。
にんじんは、潜っとると。(しつこい!笑)

ずずうz

あっ!!

優しいですね〜☆
そこからの野菜とホタテ、鳥豚の旨みエキスがとても美味しいです☆
塩分控えめな味わいがよくよく分かります。

でもね、この旨みこそが難しいトコロだからこそ、塩分に頼ってしまうんです。
そしてコストを考えても、塩の美味しさで簡単に、美味しく出来るのならね、それはメーカーにとってはいいわけですね☆


でも今は進化です!
もう小手先の塩分だけではユーザーが納得しない。
でも、減塩しても今までの味わいに慣れてしまえば、だし感だけでも満足できない。


この辺りのバランス感を本当に試行錯誤されて作られたんやなあ、って、正直すごいと思いました☆


自然に出しを感じられる美味しさ、これはね、カナリの高等技術ですよ。素晴らしい美味しさでした☆


では!!

め〜〜〜んっ!!


th_0IMG_6028.jpg

この色合い!黄色目ですね☆


これはね、しゃくっとした歯切れ良い麺!しっかりしてね、でもライトな印象。
50gですからね、結構一瞬でなくなってしまう感じではありますけどね、ちょっと物足りんな、位のこのカンジこそがさらに上品に、美味しく感じさせるのもあると思います☆

また食いたいもん!(笑)

でね、キャベツ中心にね、甘味あるシャキッとしたキクラゲのコリコリ、コーンのつぷの甘味とね、人参は、、存在感なかったな(え笑)。なんですけどね、キクラゲのコリコリがなかなかないかやくでね、よかったです☆


今現時点でね、減塩での美味しさはこれ!ですね☆

でも、これは競合して欲しいなあと、本当に思います。
コストはかかるかもしれませんけどね、皆塩分は控えたいのは同じですからね☆

この素晴らしい着眼点が素敵すぎる一品でした☆

今後もね、この路線もどんどん進化して欲しい。いや、個人的にはどんどこ広まって欲しいです!(笑)
というコトでね、今後も減塩な一品の動向、楽しみに見ていきましょう☆

では、今回はココまでです☆


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    テーマ : カップめん
    ジャンル : グルメ

    tag : インスタントラーメン ラーメン カップラーメン エースコック タンメン

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    No title

    このシリーズは大好きです!

    カップ麺に於ける旨味の指標が
    塩分ではないことを教えてくれますよね(笑)

    もっと活発化してほしいんだけどなぁ・・・

    No title

    taka:aさん>

    そうなんですよねっ!
    他の商品ももっと減塩して欲しい、願いますよね。

    年々味わいも良くなってるけど、確実に数値上がってますよね。。笑

    カロリーは低くなって来てますけどね☆笑
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    プロフィール

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    Author:ものグラム
    2014年から始まったものグラムな生活。で、偶然にインスタントラーメンと出会う。

    以後1日1麺を基本に麺活道中邁進中。

    ただただ商品を紹介するだけで無く新たな試みも常に視野に入れながら、あーでもないこーでもないと頭ひねり中 (笑)。

    特にレアリティの高い一品に力が入る癖がある。

    もう一つの顔は動物フォトグラファー(自称←instagramでナショジオのジェイソンエドワーズにいいねを貰ったり、フォト蔵でピックアップに選ばれていい気になっているらしい笑)

    兵庫県明石市在住。

    file001〜0329はコチラから☆

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